如果可以讓你想吃什麼就吃什麼，但是前提是這必須是你的最後一頓飯……你會同意嗎？很顯然沒人願意這麼幹，不過對於死刑犯來說，這個選擇就顯得十分重要。
吃炸雞，還是牛排？我們可能對一些著名死囚的臨刑菜譜十分熟悉，但最近，美國攝影師亨利•哈格里夫斯（Henry Hargreaves）用手中的相機，用更直觀的方式重現了歷史上著名連環殺手的“最後晚餐”。
從儀式由來的“斷頭飯”
“斷頭飯”並不是現代人的發明，在古希臘、古羅馬和中國古代，都有著給死囚“最後一餐”的傳統，而北美洲的阿茲特克人則會“餵養”他們的活人祭品長達一年。
而在歐洲，這更像是一種具有高度宗教意義的儀式。如果死刑犯接受了行刑者提供的食物，則說明他們“認可”了對方，不會因為對方結束了自己的生命而找麻煩。不過在18世紀的英格蘭，死刑犯就沒有最後一餐的待遇。在威廉•布萊克斯通（Willliam Blackstone）的《英國法註釋》中提到：“在宣判和死刑執行之間，囚犯必須被單獨關押，同時只為其提供食物與水。”
在《明朝那些事兒》裡，當年明月也給了“斷頭飯”這麼個解釋：“所謂斷頭飯，就是殺頭前吃的飯，一般說來都還不錯，咱中國人仁義，堅決不給閻王增加負擔，保證不讓一個餓死鬼去報到。”
在美國，斷頭飯的標準由各州單獨決定，不過通常不會允許犯人喝酒或抽菸。在佛羅里達州，斷頭飯的金額必須控制在40美元以內，同時需要能在當地買到。根據佛羅里達監獄的解釋，這是為了防止浪費。而在路易斯安那，監獄長通常會和死刑犯一起吃斷頭飯，並用自己的腰包請他吃一頓龍蝦大餐。
不過在2011年9月，德克薩斯州取消了囚犯可以自己選擇斷頭飯菜譜的權利。這是因為一名死囚在點了一大堆食物之後，竟然一口未動。有多少？看看菜單吧：他點了2條炸牛排、1個培根漢堡、1個奶酪牛肉蛋卷、1碗炸秋葵、1磅烤肉、1份墨西哥烤肉、1張全肉披薩、1份冰激凌、1份軟糖和3瓶無醇啤酒。
這麼看來，佛羅里達州限定額度還是十分有必要的。
連環殺手的選擇
哈格里夫斯的這套作品被他稱為“時日無多”（No Seconds），他表示在網上，那些關於死刑斷頭飯的信息通常都是冰冷的數據，而他希望通過照片，讓人們更鮮活地瞭解那些死刑犯。下面，就讓我們看看這些連環殺手的最後晚餐吧。
阿倫•戴維斯：龍蝦、炸蝦、32盎司無醇啤酒
阿倫•戴維斯（Allen Lee Davis）在1982年5月11日槍殺了懷有3個月身孕的南希•維勒（Nancy Weiler），他使用一把.357口徑的左輪手槍殘忍地向南希的頭部射擊25次。
戴維斯選擇了龍蝦、炸蝦、炸牡蠣、蒜香麵包以及32盎司（約960毫升）的無醇啤酒。不過在被執行電刑後，戴維斯渾身多處燒傷，也讓不少人質疑電椅並非那麼“人道”。
羅尼•加德納：牛排、蘋果派、指環王
羅尼•加德納（Ronnie Lee Gardner）因為兩起謀殺被判死刑，不過他並沒有選擇通過注射死刑來結束自己的生命，而是選擇槍決，於是他就成為了14年來美國的唯一一例槍決死刑。
在他的菜譜中，有龍蝦、牛排、蘋果派和香草冰激凌，另外，他還選擇在吃飯的同時觀看《指環王》。
安吉爾•迪亞茲：拒絕斷頭飯
安吉爾•迪亞茲（Ángel Nieves Díaz）因為在1979年槍殺了一家脫衣舞俱樂部的經理而被判死刑。在2006年執行注射死刑的時候，因為操作失誤，迪亞茲竟然在第一次注射之後仍然存活，監獄只得加大劑量再次注射，耗時長達一個鐘頭。
由於迪亞茲拒絕了斷頭飯，所以監獄為他提供了一份日常的牢飯，但也被他毅然拒絕。
泰德•邦迪：牛排、雞蛋、牛奶果汁
“優等生殺人狂”泰德•邦迪（Ted Bundy）可以說是連環殺手界的“傳奇”，他外表英俊、談吐優雅，深受女性喜愛。不過在1973-1978年間，他強姦並殺害了超過35名受害者。在被處刑前，邦迪曾兩次越獄。1989年，邦迪在佛羅里達州被處以電刑。
邦迪同樣拒絕了“特殊要求”，於是監獄為他提供了一份“傳統”的斷頭飯，包括牛排、雞蛋、麵包、牛奶和果汁。
史蒂芬•安德森：三明治、蜜桃派
49歲的史蒂芬•安德森（Stephen Anderson）因為搶劫、越獄以及7起謀殺在加州被判死刑。他選擇了2份烤奶酪三明治、1份白乾酪、玉米、蜜桃派以及巧克力冰激凌。
蒂莫西•麥克維：薄荷巧克力冰激凌、安魂曲
1995年4月19日，蒂莫西•麥克維（Timothy McVeigh）用2300公斤的自製炸彈炸燬了俄克拉荷馬聯邦大樓，導致整個北樓倒塌，造成167人死亡，850人受傷。2001年6月11日，麥克維被聯邦執行注射死刑。
在執行死刑前，麥克維邀請了一名音樂家為他演奏了一曲安魂曲，並只點了一份薄荷巧克力冰激凌。
裡奇•雷克多：牛排、炸雞、胡桃派
1981年，裡奇•雷克多（Ricky Ray Rector）在夜店槍殺了一名工作人員，並在試圖自首的時候槍殺了前來談判的警官。在審判中，雷克多的律師認為他的“智力已經受損”，但並未得到陪審團支持。1992年，他被執行死刑。
雷克多選擇了牛排、炸雞、櫻桃飲料以及胡桃派。不過他並沒有吃掉胡桃派，而是對守衛說“以後再吃”。這也讓許多人認為他當時確實智力受損。
約翰•加西：肯德基全家桶、草莓
約翰•加西（John Wayne Gacy）在常人看來就像一個“模範青年”：積極獻身公共事業、參與社會服務，甚至還通過扮演自己設計的小丑形象為慈善事業籌款。不過真實的加西，則是一個虐待殺害33名青少年的“殺人小丑”。1994年5月，他被執行注射死刑。
由於加西原來曾經是3家肯德基餐廳的經理，所以他選擇了一份肯德基全家桶、12只炸蝦、薯條以及1磅（約0.45千克）草莓。而他的遺言是：“Kiss my ass.”
維克多•費戈爾：一枚橄欖
維克多•費戈爾（Victor Feguer）是美國1967年短暫廢除死刑前最後一個被聯邦處刑的罪犯，他選擇了一枚橄欖作為自己的斷頭飯。不過當時費戈爾並沒有受到媒體關注，直到2001年蒂莫西•麥克維再次被聯邦處刑時，費戈爾的故事才重見天日。
2002年，強姦殺人犯羅伯特•布爾（Robert Buell）也選擇了一枚橄欖作為自己的斷頭飯。
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