03.07 說說你的家鄉有哪些美食和特產?

秋天文旭


我是岳陽人,岳陽人喜歡吃魚。最受歡迎的就是洞庭魚頭!採用洞庭湖野生胖魚頭,洗淨先醃製十五分鐘,然後切生薑大蒜擺底把醃製好的魚頭放在生薑上面,蓋上自家制作的剁辣椒,小米椒,野山椒,蒸8到9分鐘,起鍋淋油,撒上蔥花即可!還有洞庭湖的銀針魚,可以製作銀針魚粥,銀針魚湯,味道槓槓的!岳陽還有獨特的辣椒炒肉,採用鄉里土豬肉,五花肉,切片用生粉醃製一下,燒鍋下油,把肉片炒至七成熟起鍋,再炒辣椒,辣椒選用有辣味的尖椒,最好是本地土辣椒,炒至八成熟,放入炒好的肉片,放鹽入味,放大蒜葉翻炒起鍋!


秦子涵4


哈嘍,你好呀!我的家鄉是貴州,我們貴州的特產很多,有甜酒釀,糯米餈粑,還有泡豆腐,灰豆腐,臘肉,臘腸等等,還有很多就不一一說了,有空可以到我們貴州去看看,不過我最喜歡吃的還是我們貴州臘肉臘腸了,真的特別的好吃!







橙子美食記


我家鄉的美食,特產特別多,我的家鄉素來就有魚米之鄉的稱號,江河湖泊眾多,水網溝渠密佈,比如洪湖,長湖,海子湖,菱角湖等水庫就不用多說了,因此有魚米之鄉的稱號,美食特產也跟魚有關,特產例如荊州魚糕,荊州魚丸,荊沙甲魚,鱔魚麵,小龍蝦,粉蒸排骨,扣肉,雜胡椒等等,美食特色小吃有沙市早堂面,八寶粥,苕粑粑,蛋酒,面窩,歡喜坨等等,總之,家鄉的特產美食特別多,歡迎大家來荊州旅遊,品嚐本地的特產美食,我們好吃佬們當熱情招待你們,轉戰各個美食點,讓大家盡興而來,盡興而歸!


廚味阿明


你好,我是劉小廚,很高興能回答您的問題。我來自甘肅省張掖市,下面我來介紹一下我美麗的家鄉有哪些美食和特產,還沒開始,已經有點吞嚥哈喇子的趕腳了[呲牙][呲牙]。

我們家鄉的美食,我超愛吃的是老家的臊面(圖一),麻辣燙(圖二),牛肉麵(圖三)。牛肉麵大家都很熟悉了,但是正宗的牛肉麵唯有蘭州牛肉麵了,就在我們甘肅。麻辣燙也很熟悉了,但是我們老家的就是獨特,不帶湯汁的,煮好土豆粉,燙菜,澆上一勺秘製的辣醬,撒上花生粉,那叫一個美味啊。臊面大家就不常見了,只有我們老家有這種的,陝西有岐山臊子面,但是與我們老家的也不同,我們湯汁是稠狀的,裡面放有胡椒粉,冬天吃一碗暖暖的,我最愛吃上面撒的炸豆腐,很脆香[舔屏][舔屏][舔屏]。

好了,美食就先說這幾個吧,多的很,一時半會說不完的。我來說說我們家鄉的特產吧。頭髮菜(圖四),最為熟悉的應該就是廣東人了吧,就是他們經常說的~發財~(髮菜),像頭髮絲一樣的東東,打湯,涼拌都好吃。紫皮大蒜(圖五),個大瓣肥,汁多味濃,容易剝皮儲存,很有大蒜味。臨澤小棗(圖六),非常好吃,而且超甜,現在廣東這邊超市都有賣了,很出名的。

就說這麼多了,我要去擦擦口水了,只盼過年的腳步再快一些,我就能回家享受這些美食了。哈哈😄😄😄








劉小廚家常菜


你好,很高興回答你的問題!

