相信大多數朋友們放假的時候就會選擇去到其他國家旅遊，而世界就有這麼一個國家的經濟發展速度特別的快，其實就是阿拉伯聯合酋長國。不過話時候回來，阿拉伯聯合酋長國的國都就是在迪拜，當地的土豪可以說是非常非常的多呢。被稱為“沙漠麵包”的水果，迪拜土豪最喜歡吃，味道超級美味。被稱為“沙漠麵包”的水果，迪拜土豪很喜歡吃，味道超級美味。
椰棗，雖然叫做棗，但並不是棗。椰棗有好幾個別名，波斯棗、番棗等稱呼的都是它，在中國的《本草綱目》中，椰棗被稱為“無漏子”。椰棗其實是棗椰樹的果實，棗椰樹是棕櫚科，所以椰棗並不是棗子一類的果實。棗椰樹是人類最早馴化的四大果樹之一，可以說椰棗是人類最早接觸的水果。
熟透的椰棗含糖量極高，達到70％，糖分來自葡萄糖、果糖和蔗糖，這麼高的糖分讓椰棗享有“沙漠麵包”和“營養之王”的美稱。除了極高的糖含量，椰棗還含有鉀元素、鈣元素、鎂元素、磷元素等營養物質，維生素A、維生素B1和B2同樣不容小覷。正因為有著很高的營養價值，椰棗在迪拜當地是可以當飯吃的，因為椰棗能夠提高人體所需要的營養。
不過，椰棗最大的問題也是那麼高的含糖量。對很多外地人來說，椰棗的味道實在太甜，甜到讓人頭暈，甚至吃兩顆就覺得齁得慌的程度。所以椰棗的深加工也是迪拜人研究的目標。如今，椰棗汁成了迪拜人中最流行的飲料之一，不僅甜度有所降低，而且有助於治療喉嚨發炎、感冒、發熱等症狀。飲用椰棗汁還能加速新陳代謝，對醉酒人士有很好的幫助。
每年的8月份中旬，就是迪拜椰棗豐收的時候。卡西姆省布賴代市擁有世界上最大的椰棗市場，這裡也會迎來為期兩個半月的椰棗交易。無數裝載椰棗的卡車都會來到這個市場，吸引世界各地的客商來選購。根據數據顯示，這裡擁有2300萬棵棗椰樹，每年都能產出數百萬噸的椰棗。全世界人都在消化這些椰棗，椰棗的重要性也逐漸顯現出來。
椰棗在迪拜的普及，你能在這裡的市場感受到。無論是龐大的新型市場，還是擁有悠久歷史的老市場，一定會出現的食材就是椰棗。土豪們喜歡將椰棗帶到高級晚宴上享用，百姓們也喜歡買上一把椰棗當成點心來吃。椰棗更被認為是迪拜的土特產，到迪拜旅遊的朋友，很多都會帶上一包椰棗回家。那麼，你們吃過這種香甜的水果嗎？
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