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到上海有機會當然要去嚐嚐傳說中的米其林餐廳啦，下面飛小編就為大家推薦2家性價比比較高的米其林餐廳吧！
尚牛社會Beef&Liber
它是榮登《2015香港澳門米其林指南》的餐廳之一，現在你即使不去香港，也能品嚐到美味、健康而且是米其林級別的漢堡了。
熒紫色的招牌和淺黑藍的落地玻璃牆，還有身邊那一群群在歡快的吃著漢堡的歪果仁們，讓你分分鐘有一種感覺身在紐約都會時尚感~
店內擺放著原木淺色系的方桌、彩色的金屬椅子、深色的沙發，充滿金屬感的設計十分奪人眼球，還有一個寬敞的露臺，讓你能在午後悠閒的曬著太陽，品嚐著美味的漢堡。
芝士漢堡：點上一份七分熟的牛肉餅，個頭很大，上下兩層的麵包很鬆軟，非常好吃！餐後甜點是現烤的暖曲奇，與曲奇一起上桌的還有一壺淡奶油。
首先不放入奶油，迫不及待的用勺子弄下一塊送入口中，曲奇特有的溼潤軟綿，裡面的爆漿一點都不輸熔岩蛋糕，熱熱的外脆裡綿的搭配上內裡的巧克力爆漿，非常驚喜。
再淋上淡奶油，溫熱酥軟口感混合奶香，怎麼吃都不覺得膩，非常棒！
地址：上海市靜安區 南京西路1376號上海商城西峰111號商鋪（有多家分店）
人均消費：131元
ORENO
這是一家由一位日本老闆在中西融合的新天地中開的意式餐廳，聽說裡面的大廚都是常年在米其林三星工作的日本人，據說被稱之為是平價米其林餐廳呢！
原木色的環境，讓人感到溫馨，窗戶用的是大片的透明玻璃，當冬日來臨時，坐在大玻璃窗邊，曬著暖陽，十分舒服。
點上一份招牌比斯馬爾科披薩，當披薩被當端上時，非常驚喜！披薩配上溫泉蛋，還有黑松露醬，脆脆的披薩邊角中還有著濃郁的芝士夾心。
挑上一塊披薩，塞入口中，濃郁的芝士鹹香加上脆脆的披薩邊，十分美味，裡面溫泉蛋的蛋黃慢慢留了出來與黑松露醬完美結合在一起，軟軟的口感，非常不錯~
西班牙大蝦則是大大的個頭，咬上一口，蝦肉肉質Q彈，看來食材很新鮮呢！
蝦肉搭配西蘭花，沒有了蝦腥味，有著一些淡淡的蔬菜味，很不錯！
地址：上海市盧灣區 上海市黃浦區太倉路181弄新天地北里16號
人均消費：189元
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1.唐閣
2.Ultral Violet
3.喬爾盧布松美食坊（餐廳本是法名 但實在太難打）
愛飛樂遊
真正的老饕們都知道所謂“米其林餐廳”是指在《米其林紅色寶典》上得到星級標註的餐廳。
唉，可能我們先得再解釋一下，米其林指南到底是啥（資深吃貨們請自動跳過），對呀，米其林就是米其林輪胎的那個米其林。
米其林集團是由安德烈米其林及愛德華米其林二兄弟創辦的輪胎企業。早在1900 年, 汽車業仍在起步階段，道路規劃不完善，旅行就像一場冒險。然而，米其林兄弟堅信汽車行業會有遠大發展。
作為一家輪胎公司，為了更大的銷售利潤，他們決定出版一本紅色小冊子，將大量實用信息，包括輪胎的小知識、城市地圖、加油站、餐廳、酒店列表免費提供給駕駛者。起初他們只是單純的想讓人們，路越走越遠，東西越吃越好，輪胎越用越多 。
逐漸地《米其林指南》成為銷售量最大的第一流餐館年鑑，為人們提供豐富的用餐選擇。 自1920年起米其林不再接受任何廣告，極力保持調查的中立和可信性。一個世紀後的今天,《米其林指南》已成為了美食界的權威標杆 。
出現在這部“紅寶書”中的餐館至少先要獲得“一副刀叉”的標記，這是對餐廳舒適度的品評標準，從1副刀叉到5副刀叉，刀叉標記越多代表舒適度越高。如果某家餐廳的環境特別使人愉悅，刀叉的顏色就會用紅色代替一般的黑色。而米其林星級標誌則是這對餐廳烹飪水平進行的評定。這其中每一家星級餐廳的評級都是由N個“美食密探”品鑑+一年12次的造訪+米其林總部評審才能敲定的。（關於這些，大家可以前往本人在頭條的連載小說《龍少遇見雪霏霏》去看一下，這本書故事發生一個重要的背景就是一家米其林星級餐廳，想象中在北京三里屯的一家米其林餐廳，裡面帥哥雲集，美食精緻非常哦。）
上海應該是我國米其林餐廳密度最高的一個城市，也是中國首個推出米其林星級指南的城市，那是在2016年。
而今，在米其林去年9月推出的上海2019年米其林上榜餐廳榜單裡，出現了一個必比登系列餐廳推薦名單，這個就對大家老有意義了呢！
波羅蜜樹在這兒不好意思又得再次掉書包，請大家瞭解一下米其林必比登推介名單。必比登(Bibendum)其實就是大家熟悉的輪胎人的本名啦，因此得獎標誌是以舔舌頭的米其林輪胎先生頭像作為Logo😆，創立之初據說是因為米其林的評審員在高級餐廳尋味的同時，也尋找到了許多地道的超值餐廳，因此在《米其林指南》中特別開闢“必比登推介”這個類別。必比登推介名單 ，簡單理解就是物美價廉的美食，而不是星光熠熠的“吃不起系列”，更具實用價值。
那就快來看看這些高性價比、價格又相對親民的餐廳吧，多數人均不過200塊！
一下就是全部《2019米其林必比登推介名單》的上榜餐廳，常去上海的人會很熟悉：
江浙本幫菜
榮小館（安達仕店）
鼎泰豐（上海商城）
海金滋（進賢路）
豪生酒家
吉士
蘭亭 新晉
蘭心
綠波廊
茂隆
上海老站
蘇浙匯（創興金融中心）
南麓·浙裡（鉅鹿路店）
揚州飯店（福建中路）
粵菜
翡翠酒家（新天地）
文興酒家
川菜
蜀三味（仲盛世界商城店）新晉
異國料理
Alma
天都裡
Mi Thai
素食類
大蔬無界（環球金融中心）
大蔬無界（徐家彙公園）新晉
功德林（南京西路）
面粥點心類
阿孃面
金剛餛飩還有面（蒙自路）
大壺春（四川中路）
正鬥粥面專家（國金中心）
波羅蜜樹
米其林的評定：主要是色香味形的創意，而且不允許重名，不允許指鹿為馬，絕對不允許剽竊巳灌名的菜，但是可以改良，所以中餐沒納入米其林評級，因為各大菜系互相排擠，同菜不同名與同名不同菜。其實精緻中國菜是世界上最複雜製作與精美的擺盤，為什麼價格要比法餐、意餐低呢，尤其米其林餐廳開到魔都了，值得深思呀！
