笑看人生3287587493983

韭菜在我們農村非常的常見，它是一種可以多年生的草本植物，一次種植，多年收貨，具有易存活、管理方便、土壤要求不高、抗病蟲害強，氣味獨特，營養豐富，也是一個收益效果比較好的蔬菜之一。

韭菜的種植方式可以分為：種子播種和根莖移栽，在我們農村為了省時、省事、提高成活率、髮根快、一般都是選擇根莖移栽的方式來進行種植。那麼很多人會問了，韭菜要不要一堆堆的進行栽種，在我們裡基本都是好幾個根莖一塊種一窩的，這樣可以提高韭菜的成活率，髮根更快，收割起來也更方便，一把一把的割很爽的。那麼下面我就為你們講價一下韭菜如何種植，以供大家參考借鑑一下。

一、韭菜的種植時間

韭菜它的種植時間是比較廣泛的，基本上一年當中的3個季節都可以進行栽種，春季、秋季和冬季，夏季其實也是可以種植的，但是因為夏季溫度太高成活率和產量以及品質上都不會很好。最適合的還是要選春季（3-5月，溫度5-10℃）和秋季，這個兩個季節種植的韭菜是長勢最好的。

二、種植要求

1、品質選擇：我們要根據市場需求、當地的氣候條件，選擇抗寒耐熱、耐貯、抗病能力強、分株力高，品種選的好，是為後期的管理、產量、收益打好了基礎。

2、土壤 種植韭菜的土壤一定要地勢平坦、疏鬆肥沃、陽光充足、保肥保水能力好，栽種前要進行深翻土壤，做好排水溝，施足有機肥（雞糞、羊糞、牛糞、豬糞等等），這些有機肥要進行充分的腐熟後進行爆嗮消毒才可以使用哦，土壤可以使用石灰進行消毒在晾曬3天以上，方可進行韭菜栽種。

3、根莖栽種 韭菜最簡單的種植是使用韭菜根直接栽種，韭菜根選擇健康無病蟲害的，放到生根水中浸泡5個小時左右，我們可以打好條溝，按每株22釐米的行距進行栽種。

4、防治病蟲害 韭菜比較常見的病蟲害有鏽病、菌核病、疫病、蚜蟲、韭菜蚊等等，我們可以進行物理性的防治和化學防治措施，一般化學方式我們比較多用，是一個直接、快捷、更有效的預防和治療措施。

以上純屬個人觀點，如有不妥，歡迎指點，如果你有更好的理解、種植、管理方式，可以在下方留下你寶貴的意見，並積極參與評論，特邀大家關注三農達人 【鄉園裡張嫂】 一起探討三農問題。

湯VV

菜園裡栽小菜，別的作物都是一棵或者兩棵一起栽種，而韭菜卻是一撮一撮栽種，一撮有多少？最少五六棵，多了十棵。

栽種韭菜要把韭菜苗處理好。

第一步：把韭菜苗的葉子剪掉一半，可根據你買的韭菜苗大小剪，苗大葉長的多剪，苗小葉短的少剪。

第二步：把粘連在一起的韭菜根分開，一棵一棵韭菜分開，別看是要一撮一撮栽種，但不允許它們的根連在一起。

第三步：把韭菜的根剪掉長鬚根，韭菜根部發達，太多根影響將來韭菜生長，栽種韭菜時先處理一下根部，將來兩三年以後，需在地面用鎬頭使勁刨根部的方式，還要幫它們處理一下根部。

那麼為什麼栽種韭菜要很多棵一起種呢？還不是因為韭菜身小力薄的原因啊，長那麼小，如果不密植的話，門口菜園裡哪怕種的全部是韭菜，小苗也不夠吃的，因此韭菜適合大苗密植，多施肥，一墩長出來一小把韭菜，這樣才能做到多收穫。

