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作為一個外地人，作為一個準吃貨，天津吸引我的是“狗不理”包子、十八街麻花和正宗煎餅果子，這些著名的天津地方小吃早已被吃貨們推廣到全國各地，甚至海外，但不同地方吃到的味道總有些不同，所以總想著有機會一定要到天津本地嚐嚐這些正宗的本地風味兒。在天津，除了吃美食，還有最重要的事兒，那就是聽玩意兒（相聲）！天津是中國著名的曲藝之鄉，號稱“相聲窩子”，作為一個忠實的相聲謎，必然要走進茶館聽聽原汁原味的天津相聲。
天津“狗不理”包子
天津人懂相聲，外地相聲演員到天津演出，心理負擔重，特別是年輕相聲演員，有過堂的感覺，姜昆曾自言某次到天津演出被觀眾盤出了汗，還有喝倒彩、甚至轟下臺的，前德雲社演員何偉對此深有感觸。像這樣出過洋相、栽過跟頭的外地演員不在少數，這不是天津人不好客、不懂理、不尊重人，而是不願被糊弄，來的不一定都是客，有的是騙錢、騙經費的。
何偉被天津觀眾喝倒彩，他和觀眾對罵
5月25日，由天津衛視創辦的國內首檔相聲專題節目《笑禮相迎》隆重開播，國內眾多相聲大咖紛紛站臺支持，甚至請來了天津相聲的代言人、中國相聲傳承人“少馬爺”馬志明先生，中國“曲協”主席姜昆也高度重視並親自到場支持。看節目宣傳的陣容真不小，恨不得把國內相聲界半壁江山請到臺上，前期宣傳也算是誠意滿滿。那節目首播“笑果”、收視情況如何呢？最恰當的描述是：一個剛烤熟的地瓜，香噴噴的，拿手上太燙不小心摔到地上，還被人踩了一腳。就這狀態，一個最恰當的詞形容就是“慘不忍睹”！
《笑禮相迎》宣傳圖片
節目我是第二天回看的，真的非常期待，宣傳了這麼久，陣容這麼大，嘉賓這麼牛，不看心裡癢癢啊！我就從上一個節目結束時的廣告開始播放，就是擔心錯過節目開始前的精彩花絮，這廣告一看就是25分鐘，我勒個去，這是在磨耐性啊！好不容易開始了，主持人說了幾句話後又進入廣告，這節目得有多自信啊！還好不長，主持人、嘉賓常貴田先生開始講故事，終於到相聲了，接著又是講常家的故事，就這樣三段相聲四段故事，我陪著孩子很安靜、很有耐心的全部看完。我邊看邊想，我是不是該寫點什麼？當時忍住了，如果當時寫，一定是“憤青”言論，這樣的相聲如果在天津哪個劇場演出，一定被轟下臺，看看臺下觀眾的表情以為是在看正劇或悲劇，太嚴肅了！
常貴田老師，講故事不如將評書
天津人能做出全國聞名的“狗不理”包子，為什麼天津衛視就做不出“皮薄餡多味道好”的相聲？
作為一個相聲愛好者，我對相聲的好壞有一個基本標準：“皮薄餡多味道好”，吃貨想到的是“狗不理”包子，相聲謎知道這說的是相聲。下面我就把“狗不理”包子和相聲揉到一塊分析分析《笑禮相迎》首播的尷尬局面。
首先，就是“皮薄”。這是“狗不理”包子的基本要求，咬一口不見餡兒、不流汁兒，肯定不是“狗不理”包子，相聲節目也是如此。從《笑禮相迎》欄目來說，播放前的廣告能長達25分鐘，這得多有自信啊！這考驗的不是觀眾的耐心，而是節目組的強大的自信心。從節目的安排來說，一段相聲一段故事，為什麼不把故事變成簡短的評書或單口？這不是更合題意嗎？再說三段相聲，包袱沒幾個，廢話一大堆，鋪平墊穩得有料啊，不能用廢話充數。
第三對兒相聲演員
其次，再說“餡兒多”。餡兒少的包子有人喜歡吃嗎？如果喜歡為什麼不吃饅頭、花捲？吃的是包子，就要有包子的要求，“皮薄餡兒少”那是抄手、餛飩、雲吞，各地兒叫法不一樣，都是一個東西。一段好的相聲要求“餡兒”多，就是指笑料要足，接二連三也好、層層遞進也好，總之你不能讓觀眾冷場，抖了半天包袱不見一個響的，那還不趕緊鞠躬下臺去啊！第一個相聲就該趁早下臺，連大學生水平都不如。
沒有好搭檔的李菁，缺遠見啊！
