週末來下廚
油潑面，味道很好，吃完很放鬆。
物料準備：
1、寬的乾麵條適量；
2、小米辣一個（辣椒麵也可以，我目前家裡沒有）
3、蔥末適量
4、蒜末適量
5、鹽
6、生抽
7、老抽
8、油
9、雞精
10、醋
11、麻辣火鍋底料一小塊
製作步驟：
1、在一個碗裡放入適量鹽、生抽、老抽、醋、雞精、醋，攪拌均勻；
2、開水把麵條煮熟撈入碗中；
3、把小米辣、小塊火鍋底料和蔥末蒜末放在麵條上面；
4、用油鍋燒適量的油；
5、把熱油倒入碗中，攪拌即可享用。
（如果你有油菜、豆芽或其他青菜可根據自己的喜歡進行添加）
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