父母之愛子，則為之計深遠。每個媽媽都想把最好的給自己的寶貝，在孩子生長髮育的黃金期，我是非常看重寶寶的飲食的，研究適合孩子的食譜是我的享受，在做美食的過程中我自己的身心也能得到放鬆，學習如何為寶寶做一頓合理的飯菜，如何通過食物來補充孩子生長髮育所需要的營養物質，讓孩子吃得開心，吃得健康。
【甜酸雞腿棒】
雞腿是是從腳到腿的部位，及腿根一帶的肉，其肉質頗堅硬，連皮一起攝取時，脂肪的含量較多，也是在整隻雞中鐵分含量最多的一部分。今天來做一道甜酸雞腿棒，孩子愛到心坎裡的美味，喜歡那香滑甜美的味道，酸酸甜甜的就是你。
食材：
雞腿，蔬菜汁，青檸汁，辣椒粉，黑胡椒粉，紅糖，鹽。
做法：
1、調料放到一個大碗裡，攪勻。
2、把4個洗淨的小雞腿，放入一個深一點的烤盤；
3、把剛剛攪好的調料倒在雞腿上；
4、蓋上一層錫紙，使不透氣；
5、放到預熱到華氏325度的烤箱，慢慢烤上一個小時。中間打開蓋著的錫紙翻面幾次，讓雞腿四處都能沾勻醬汁，每次翻面之後都重新蓋上錫紙；
6、出爐之前，看到烤盤裡還有很多醬汁，這個時候，把烤盤傾斜一下，讓醬汁集中在一個角落，往這些醬汁裡面加入一匙澱粉加一匙半清水調成的水澱粉，攪和攪和，醬汁就會變得濃稠起來，用勺子澆在雞腿上面就好了。
溫馨提示：
1，拌調料的時候，可以嘗一嘗甜酸鹹度，根據自己能接受的口味調整
2，雞腿提前用清水浸泡，去除血腥
俗話說：“民以食為天。”都說一方水土一方人，華夏大地如此遼闊，自然是有著多種多樣的水土，美食，不再是人們舌尖上的的一時快感，而成為了人們對生活的嚮往，與自然的對話，以及穿梭時空後與創造佳餚的先輩們的溝通橋樑。讓我們一起探索美食，不斷髮現、不斷創造、不斷學習，讓孩子健康、快樂的成長吧！
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