哦呵哈吼
孩子多大,你做早飯時他能自己獨立睡覺或者自己玩嗎?
如果孩子早上需要你陪伴買個帶預約的電飯鍋,1.睡覺前預約好粥,蒸屜上放點紅薯,玉米這些,早上煎一個雞蛋,小菜就超市買一點
2.睡前排骨過水,洗淨放入電飯鍋+蔥姜料酒,預約煲湯,早上用排骨湯給他煮個麵條,在放兩個青菜。煮麵不需要全程兩個手
3.預約好粥,北方饅頭切片,裹上加鹽蛋液(3-5分鐘能完成),配榨菜
4.蛋炒飯(配菜可以晚上切碎放冰箱),另外一口鍋燒水做個青菜湯或者紫菜湯
5.預約綠豆/紅豆粥(豆無需提前泡),早上一紙杯麵粉,蔥,火腿腸碎,雞蛋鹽和的稀稀的,來一勺做個雞蛋餅
6.一個番茄切塊,+蔥姜放鍋裡炒一次,放點水(水和煮粥差不多)+剩米飯,大火燒開,中小火多煮會,最後放鹽和雞精。
7.你有時間就包點餃子或者餛飩凍上,早上蒸個餃子,煎餃子,煮餃子,沒有時間就買速凍的
8.超市買點牛羊肉卷,魚丸這些早上用這些煮個牛肉麵,魚丸面時間也挺快。
我也是自己帶小孩上班,我家妞2周就上託管班了,我那時間經常加班,她基本每天去託管班。孩子的事情你要放手讓她自己去做,我家兩週多開始自己學洗澡,3週上公立學校早上刷牙洗臉穿衣服都自己了。不要覺得她慢做不好你就去幫忙,這樣你就放不開手。我家孩子現在上小學了,學校離家開車20—30分鐘。我基本是5:50起床做早飯,6:30叫她起床,半小時她要穿衣洗漱吃早飯,她吃飯我洗漱收拾送她上學,我再去上班。如果沒有幫手就要好好分配時間,我上班會在APP上買菜送公司,晚上託管班接完孩子就可以直接回家做飯,週末我會包餃子,餛飩,包子凍起來。
潤雨693
我們家兩個寶貝,大的小學二年級,小的還沒上幼兒園,每天早晨我會五點起床下樓跑步一個小時,六點回來開始做飯,其實,做飯是個熟能生巧的活,做得多經驗多,自然就小菜一盤,平時我們就會煮比較快的粥,比如我們河南的麵湯,裡面甩個雞蛋,很快就做好了,煮湯的同時餾饅頭和雞蛋,玉米,紅薯,營養,膳食纖維全都有了,在炒兩個菜,40分鐘足夠了,做好飯,該上班的,該上學統統叫起床[呲牙]有時候還會做餛飩,我覺得更省事兒。晚上把餡兒調好放冰箱冷藏,第二天起來拿出來,緩緩,跑完步回來直接包,很快的!謝謝分享!這就是我們的早飯問題!我覺得,他們吃我的飯,我也幸福,他們也很有幸福感,所以,每天會換著樣給他們做飯!好好吃飯,好好生活!
恆彤護我
一個人帶孩子還得幫老公做一份有營養的早餐確實不容易。
首先咱們可以做個 雞蛋灌餅,手抓餅,甚至於肉夾饃,這些半成品某寶都有買的,也不貴,放上雞蛋在平底鍋或者電餅鐺里加熱就可以了,簡單快速有營養。再加個粥之類的,電飯鍋都有預約功能你可以頭天晚上把小米粥或者大米粥,八寶粥提前約約上,早起起來自己都熬好了,豆漿機也都帶預約功能。
其次咱們可以做個雞蛋麵,或者肉絲麵,甚至於牛肉麵,或者前一天晚上包點餃子,第二天早起煮一下就好了。想吃包子咱們也把他提前蒸好,早上起來加熱一下,這些都是簡單易上手,出餐比較快的,最重要的是有營養還不耽誤你看孩子。
優質美食創作者
一個人帶孩子怎樣解決老公的早餐?