我的家鄉在雪鄉黑龍江,家鄉的美食很多,大多停留在兒時的記憶裡,最有東北特色的屬殺豬菜了!

小時候在農村長大,每年過年的時候,村子裡生活條件比較好的家庭都會殺一頭豬,作為豐收迎接新年的象徵,不論誰家殺豬了,都會有很多人去幫,我們這些小孩子也就跟著去“吃豬肉”,在東北“吃豬肉”這三個字都會給每個人帶來一些快樂!

農村家裡養的豬肥肉比較多,但是吃著確很想,冬天每家都會醃製一些酸菜,和豬肉在一起燴成一鍋,裡面再放一些新鮮的豬血,酸菜燴的時間越久,是越好吃的,那個味道真的很香!

前天是元旦,我們現在沒在老家,老媽說想吃點殺豬菜,幸好我們這邊有賣血腸的,我就買了四根,又放了一些肥瘦的肉,在一起,也燴了幾個小時,但是最終的味道和老家的還是差得挺多,不過也是比較滿足的了,畢竟有一點家鄉的味道!


二胖美食show


美食滷鵝,紅桃粿,特產牛肉丸,全國丸子最出名的在我這,全國美食最好吃的在我這,我好多客戶來我這不是為了玩,而是為了吃到扶牆走,最近南京那邊有兩批客戶過來,目前已經吃了五天五夜還沒吃完,我這就是廣東汕頭,汕頭人民歡迎您的到來,想吃到扶牆走可以給您列個吃喝玩樂路線噢





丸子哥Vlog


我的家鄉佟二堡特產,就是貂皮

目前我知道比較知名的皮草基地有3個

第一是佟二堡鎮,在遼寧省燈塔市

第二是在浙江省海寧市

第三是河北省辛集市

馬上過年了,我會在我更新的視頻裡發佈一些關於佟二堡皮草以及比較火熱的商城,如果對皮草感興趣可以關注我喔

希望我的回答能幫到你



胡阿煜


家鄉的特產其實很多,比較出名的比如醬板鴨,臘肉,味之元魚尾,擂茶,黑茶,辣妹子辣椒醬,小鬱竹器等,當然還有腐乳,辣椒蘿蔔,黴豆,紅薯粉,餈粑,蒿子粑粑等一些比較普遍的東西。美食就更不用說了,那是數不勝數,辣椒炒肉,白辣椒炒肉,紅薯葉煮魚,青椒卜豆角,卜辣椒炒肥腸,三卜炒肉,蒸臘魚尾,郭老館白粒丸,蘭溪牛雜,洞庭銀魚,麻辣燙等等。

前段時間家鄉舉辦了美食節,各種吃的應有盡有,我嘴饞,跑過去體驗了一把,結果發現很多我都不知道的特產和美食,而且特別受歡迎,很多外地的朋友都打包帶回去給家裡嚐鮮


美食春天


我的家鄉在湖南省邵陽市,我家鄉的特產最值得推薦的就是豬血丸子了,那個香啊,美味啊,想想就流口水了。對吃感興趣的吃貨朋友們來邵陽千萬別錯過了哦。第一個圖是新鮮的,第二個圖從冰箱冷凍的,每年冬天,媽媽都會做好多豬血丸子,蒸著吃,炒著吃,油炸著吃,很下飯的,大人,小孩都愛。





簡jian簡jian丹丹


我的家鄉南充,特產稍微有點多,大街小巷挑著擔子賣的熱涼粉,色香味俱全;做扣肉的煙山冬菜,十里飄香,拿來包個餃子味道更不擺了;南充人民每天早餐就是米粉泡油幹了,吃米粉一定記得吃個油幹,泡在湯裡那種;鍋盔夾涼粉啊,酥脆的鍋盔還可以配各種滷肉,三絲啊,味道不擺了,好吃的太多了,我得去找吃的了


分享到:


相關文章: