03.07 當過兵的人在部隊吃過最美的食物是什麼?

退役軍人小曾


老北京炸醬麵,刷羊肉,鴨架燉洋白菜粉條,我們部隊伙食不亞於空勤灶!





6壞蛋兵6


特別懷念18歲那年,我爸合夥我叔給我發配到海洋島79分隊過著一輩子都難以忘懷的日子!記得冬天我們從登陸艇往下卸煤,從早晨4點一直幹到晚上六點。中午吃上一根腸的時候,覺得那是世界上最好吃的香腸,至今記憶猶新!



王小4先生


最美的食物是我在大連當新兵那會。同桌吃飯8個人,我們4個來自湖北,另外4個來自東北。因為新兵吃飯沒什麼油水,大家都願意端起菜盤倒湯汁泡飯吃,甚至誰先搶到唯一的一塊肉片,香腸啥的誰就美滋滋的。突然有一天我率先搶到了菜盤,對方4個東北的戰友用筷子壓住菜盤說:“從今天起以後誰都不允許倒菜盤”“行!你們能做到我們也能做到”我們4個湖北戰友回答道。然後東北4個戰友各自從兜裡拿出小湯匙,兜菜湯往碗裡倒。臥槽!原來在這裡等著咱們呢?我們4個那頓午飯真的被氣到了。下午飯前我們就琢磨怎麼搬回來,有個老鄉提議也買湯匙,被我否了,沒創意,我提出一個建議,又得比湯匙有效率又得比湯匙的投入成本更低。不知道大家有沒有想到是什麼工具!哈哈哈,賣個小關子哈。我跑到軍人服務社裡拿了4根最粗的吸管,到了晚飯的時候。連長髮號施令說:“坐”的那一刻,東北戰友又不慌不忙的拿出湯匙,我們4根吸管同時插到菜盤裡一口氣吸光菜湯吐到自己的碗裡。那4個哥們眼神都愣了,這突如其來的瞎戰術還有點牛掰啊。打那頓飯以後大家都不允許用工具了,也不能搶菜湯了。現在想想都好笑,那頓飯吃什麼不記得了,但是是最開心的一頓飯。就像大傢伙說的男人的開心很簡單,有時甚至有點二……


甭醍醐灌頂


我七十年代當兵,當時伙食一天三餐粗糧,開飯時一個班圍著一盆菜如果動做稍慢一點,動第一筷子就搶夾不到肉。當兵的肚子沒有油水,農村兵特別能吃,一餐七八個二米麵饅頭,過年過節沒有肉的菜餡白麵包子一口氣可以吃十二個,因此連隊糧食常常超標,經常向上級打報告補助。幹部們就不一樣了,營部人員每星期六以檢查伙食為名要各連炒幾個小菜送到營部品嚐,連裡幹部每晚九點息燈後就有司務長親自炒幾個菜送到連長宿舍改善生活,就苦了我們當兵的。


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本人十九年兵,在連隊當一年戰士,在團司令部當四年炊事班長,:四年司務長,管機關和招待兩個食堂,四年管理員,到股長轉業,喜歡研究美食,部隊最美味的就是蒸肉龍,喝粥吃鹹菜,蒸大包子同樣,早餐是饅頭喝粥就小辣椒炒雞蛋,豬肉熗鍋麵條,最幸福的時刻就是年三十會餐,自養三年柴豬,蒸大肘子,扣肉,白酒管夠,年初一句白菜豬肉餃子,回想起來太好啦,我們是野戰軍,伙食最低,不和空海軍一個標準,老戰友看我說的對就贊一個。


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1971年兵。在連隊每週日的晚飯最值得期盼。每週日吃一次米飯,週三和週日吃一頓肉菜,連隊伙食費每天人均0.65元。入冬後,星期天晚飯雷打不動地吃米飯和豬肉白菜燉粉條,特別是菜湯和著大米飯吃,覺的真是人間美食,吃得不剩一粒米飯、一滴菜湯。後來生活好了,也時不時做一頓豬肉白菜燉粉條吃,但逐漸就感覺到沒有從前那麼好吃了。

我在炊事班的時候,有一次,吃過午飯後戰友們都出去施工去了。我們3個人坐在食堂門口閒聊,突然發現隔壁連隊散養的一隻雞跑進我們伙房裡了,我們3人不約而同地說:抓。關門抓雞後,立即抹脖子放血,用開水燙掉雞毛,去除內臟,在小鍋裡燉上了,不到一小時小雞就熟了,我們3人扯開雞肉蘸上鹹鹽、辣子面、醬油,不到10分鐘吃完了,這小雞的肉就是好吃,這輩不會忘記了。在給連裡做飯前就把雞毛雞骨頭等犯錯誤的證據全給毀滅了,就像沒有發生什麼事一樣。那天的晚飯沒有吃多少,連裡開完飯,我們3人一邊收拾東西一邊開心地說笑啊,班裡的其他戰友不知道我們在笑什麼,為什麼這麼開心。在那個連部隊都吃得清湯寡水的年代,能吃上燉土雞是個多麼奢侈的伙食啊。每每想起來那個偷吃美味兒的情景,總會偷著樂!


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兩個饅頭一瓶水最美

兩班人因場地練習發生衝突打了起來,一天沒給飯吃,到了凌晨一點多才讓(我)們吃飯,那頓二個饅頭的飯吃的我們很滿足(因為當時真的很餓),也很想哭,為什麼來這地方,先在想想都是值得的(當兵後悔三年,不當兵後悔一輩子,真理)




海天哥


大約是79年的建軍節,連裡殺豬,中午吃渣肉,我們班一位新兵叫的,吃了滿滿的一盆,吃完了看看我,我不忍心,就把自己的那份全給了他,他又吃完,吃完後說,吃的太飽了,班長,晚上如果還有,我還能吃。那是生活都這樣,能痛快塊吃頓肉大家高興,雖然我一塊肉沒吃到,看著我的戰友這麼快樂,我就滿足了。


金林蝦


97年入伍,98年被安排帶學生車,就是隨軍的家屬小孩在地方上學,部隊安排一輛交通車接送孩子上下學,我負責每天押車,當時安排的是輛141汽車,怕小孩在車廂內不安全,這是個好差事,部隊是野戰軍管理非常嚴格,一年都難得有外出一次的機會,這天天都能上趟街[舔屏],雖然是個小縣城,但已經很開心很滿足了,就像坐牢的人有放風的時間,對我來說是莫大的幸福,記得第一次在外面吃早餐,點了一份蒸餃和拌麵,那感覺像是吃了世界上最好吃的東西[捂臉]現在再也找不到那種感覺了[祈禱]




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快三十年了,坐了專列又轉小火車到達終點雲南蒙自。中午是蒜苗炒大蒜外帶幾片肉,那時自衛返擊戰硝煙尚未褪盡,全訓單位的步兵訓練艱苦,乙類灶伙食確實惱火,最難忘的是蒙自的豬頭肉,新兵一個班一頓就幹翻兩臉盆……


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