最後，必須“味道好”。這個要求其實挺高的，畢竟重口難調，美食如此，相聲也是如此。相聲怎麼說才能“味道好”呢？說到底就是紮實的基本功和豐富的演出經驗，基本功是包子的“真材實料”，演出經驗是調製包子餡兒味道的“祖傳秘方”。就來李菁來說，有真材實料，雖然沒有“祖傳秘方”，但也能調味兒，最大不足之處就是搭檔，背臺詞呢？第三段相聲其實結構不錯，演員有舞臺經驗，但你們知道下面坐著觀眾嗎？相聲不是舞臺劇、話劇！
說到這兒，只是“包子”做好了，還得上籠蒸、還得會吆喝，蒸講究個火候，吆喝需要好的氣口——會吆喝。
馬軍、盛偉，真不敢恭維
蒸好的“狗不理”包子熱氣騰騰，香味兒誘人，如果是夾生包子就不能吃、也不好吃。《笑禮相迎》就是一籠夾生包子。前期宣傳不少，請來了很多大腕兒站臺，很多相聲愛好者也是翹首以盼，但現場效果、節目收視為什麼就那麼差呢？忽略了三件事。
一是演員的選擇。第一期節目的六位選手，有知名度的就李菁，這個知名度還是多年前在德雲社攢下來的，這個知名度還不足以吸引觀眾，其他五位有三位我看過他們的節目，印象深一點的就是第三段的“劉子”（高曉攀尤憲超《809000》），這樣的演員陣容能吸引人？他們上臺前應該都彩排過吧，憑這樣的三段相聲節目能出彩？第一段相聲結束後，點評嘉賓常貴田老師說給80分，您太仁慈了、太愛護後輩了、太沒有原則了，我不敢說你太沒水準，畢竟百年常家不是吹出來的，您60年演藝生涯不是混過來的，但你的“80分”降低了整個節目的評判標準，可能會毀了這個節目。
這三位誰能吸引觀眾？
二是主持人的選擇。兩個年輕主持，寓意著相聲的年輕化和未來。裘英俊的相聲朋友推推我看過一些，確實有功底，津味十足，是天津年輕一代相聲演員的翹楚，但出了天津有多少人認識和喜歡；李丁上過央視春晚，這兩年也是頻頻參加晚會、慰問，但他的相聲有多少人愛聽，“大逗”相聲劇社的能力和知名度和其他相聲社團差太遠，不說德雲社，就比嘻哈包袱鋪、喜樂匯怎麼樣？兩個在全國沒有知名度、號召力的年輕演員當主持人，天津衛視膽子確實大，廣告商都賠哭了！
主持人裘英俊和李丁
三是嘉賓的選擇。第一期是常貴田老師，長期在海政演出，其他場所上臺很少，常家在中國相聲界地位很高，但常老師在相聲界的地位如何呢？特別是知名度、號召力？很多年輕人估計都不認識。這個神秘嘉賓太“神秘”了！據說接下來還有“少馬爺”馬志明老師、姜寶林先生、姜昆主席、苗阜教授、楊少華老先生等，估計就“少馬爺”出場能吸引觀眾，別的幾位得呵呵了，不是尊敬不尊敬的問題，而是他們在相聲市場有多大的號召力？現在是市場經濟，天津衛視招商辦這檔節目，就要對廣告商負責，“曲協”會給天津衛視補貼廣告商嗎？
他們誰能帶來收視和口碑？
都說“好的開始是成功的一半”，但現在一開始就很不好，不知道天津衛視有什麼對策沒有？我的建議是：一是重新調整後續演員出場順序，知名演員先上，把口碑做起來，邊播邊聯繫新的演員，要擯棄門戶之見，德雲社來一對兒就能救一期，盧鑫玉浩、張康賈旭明都能救場。二是換主持人，裘英俊保留吸引天津觀眾，李丁必須下，盧鑫玉浩兩人可以代替，他們本來就幹過主持人——電臺和網綜，能力不是問題，有非常高的人氣。三是嘉賓可以擴大陣容，于謙、楊議等，評書演員也可以來，但要少講故事，或講故事要有技巧，我們是來聽相聲的；點評必須有態度，跟第一期的好好先生那樣的就別來了！
最後說下命題“相聲”。這不是壞事，如果這能耐都沒有，還說什麼相聲？第一期的主題“家風”，題材很好，典型的主旋律題材，但三個作品都不出彩。這兩年春晚有兩個類似的作品，岳雲鵬孫越的《我忍不了》和曹金劉雲天的《這事兒不賴我》，算是很不錯的電視相聲作品。這類題材直接歌頌難出好作品，但反諷要拿捏到位，浮在表面蜻蜓點水那是隔靴搔癢，言辭辛辣過不了審，創作了也上不了舞臺，這是高考啊！
希望在後續的《笑禮相迎》節目上能看到精彩的相聲作品，期待“少馬爺”坐鎮點評。觀眾喜歡相聲、支持相聲，相聲演員要對得起觀眾：相聲是說給觀眾聽的，不搞笑那就太搞笑了！！
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