韭菜不能缺了肥，從栽種時就得打底肥，底肥充足的話栽種成活後的韭菜吸收了足夠的養分，就會茁壯成長，後期收割以後，也要及時補充肥力，最簡單的方法是衝施人尿。

方法是每次割完韭菜後，停一天在給韭菜澆水時衝入尿液，這樣施肥方法簡單有效，韭菜有了新肥力又會茁壯成長。

韭菜苗不怕大，十棵八棵不是事，只要我們把肥補充到位後，它是照長不誤，但如果苗太單薄，任你怎樣施肥，它也不可能長到蔥的大小，所以栽韭菜需大苗栽種。

悠然見東山

韭菜和別的植物不一樣，韭菜一堆堆的載也是可以的，容易活產量也很高。韭菜只要是不拔韭菜的根部，韭菜就會一茬一茬的一直生長。如果想要一直收穫韭菜，也可以在韭菜長長了以後再用鐮刀切割下來，就能夠一直不斷收穫韭菜了。而且只要不是冬天，韭菜就會一直不停的生長。

如果韭菜的周圍長了很多草的話，也一定要及時的給進行清理。因為雜草不僅會吸走韭菜的營養，還能夠吸走新鮮的空氣。對於韭菜的生長髮育是極為不利的，為了讓韭菜能夠有足夠的生長空間，一定要多多的觀察韭菜的身邊有沒有雜草，如果有雜草的話一定要把雜草清理乾淨。

農人風雨

韭菜是農村最常種植的蔬菜，種植韭菜時可以用韭菜籽來種植，也可以用韭菜根來種植，因為韭菜籽比較小，用韭菜籽種植韭菜時發芽率並不高，所以很多人會用韭菜根來種植。用韭菜根種植韭菜的話是不是要一堆堆的種植呢？

在農村很多人都會在院子裡種上一小片韭菜，韭菜雖然可以收割很多次，但是韭菜也是有生長年限的，一般韭菜在生長5-6年後便進入到生長末期，韭菜根系會慢慢腐爛壞掉，所以就要將老韭菜除掉從新種植新韭菜。

韭菜的播種形式和其他蔬菜不同，因為韭菜比較細，如果種植太稀的話，不僅佔地方還不方便收割韭菜，所以在用韭菜根種植韭菜時，可將五六棵韭菜根堆在一起後依次種植到土中，每行韭菜之間間隔15-20公分就可以。

種植韭菜根的最佳時間為每年的3-5月和9-10月，此時地溫和空氣溫度不高也不低，合適的溫度適宜韭菜在播種後更好的生根發芽，如果種植太早，土壤還未完全化凍，溫度過低容易造成韭菜根系凍傷，無法正常的吸收土壤養分，播種太晚，韭菜根還未好好生長天氣就已經轉冷，韭菜耐寒差，很有可能無法安全度過冬天。

在用韭菜根種植韭菜時，最好是在將韭菜根挖出來後將多餘的根系修剪一下後在種植，將被蟲害侵害的韭菜根修理掉，如果在種植韭菜根後擔心韭菜根成活率低，可以將韭菜根在生根水中浸泡後再種植。

要想讓種植的韭菜能一直長出粗壯的韭菜，在韭菜種植後的管理也很重要，很多人在種植韭菜後會忽視對韭菜的管理，只記得割韭菜卻不記得對韭菜施肥澆水，在韭菜收割幾次後發現韭菜越來越細，這就是因為土壤中缺乏養分造成，所以在韭菜收割後的2-3天等韭菜傷口癒合後就要對韭菜進行施肥澆水，施肥可選擇尿液，也可以選擇複合肥。

雖然韭菜的植株比較小，但是並不能種植的太密，種植太密的韭菜之間會互相爭奪養分，韭菜會長的又細又小，所以適宜的播種密度是韭菜高產的關鍵。

悠悠鄉村路

韭菜大家都不陌生，不管是炒著吃，烤著吃，還是包餃子吃都很美味！為了吃起來更加方便，很多人會選擇自己種一些！那今天我就來分享一下怎麼種韭菜吧！

韭菜種植一般採用籽育苗和根移植！值得注意的是，根移植不適合扎堆！要分散些！

因為韭菜的根系特別發達，所以一般不要種植的過於密集。我建議是按照30釐米左右的行距。20釐米左右的株距來進行種植。因韭菜的繁殖能力特別強，在種植的時候可以分成兩三株種在一起，不能再多了。在種好以後，要給土壤澆透水，這樣才能保證有足夠的水分供它定株生長。

