〖補腎復元湯】
〔來源〕《中國食療大全》
〔原料〕山藥50克,肉蓯蓉20克,核桃仁2個,菟絲子10克,瘦羊肉
500克,羊脊骨1具,粳米100克,蔥、姜、料酒、胡椒粉、八角、精鹽、味精
花椒水各適量。
〔製作〕將羊肉洗淨血水,切塊;羊脊骨洗淨剁塊,藥料用紗布袋裝
好,扎口,與羊肉、羊脊骨、淨粳米同放鍋中加清水適量旺火燒開去浮沫
再放花椒水、料酒、八角、蔥、姜、胡椒粉,文火燜羊肉熟爛。食時加精鹽、
味精調味。
〔功效〕溫補腎陽,抗衰老。適用於未老先衰,耳鳴目花,腰膝無力,
陽痿早洩等症。經常食用可防止衰老,健康長壽。
〔專家叮囑〕隨量佐餐食每日1次。
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