03.08 湖畔大學&正和島“企業史自記錄”計劃之西貝餐飲

湖畔大學&正和島“企業史自記錄”計劃之西貝餐飲

當前,疫區前線是醫生護士、物資保障人員在戰鬥,在後方,創業者們也開始了一場沒有硝煙的企業與經濟保衛戰,積極採取各種措施恢復生產,減少損失,努力度過難關。


在這個關鍵時刻,湖畔大學與正和島發起一項“企業史自記錄”計劃,鼓勵所有的創業者能夠積極參與到這個計劃中來,用文字和影像記錄下企業在此次危機應對過程中的思考和行動。


自計劃開展以來,已經有近百家企業積極行動起來,通過紀錄片的方式完整講述了企業面對此次疫情的巨大困難和應對之法。今天為大家帶來的則是西貝莜麵村的“疫情自記錄”


400多家門店停業,2萬多員工待崗……面對突如其來的疫情對餐飲行業的打擊,這支視頻記錄了正和島內蒙古島鄰機構榮譽主席、西貝創始人賈國龍的焦急、堅韌與擔當。


危機面前,創業者唯有全力自救,樂觀面對未來。歡迎更多創業者加入湖畔大學和正和島聯合發起的“企業史自記錄”計劃。

湖畔大學&正和島“企業史自記錄”計劃之西貝餐飲

“企業史自記錄”計劃仍在繼續

怎麼開展自記錄?


自記錄的對象,可以是創業者,也可以基層員工、客戶、合作伙伴。多角度、多層級的記錄,有利於創業者從內部觀察企業組織的運行。

自記錄的內容,可以是CEO的思考、行動與感受,也可以是企業如何去解決自己所面臨的最大困難。

自記錄的形式包含視頻、音頻、文字和圖片,都可以。在這裡,我們重點推薦三種記錄方法。


1.文字口述


在人類的記憶傳承中,口述是最古老的形式。它不僅可以傳遞部落的來龍去脈和祖先的生存經驗,也表達著個體的獨特見聞和重要見證。


我們建議能夠把疫情危機應對的過程寫下來,可以是日誌式的流水賬,包括你的思考、你的行動與你的感受;也可以是圍繞某個問題或某個人物的特寫,我們期待看到你的故事,細節越多越有價值。


2.圖片故事


圖像記錄是一個操作門欄相對較低的形式,用手邊的手機,拍下企業在抗擊疫情中的一個個細節,再加上圖片的客觀註解,或您在拍攝過程中的主觀感受,都會讓這個瞬間在更多人的記憶中,停留更久的時間。


3.視頻日誌


影像的價值在於鮮活,更豐富的信息含量,你的表情、眼神、乃至一聲嘆息都是危機應對過程中最真實的信息。


電影《火星救援》裡,男主人公在火星上自救時,每天都會打開鏡頭拍一段自述。交代時間、地點、人物、事件,可以聊聊今天的行動,也可以聊聊此刻的感受。


過程記錄是最寶貴的記錄。我們建議您嘗試拍攝視頻日誌,親口講述自己的故事。視頻建議在5分鐘以內,用手機橫屏拍攝,拍攝時建議打開飛行模式。


我們特製了一版《火星救援》式

視頻日誌拍攝教學視頻


記錄的素材請妥善保存,對公司至關重要。也歡迎您積極分享給我們:


作品發送方式:

湖畔大學&正和島“企業史自記錄”計劃之西貝餐飲

長按識別 提交素材


我們將在上傳的素材中選擇具有代表性的作品整理,並在湖畔大學與正和島官方平臺發佈,與所有創業者分享這段特殊時期的共同記憶,也一起為這個時代記錄下一段真實的歷史。


另外,我們還將從提交的作品中選出優秀的記錄官建群,未來會邀請專業導演與老師為大家指導和培訓,長期陪伴,一起將“企業史自記錄”計劃持續進行下去。


創業者們,行動起來吧!3,2,1,action!


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