韭菜的種植一年四季都可以，值得注意的是，在種植的時候每過3到5天就要給苗進行澆水一次來保證水分充足。 為了讓長新葉的時候記得要追肥一次，我們可以使用尿素進行兌水之後澆灌。養分足夠新葉才會更加快速的生長。

在之後每過20天左右給韭菜進行追肥一次。直到韭菜快要收穫的時候就可以停止施肥了。 在給韭菜施肥的時候儘量不要長時間使用單一的化肥，這樣很容易出現葉片發黃的情況。如果有條件，我建議直接使用農家水肥！這樣不僅可以更好的補充韭菜所需的微量元素而且比化學肥更健康，在韭菜長到20釐米左右就可以進行收割了。

在收割時候要給韭菜留下1釐米左右的根部。這樣更加有利於韭菜的生長。在每收穫一次之後最好就要給韭菜進行施肥一次。這樣才能保證韭菜的快速生長。 韭菜在種植好之後頭年的產量較低，但是往後每年的產量都會漸漸增加，只要管理好，正常10來年都不用再種植！

籽育苗其實差不多，就是育苗前應該先清泡種子，泡好後按照30釐米左右的行距。20釐米左右的株距來進行種植。沒三顆種植種一窩！種好用薄薄的一層細土覆蓋，按照移植一樣澆透水！保證種植正常生長所需！值得注意的是，如果冬季種植，可採用地膜覆蓋進行保溫！

總結，因韭菜繁殖力強。韭菜的種植只要有充足的水分，充足的養分，就能夠收貨滿滿！

醉美雪巖

說到韭菜大家都不陌生吧，哈哈，因吃韭菜有很多好處，也很好吃，特別是韭菜雞蛋水煎包可好吃了，我用自家種的盆栽韭菜，做水煎包，味道真的又鮮又香又好吃，因自家種的韭菜不用化肥，只喂點土雜肥自然生長，味道是有些差別的奧。

題主提到的韭菜移栽問題，我是蔬菜病蟲害防治，非常高興回答你的問題！

韭菜耐低溫不耐高溫，一般在7月下旬-8月上旬移栽最佳。

下面一起來看看怎麼移栽合適

現在很多人都喜歡盆栽些蔬菜吃，這樣吃著放心，也方便。不過韭菜的需求量很大，還的要大面積種植的。

一，盆栽韭菜

那就從盆栽說起，首先盆裡裝好土，澆適量水，土壤溼潤，不幹就可以，這時把準備的韭菜苗剪去鬚根先端，留2-3公分，以促新根發育，再將葉子剪去一段，以減少葉面蒸發，維持根系吸收和葉面蒸發平衡。而後進行移栽2-3株為一穴，盆土不要太深，根據盆的大小而定，栽好後，土蓋根的上部一公分就可以。韭菜在移栽前都會曬曬根，目的是消耗些水分，移栽後澆水成活率高，假如移栽前沒有曬曬根，那也沒事，移栽後先2-3天不澆水，讓它在土壤中消耗下水分，過後再澆透水就可以。

二，大田移栽

定植方式主要有:單株密植，小叢密植，小壟叢植，寬壟大撮等。韭菜苗的處理同上，行距可分小行定植，株行距一般為10 x20公分，每穴栽苗8-10株，大行定植為30x20公分，每穴栽苗20-30株，栽植深度以不埋住分櫱節。大田移栽是不會曬根的，那就過個2-3天再進行澆水。要是土壤過乾的情況下是可以立即澆水的。