不好意思,我暫時沒有小孩,如果有寶
寶的話,我會選擇在前一天準備好食材,
因為全家都睡了,這回兒準備食材最方
便、快捷,然後用手機定好鬧鐘安心入
睡。
第二天起床,洗漱完畢,就用不同的鍋
同時烹煮不同的食材,既新鮮又快捷!
美味的早餐出鍋了。
(友情提醒一下,特別是冬季,飯菜涼得
比較快,水煮類的可以先操作,煎炒類的
可以延後,菜品的熱度也會影響味覺)
我朋友每天做早餐只需10~20分鐘,就是
去超市買的成品或者半成品,第二天蒸、
煎、煮一下就OK,她已經是兩個孩子的媽
媽了,還要照顧老公的飲食起居,她的生
活我還是挺佩服的。
有什麼簡單營養的早餐嗎?
我推薦幾個簡單快捷的
1:粥(品種多)+炒青菜(種類也多)+煎
雞蛋(偶爾鹽蛋、皮蛋、滷雞蛋、滷鵪鶉
蛋、茶葉蛋)
2:小面(涼拌、清湯、麻辣)+自磨豆漿
3:水餃(生煎、水煮)、抄手、湯圓(前
一夜包好,任選一款)+鮮榨果汁
4:包子、饅頭(前一夜揉、包、蒸好)第二
天熱一下+鮮榨玉米汁
5:煲飯(把前一晚的剩菜、剩飯加水、加
點鹽煮在一起,煮沸騰了就好)
回答完畢,有好的意見可以提出來,謝謝!
梁加一
這樣給自己和家人做的幾款早餐,做法簡單又營養。
雞蛋湯麵做法:
1.乾的網紋面(容易存放,家裡方便備貨),用熱水浸泡4-5分鐘撈出。
2.鍋裡放油燒熱,打入一個雞蛋煎熟,加一大碗水,放適量的鹽、雞粉、蠔油、生抽調味,大火燒開,放入家裡備有的蔬菜和用熱水泡過的面,再次燒開,撒上蔥花即可。(有條件的加點滷肉更營養,更美味)
雞蛋麵粉煎餅做法:
1.容器內加150克低筋麵粉,200克水,打入兩個雞蛋,放適量的鹽、雞粉、十三香,用筷子充分攪拌均勻成糊,撒入一把蔥花(有條件的可以加生菜絲、紅蘿蔔絲戓者容易熟的蔬菜絲)再次攪拌均勻。
2.平底鍋放油燒熱,倒入雞蛋麵粉糊攤開慢火煎煎金黃色,翻過來再煎至熟透即可。
雞蛋滷牛肉湯米粉做法:
1.幹米粉(容易存放,家裡方便備貨),用熱水浸泡4-5分鐘撈出。
2.鍋裡放油燒熱,打入一個雞蛋煎熟,加一大碗水,放適量的鹽、雞粉、蠔油、生抽調味,大火燒開,放入家裡備有的蔬菜和用熱水泡過的米粉,再次燒開,放入滷牛肉撒上蔥花即可。
雞蛋炒米粉(炒麵)做法:
1.東莞米粉或乾的網紋面(容易存放,家裡方便備貨),用70度熱水浸泡5-6分鐘撈出瀝乾水分。
2.紅蘿蔔半個切柔絲,洋蔥少許切絲(按自己喜歡的蔬菜選2-3樣切絲都可)
3.鍋裡放油燒熱,打入一個雞蛋炒熟,放入蔬菜絲,翻炒幾下,放入用熱水泡過米粉戓面,慢火炒三分鐘左右炒至粉戓面變軟熟透,用適量的鹽、雞精、生抽調味,翻炒均勻裝碟撒上蔥花即可(有條件的撒點炒香的白芝麻口感更佳)。
需要滷肉方法的請在評論區留言戓私聊,我會為你解答。
粵妹小珠
其實做早餐是最快最容易的,你要帶孩子做早餐就不要弄太麻煩的,做點簡單的就好。
