在春天很多植物都長得很旺盛，一般在春天就有聖女果、青棗、菠蘿、桃、柑桔、枇杷、牛油果、梨、草莓、桑葚、等果子，這些水果相信花友們都很喜歡，像我的話就比較喜歡聖女果。那在春天有哪些蔬菜長勢比較好呢？其實想小白菜、油菜、黃瓜、辣椒、菠菜、韭菜、小蔥等蔬菜的長勢就很好了，這些蔬菜也可以在春天的時候種植，有花友沒怎麼出門，在家裡也無聊，這時候就在家裡種植了很多，想吃就去採摘，想想也很美好。
不過也有花友喜歡觀賞價值比較高的蔬菜，所以就準備了1種棕色的“廢根”，將它種植到花盆裡，經過15天的養護，這個“廢根”都變成黃金菜了，不僅有一定的食用價值，也有觀賞價值，它那金黃色的葉片相當美觀，相信有不少的花友也很喜歡，我覺得它的觀賞價值和虎皮蘭、文竹、綠蘿、常春藤、月季、君子蘭、蟹爪蘭等花卉盆栽一樣高，下面我們一起來看看吧。
1種棕色的“廢根”，種花盆裡15天，變成“黃金菜”，有價值！
菊苣
這種所謂的“黃金菜”，它有一個很好聽的大名，叫做菊苣，植株的根莖非常強健，也可以說很發達，這樣的根莖可以在土壤裡生長得很好，不過它在生長的過程中需要比較多的水分，畢竟它也是一種喜歡潮溼環境的植物，植株的枝莖筆直挺立，而葉片比較少，但是等它成熟後，這些金黃色的葉片就非常美觀了，具有較高的觀賞價值，所以就被稱為“黃金菜”。
那菊苣具體是一種什麼樣的植物呢？其實它是藥食兩用植物，據資料記載，菊苣的葉片具有較高的價值，植株的根莖含菊糖及芳香族物質，植株的地上部分及根可供藥用，如果花友們能夠在野外見到這種植物，那就要珍惜了，也有花友想去買這種植物，結果都不好買。植株的營養價值和經濟價值都比較高，所以深受人們的喜愛。
生長環境
也有花友想知道野生的菊苣都會在哪裡生長，其實有不少的地方都有，比如在浙江、湖南、山東、福建、雲南、河南、江西等地區就有不少了，不知道花友們有沒有見過呢？也有花友想在家裡種植幾盆，其實很容易的，我們只需要準備好菊苣的塊根，將它種植到土壤裡就可以了，植株比較喜歡溫暖的環境，所以儘量放在比較溫暖的地方養護。
菊苣，你見過嗎？
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