三，定植後要注意的事項

切記，韭菜移栽後，要多觀察，要是發現有韭菜抽薹，在第二天早上及時摘除。進入9月時，也是韭菜最適宜生長的季節，這個時期應7-10天澆一次水。再就是要注意的剛移栽後的韭菜，當年不能收割，主要進行壯幹養根為主。

四，栽後管理

當韭菜的新葉長出後，一定要保持土壤溼潤，勤觀察土壤情況進行中耕的方法，促使土壤鬆散，透氣性好，利於韭菜根系發育好，到了入秋後增加水肥管理，氣溫降低的時候適當減少澆水，以保證土壤不幹就行。

韭菜一般長到第二年的時候需要加強施肥，最好每隔25天左右施加一次適量的氮肥，或者是一些農家糞溶液最好。

關於韭菜的栽種就說到這裡吧，希望能對你有幫助，各位朋友，歡迎大家留言交流。謝謝大家的關注，閱讀和點贊奧。

蔬菜病蟲害防治

韭菜是農家菜園裡最常見的一種蔬菜，更是一種吃不完也取不盡的蔬菜。在所有蔬菜裡，韭菜是最易存活，也是營養最高的蔬菜。

韭菜的種植方法有兩種，在我們農村最常見的就是根部移栽。就是把韭菜根一堆一堆的栽種，這樣是可以的。

韭菜進行根莖移栽，可以一堆一堆的原因。

♥氣候溫度。

韭菜一般是在春秋天種植，因為那時氣候溼潤，溫度剛好。有利於韭菜生長，韭菜才能長得更旺盛。

♥土地要求。

移栽韭菜的話，必須保證土地的溼度和鬆軟，最好是能把土地翻一下，然後施一下有機肥。這樣移栽出來的韭菜，成活率才會更高。

♥ 對於根苗栽種要求。

移栽韭菜時，要選健康沒有蟲害的韭菜根進行移栽，最好是能兩三個根連在一起的，這樣更容易成活，如果是一根一根的話也可以，只是那樣的話，它不能吸收同伴的營養長勢會比較慢。韭菜屬於根系特別發達的蔬菜，所以種植時不能種的過於茂密，一般都是20cm左右種幾顆，以此來種植，也可以說是一堆一堆的栽種。這樣栽種的話，它們根部與根部之間可以相互扶持，相互營養，更容易存活。

♥收割與施肥。

韭菜一堆一堆這樣栽種的話，更方便於收割與施肥。韭菜的話一般三至五天澆一次水，20天左右就可以追肥了，可以用家裡邊的有機肥，大糞就可以。等到差不多長成的時候，就不用施肥了。韭菜長成，在割時，需留下1cm左右的根部，這樣的話，更有利於韭菜的生長，每次割過之後，都可以再施一次肥，這樣有了營養的灌溉，它會長勢更好。

第一年種的韭菜，漲勢可能不會太好，到第二年的時候，就會好很多，只要勤澆水，施肥。好好管理，未來幾年都不用在栽植韭菜。

這是種植韭菜的一些方法和技巧，如果有不同的意見，可以關注娜娜談農村，發表您的建議。

娜娜談農村

韭菜家裡種了一小塊土，這塊土的韭菜還是兩年前種的到現在還是吃不完。今年10月左右準備把這些韭菜給重新找個地方移栽，不然地下害蟲就會太多了，重新移栽就能減少地下害蟲基數。

韭菜怎麼移栽

韭菜移栽是一件較為簡單的工作，只要把原先土壤中的韭菜齊土一刀割掉，再把韭菜根挖出來栽種在另選的土壤中澆透水，再撒上草木灰即可。這樣等兩天再用少量尿素加稀薄人尿糞水澆上一遍，等過一星期再澆一遍這樣20多天就有新的韭菜吃了。