比如吃稀飯,可以晚上把米洗好放電飯鍋預約,早上起來就可以吃了。包子、饅頭、餃子可以買速凍的,或有時間時自己做好放冰箱,早上放鍋裡一蒸就行。再就點鹹菜,一頓早餐就夠了,就起床蒸個包子、饅頭就行,一分鐘搞定。
或提前買好牛奶、麵包、穀物麥片、豆奶,再煎個蛋、或水煮蛋,根本都不用做就有豐富健康的早餐吃了。
如果想吃不同的快手早餐也可以關注我,我會經常分享我的快手早餐哦。
可兒媽咪的美食vlog
你好,很高興回答你的問題,我是燕子
我現在就是一個人帶孩子,目前孩子一歲半了,一直都是自己做一日三餐
一般建議提前買一些半成品,如果不是特別擅長做飯和規劃時間的話
比如速凍水餃餛飩,饅頭花捲餅,都是一蒸或者煮一下就馬上可以吃的
還有一些現在的即食麥片,用牛奶一泡也很美味
勤快的也可以做各種蔬菜煎餅,把菜擦絲或者切碎,打一個雞蛋,加適量麵粉,加水和均勻,平底鍋小火煎熟,很快,從準備到做成也就十分鐘
還可以提前預約粥
這樣寶寶也能一起吃
還可以買切片面包做三明治,加幾片火腿西紅柿芝士片黃瓜,營養健康簡單
希望可以幫到你哦
燕子de廚房
單是早餐的話,我可以一個月不重樣兒🤪
打比方各種粥,材料前一天晚上準備好,電飯煲預約一下就〇k。小米粥、玉米粥、南瓜粥、地瓜粥、香芋粥、雜糧粥、八寶粥⋯⋯各種各樣。可以配鹹鴨蛋饅頭花捲什麼的(我有時候會自己做點兒!趕上喜歡的牌子做活動也會買點兒!)
真正想要營養簡單還得平時沒事兒的時候多準備!有肉餡兒的餃子、包子、餛燉我都自己做的!吃著放心!
然後麵條有蕃茄雞蛋麵、榨菜肉絲麵、蝦仁面、花生醬拌麵⋯⋯加不同的配菜成為不同口味的麵條,麵條又可以換成米粉、白粿、粉絲!想怎麼弄就怎麼弄!
有烤箱更方便,蛋撻、披薩、小蛋糕等等等等!在烤制的過程中洗臉刷牙上廁全乾了!
下圖是平時做的
Tao足包白勺兔子
想讓你們都試試培根蔬菜餅!!!!
是讓我冬天早晨爬起來做早餐的最大動力!
光看圖就知道有多好吃吧!
外殼是酥脆的,底部是焦香的,內裡是喧軟的!
只要晚上提前準備好食材,早上10分鐘就可以完成!!
喜歡啥菜放啥菜,我可以一星期不重樣!
大致就是分為三步走:
①把喜歡的蔬菜頭天晚上切絲備用。(重點是頭天晚上的輔助啊!!)
②早起和蛋糊
③煎餅
-----詳細做法分割線------
1、頭天晚上用切絲器最細的那個刀片,把菜修成細細的絲。
放什麼隨你喜歡,我試過只放蘿蔔絲味道也不差。
我喪心病狂的放過6種,就是這次↓↓↓↓↓↓
2、先拿出青蘿蔔絲和胡蘿蔔絲先放一點鹽,殺出水分後擠幹。
接著和豆腐皮絲、培根(放一半)、香菇片一起放鹽、五香粉、香油拌勻。
鹽味要比平常炒菜稍微重一點,等下面糊裡就不放鹽了。
3、打散4個雞蛋➕5-6勺麵粉,一點點泡打粉(1g左右)攪成較為濃稠的,酸奶質地的麵糊。
和好後把蔬菜放進去
蔬菜糊最後的狀態是這樣的:
4 、平底鍋刷一點油,開中小火
麵糊倒進去攤平整,然後撒上剩餘的培根片
煎到兩面金黃就可以盛出來了!
除了有蘿蔔的清脆,豆皮的香氣,還有培根的焦脆,香菇的口感,還有餅的暄軟,反正一口下去就是超級滿足啊!
