對於顧家的新青年來說，最常逛的地方不是迪廳也不是酒吧，而是菜市場。真正的高手，能夠在販菜的阿姨手裡砍下幾毛錢的天價，也能夠縱橫於菜市場等地。不過，有這樣一家菜市場你一定沒有光顧過，那就是位於俄羅斯北部的雅庫茨克，這裡是戰鬥民族俄羅斯最著名的冰城，天氣最嚴寒的時候，能夠低至零下52度。在零下52度的天氣裡，雅庫茨克菜市場上都會有哪些菜品呢？
這裡存放著各種各樣的肉類，只不過因為天氣原因，新鮮的肉到了室外也會在極短時間內成為“凍肉”，砸一下疼死人的那種。毫不誇張地說，一隻豬大腿，在凍幾分鐘後，完全可以代替棒球棒去打棒球。在這裡的菜市場，人們選擇菜品時會優先把眼光放在鹿肉和牛奶上。因為這兩種食材在一定程度上講屬於速食菜品，只要回家熱一下就能吃能喝。
最為重要的一點是，鹿肉和牛奶的保質儲存期都特別長，即使在寒冬天氣，也能夠較好的保存，即使短時間內吃不完，還可以放在室外儲備。對於俄羅斯的室外菜市場，小編只能說與我國東北的菜市場比還差點檔次。東北冬天低至零下二十度到零下四十度，這就為凍梨、凍蘋果等冬季美食提供了儲存環境。
除此之外，燉酸菜的豬骨頭肉，牛羊肉也是應有盡有，同時百菜之王白菜也是菜市場的常客。俄羅斯朋友買菜一次性買幾斤幾兩小編不知道，但東北白菜上稱50斤起。怎麼樣？朋友們，你是覺得零下52度賣鹿肉和牛奶的俄羅斯冰城更帶感，還是零下40度賣凍梨的東北更給力呢？歡迎在評論區留言討論。
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