對於城市裡的人來說，絲瓜的效用可能僅限於絲瓜炒毛豆。再複雜點兒的，也許能做個湯，但是對於農村裡的人來說，絲瓜卻是個寶，今天我們就來說一說，這種實在太常見了的蔬菜吧。
除了吃，絲瓜最常見的用處，莫過於刷鍋。將成熟的絲瓜整個摘下，曬乾後，去皮去瓤，留下的絲瓜瓤是黃色的，極富韌性，用於刷鍋刷碗，很乾淨，也很順手。現在超市裡，很常見的刷鍋神器鋼絲球，其實不過是這種絲瓜瓤刷鍋器的模仿者而已。
除了吃，絲瓜還可以用作入藥，剛剛生產了寶寶的產婦，在月子裡都會喝絲瓜燉豬蹄的湯水，據說這種湯水對於恢復身體，產生更多的奶水有一定的效果。不僅如此，絲瓜還可以用來泡酒，治關節疼和腰疼，對於時常需要下地勞作的農民來說，這些都是常見的毛病，需要及時治療和調理。
近年來，在愛美的女性之中，還流行著一種叫絲瓜茶的東西，這種將絲瓜花、桑葉、杭菊混合製成的花茶，口感清香淡雅。長期飲用，能夠清熱解毒、養顏美膚。夏天尤其好使。
如此說來，絲瓜的用處還真不僅僅限於炒個絲瓜毛豆那麼侷限。不僅如此，它還非常好種植和養活。難怪農村人家都會種一株絲瓜在自家的院子裡了。
分享到:
閱讀更多 科技新趣味 的文章
