有時我覺得，喝酒可以不為買醉，可以不為解壓，喝酒可以只為喝酒本身。
你可能會買一杯奶茶或者咖啡，抱著它聊天發呆自拍，而我更喜歡找個啤酒屋，點一杯精釀，明明只是為了解個饞，但莫名有種憂鬱文藝的氣質。
這是我最近發現的一個啤酒屋，店裡精釀的最大特點，就是好喝。
從外表上看，它並沒有一般啤酒屋的風格標識，文藝的空間裡，星星燈自顧閃爍著，桌椅很簡單，音樂很輕柔，總之，這裡很乾淨也很安靜。
唯一的朋克元素，來自於門字形打酒設備，一排16個酒頭，穩穩的佔據著吧檯的中心位置，設備的那一頭連著冷庫，店裡所有的寶貝都在那裡了。
面對數十種國內和國際的頂級啤酒，廢話少說，先打一杯精釀來喝吧！
嬰兒肥IPA
抱著溯源的心態，先來一杯嬰兒肥IPA，它可能不是最好喝的，但它是中國自己生產的第一款瓶裝精釀，是中國精釀界的傳奇。
嬰兒肥系列的創作者，是南京的“高大師”公司，“第一”是它創造的，它也是中國精釀分佈最廣的，小店作為高大師的瀋陽代理，你想喝什麼就有什麼。
嬰兒肥桂花艾爾
同是嬰兒肥系列，桂花艾爾作為後起之秀，不管是工藝還是味道，都有把前浪拍在沙灘上的實力，一口下肚，嘴裡就開了花。
採用冷萃天然桂花的技術，在原有啤酒花的花香淡去的瞬間，桂花的花香開始徐徐綻放，賞花，其實可以用嘴。
相比穩紮穩打的高大師，杭州的牛啤堂公司更注重創新，一門心思的把啤酒玩起來。
牛啤堂帝都海鹽
帝都海鹽是一款Gose風格的啤酒，所謂Gose，就是指帶有鹹味和酸味的啤酒，酸味不說了，鹹味不就是天然的海鹽嗎？
釀造時加入香菜籽、八角等香料，再利用幹投融入美式酒花，怎麼做的你不用管，你只要知道，這些東西組合起來，導致它沒加芝士，卻有香甜的芝士香味！
除了國產啤酒，小店還搞來了一堆國際尖貨，尖到什麼程度？只要那個國家最好的酒！
打嗝海狸花生醬牛奶世濤
打嗝海狸花生醬牛奶世濤，乍一看這股黑色，本以為會有德國黑啤的苦澀，湊近一聞，濃郁的巧克力香氣鑽入鼻腔，都不捨得喝了，就想一直聞下去！
聞著是巧克力味，喝到嘴裡，卻呈現出花生醬和牛奶的混合香氣，口感綿軟柔和，不愧是是美國最知名的啤酒！
花樣最多的是美啤，但論起口感最好，一定是比利時啤酒無疑。
勃艮第女公爵
勃艮第女公爵是比利時的經典酸啤，幾乎沒有苦味，最適合女生，度數不高，對著燈光，會呈現出特有的勃艮第酒紅色。
從做法中能找出它的部分成因，製作需要兩次發酵，一次正常發酵，一次用釀紅酒的橡木桶發酵，一口下肚，高貴典雅和口腹之慾都能滿足。
得有多大的野心，才能弄來如此齊全的頂級啤酒？
老闆只是說：“我喜歡精釀啤酒，因為它不傷人，純麥芽發酵，怎麼喝都不會頭疼，酒精是它自己產生的，不是另外加進去的，喝多少都可以消化。”
那為什麼不直接弄現成的瓶裝精釀？
“瓶裝啤酒運輸溫差大，非常影響啤酒的口感，這些酒桶是從產地冷鏈運輸的，產地什麼樣，這就什麼樣，而且瓶子需要巴氏消毒，壞的細菌沒了，好的也沒了。”
以前去啤酒屋，不說酒怎麼樣，飯肯定是吃不飽，今天這頓兒厲害了，還沒等喝飄呢，先吃飄了。
壽喜鍋
熱乎的有壽喜燒，黃油煎肉蘸雞蛋，湯汁滾燙甜絲絲；
秋葵培根鮮蝦卷
文藝的有鮮蝦卷，西式做法西式口味，來一杯打嗝海狸，一口就給你送出國；
麻辣小龍蝦
下酒菜還得是平時喜歡的那一口，麻小是南京採購的活蝦，個頂個的飽滿；
辣炒十八鮮
辣炒海鮮把殼都給你處理好，免得你喝迷瞪了不知道自己在吃啥；
紅袖添香
涼拌菜也別花菜拌黃瓜了，暈乎乎的時候可以紅袖添個香；
香烤鳳爪
最後再來一把烤串烤鳳爪，生烤配生啤，誰還吃什麼雞米花啊！
以前去啤酒屋都是一場吃飽飯，二場去喝酒，在這兒讓你一場就可以吃飽喝好，非要喝兩場也行，一場喝進口的，過過癮！二場喝國產的，賊便宜！
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