韭菜移栽時並不是一堆堆的進行移栽，一般每個穴內移栽韭菜根5至6棵即可。韭菜後期隨著生長生育會進行發棵，這就讓人感覺是一堆堆的，其實在移栽的時候並不是這樣。

韭菜最重要的害蟲就是韭蛆，這個可以用草木灰進行防治，還有就是新移栽的韭菜在韭葉長至5釐米時用敵百蟲澆水時一起使用，這樣可以防治韭蛆。

以上是小曉對於移栽韭菜的一些觀點，有不同觀點及補充請留言，謝謝大家！

小曉農民

韭菜屬於根系發達草本植物，是蔬菜。

那麼，韭菜在栽培的時候，為什麼不能一堆一堆的栽培呢？

這就要從韭菜的根系和它的生長特性說起：

一、

韭菜是四季常青的蔬菜

它的果實就是莖葉。它不象西紅柿和辣椒，長出的果實是：園園的紅果和長長的青椒。

由於韭菜沒有主幹莖，它就不能象其它植物那樣，生枝開花結果。它的生長主要是靠它發達的根鬚，來吸收土壤裡的營養。別看它沒有粗壯的主根莖，但這些看似弱小的根鬚生長的很強勁。時間久了它們就會交錯在一起，生長一起併發兒繼續生長。它們就會互爭營養，造成營養不足。同時，也會加重一些根鬚的嚴重老化，使韭菜瘦弱發黃。

有時，即使你追肥，也改變不了韭菜戀根，生長無力的現狀。這個時候就要把韭菜全挖出來，把所有的老根，全用剪刀剪斷、分開，留一釐米的長度重新栽培。

二、

韭菜的導栽

導栽，也稱為“返韭菜”。一般是在農曆二月份進行。返一次韭菜管二三年左右。返韭菜時不要重茬，重新選塊地，用發酵過的雞糞做底肥最好。栽的時候要五六顆放在一起，為一撮，但每顆韭菜要間隔1.5釐米左右。

每撮之間的距離保持在十釐米左右，澆足底水，然後用腳踩實。

返韭菜的目的，就是利用生命新陳代謝的生長規律，把它的老根剪斷，從新紮根生長。

韭菜和其它植物最大的區別就是：它生命頑強：割了一茬，下一茬立馬又冒出來了。即使霜打雪蓋的嚴冬，它的葉子依然是綠色的。
不過，過冬的時候要用雞糞或豬糞，在韭菜上面壓一層最好。一是為了保護韭菜，二是使那些糞便，利用冬雪的上淩，慢慢的滲透到土壤裡轉化成肥料。為明年韭菜的生長打好基礎。

豫南鄉農

韭菜發育好了的人，老人越吃越想吃，可的與人類運動有些關聯，它或許起些提神作用，也能洗洗腸胃，在種植上也是可懶懶的，種植一次不斷收割著，而且人們還將種植上更發揮出方便操作。

因為韭菜是百合科多年生宿根草本植物，沒有那是主根，那是側根，而我們又無法分辨這些一株幾十條的什麼吸收根，半貯藏根和貯藏根，在用根莖移栽時沒人去去除多餘根，和那葫蘆狀根狀莖，這些根狀莖很重量，貯藏著整株韭菜養分，在下面鬚根沒有吸收到營養時，維持著植株不死亡，所以韭菜根在挖取出離土壤，許多移栽還是能成活。

在移栽韭菜時為什麼多是一叢叢而栽種呢？

韭菜移栽後接觸土壤，鬚根就能吸收營養，先是生長莖葉，待貯藏營養足夠後再發展葫蘆狀根莖擴展自身，而我們往往是在韭菜生長出莖葉後，多會在莖葉較嫩時割得食用，那麼單獨一個恨莖移栽是可以成活，但萌櫱出葉片那同樣就只有單片生長，如果不是移栽種不夠，大多數是一叢幾根的栽種下去，這樣可以確保移栽後生長優勢，除草中可有個行列，也為割韭菜時帶來方便些，省得一根根割取時寬範圍手抓上部沒有幾根，增加不必要勞動強度，另外割取後的施追肥也有個位置操作。

關鍵字: 韭菜 根要 \b三農