哦對了,這個量是兩人份。
你可能會遇到的問題:
Q: 泡打粉可以不放嗎?
A :那一丟丟的泡打粉是蔬菜餅暄軟、蓬鬆的秘密武器!
在超市調料區可以買到,現在泡打粉都是無鋁的,很健康。
實在買不到也可以選擇忽略,就是口感上可能略有缺失~
Q:每樣菜放多少?
A:想放多少放多少。
我做的這個是4朵小香菇、4條培根、蘿蔔們和豆皮各一小撮。
菜少麵糊多,餅會非常的蓬鬆柔軟,蛋香更加濃郁。
菜多了,口感更豐富。
放個對比圖看下。
Q:餅子看起來這麼厚,能煎熟嗎?
A: 家屬第一次見也這麼問了,說你怎麼可能這麼快就煎熟呢?
這餅子看起來很厚的樣子,但他並不是死麵餅子,麵粉很少
全靠菜蛋撐起架子,再加上泡打粉的膨發
而蔬菜和雞蛋又都非常好熟的,所以小火煎到兩面焦黃,包熟!
野原桃之助
我是豌豆公主77,早餐健康營養很重要,一定要吃,而且要吃好,今天為大家推薦的是隻需要十分鐘就能做好的簡單早餐做法,不需要花費很長的時間,一起來了解一下早餐食譜簡單快速做法吧!
蔥花蛋餅的做法:
1、小蔥洗乾淨,切成細碎的蔥花;
2、打散雞蛋,調入鹽和水後攪勻;
3、用過篩了的麵粉倒入,攪和均勻成麵糊,最後撒入香蔥花;
4、中火加熱平底鍋,抹一層薄油,轉小火,倒入一大勺雞蛋麵糊;
5、待蛋餅單面固定後,用鏟子翻面,把另一面也烙熟定形,一張雞蛋餅就完成了。
早餐烤燕麥:
主料:快熟燕麥40克,牛奶100克,雞蛋1個,香蕉1個,堅果果乾,椰蓉
調味品:鹽,糖,肉桂粉;
早餐烤燕麥的做法:
1、把牛奶雞蛋燕麥倒在一起攪拌均勻,加入少許椰蓉攪拌,鹽和糖適量;
2、把攪拌好的牛奶雞蛋燕麥倒入烤碗,香蕉切片放入,稍作攪拌;
3、擺上果乾、堅果,還可以加蔓越莓幹、藍莓幹、腰果等等;
4、撒上椰蓉,烤盤鋪上錫箔紙,幫助其均勻受熱;
5、提前預熱烤箱,上下管180度烤20-25分鐘即可。
玉米餅:
主料:玉米粉25g,雞蛋液15g(全蛋蛋液),普通麵粉13g;
輔料:牛奶約30g,白糖7g;
1、將玉米粉、麵粉、糖、雞蛋液混合在一起;
2、加牛奶攪拌均勻,牛奶可視麵糊幹稀程度添加,最後的麵糊稀薄呈液態流動狀;
3、鍋微熱,加3g食用油,入不粘鍋潤鍋,倒麵糊,小圓麵糊四周有汽泡鼓起,用鍋鏟翻面,兩面煎好起鍋即可。
無油香蕉鬆餅:
主料:香蕉(越熟越好)1根,雞蛋1只,牛奶70g,麵粉80g;
輔料:鹽少許,糖;
無油香蕉鬆餅的做法:
1、熟透的香蕉用小刀切薄片,搗成綿綿的泥,用蛋抽不斷錘壓,越細越好;
2、打個蛋,加入牛奶、鹽,一起拌勻;
3、加入麵粉,一起拌,Z字型拌勻,最後呈現糊狀,有流動性,又不會太稀,像濃稠一點的酸奶狀即可;
4、不粘鍋開中小火,先熱鍋1~2分鐘,不用油,然後轉最小火,用大鍋勺挖一大勺下去;
5、看到表面有小氣孔就可以翻過來了,繼續等1分鐘左右,兩面呈焦黃色即可。
到此,美味又營養的早餐就完成了~覺得有用的可以關注 豌豆公主77 哦!