02.22 何炅在廚房徹底飄了,連這種美食都會做,寶藏男孩“實錘”

何炅何老師最近在廚房裡徹底飄了!

別人口中的帶貨王都不及咱們何老師膩害,網友說,現在看何老師的動態竟是為了學做菜而來的。

何炅在廚房徹底飄了,連這種美食都會做,寶藏男孩“實錘”

​連何老師都說自己現在已經有廚藝的粉絲了,簡稱“廚粉”,連大美女倪妮都是他的廚粉之一,還對他一直催更,問下一期什麼時候出來,我等著要做別的了!

現在,每當何炅老師更新美食集都會成為熱搜,而他這期竟然毫無信心地挑戰了這種自己都沒有把握的美食——雙皮奶。連這種美食都會做。何老師,寶藏男孩“實錘”了!

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​不過,何老師也稱,因為自己也沒啥把握一定會做成功,最終做出來的也有可能是失敗的“單皮奶”“沒上奶”,到時看做成了幾層皮就挑哪個做標題就好了。

何老師線下都是如此可可愛愛的嘛~一起來看看何老師版X皮奶?是如何操作的趴!

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超級隨手系列“雙皮奶”

材料:普通牛奶、雞蛋、白砂糖

做法:把牛奶煮開(光是這個過程何老師就廚藝翻車了兩次,最後得出了一個結論,牛奶微滾就得關火,一旦大滾了就會溢得到處都是)。(圖源水印)

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​牛奶煮好後離火,然後打入兩個蛋清,與牛奶一起攪拌均勻,然後加入砂糖再拌均勻。(圖源水印)

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​用保鮮膜把拌好的牛奶混合物包好,再用牙籤在上面戳上幾個洞,因為碗中的“雙皮奶”OR“單皮奶”和“沒皮奶”需要呼吸!最後就可以放入鍋中隔水蒸10分鐘了。(圖源水印)

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​10分鐘過後,又到了拆禮物的時刻了,隔著屏幕都是一股緊張呀,最終結果當然也是沒讓觀眾失望啦~這碗奶是有皮的!何炅老師說:“過程是曲折的,但結果卻是……完美的!太好吃啦~

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​屏幕另一邊的何老師開心得像個幾十歲的小孩子,超級萌噠!看圖中的作品真的有大廚級水準!

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何老師結語:這款雙皮奶(終於可以理直氣壯的說是雙皮奶了),做早餐和飯後甜點都合適得不得了。所有廚房小白都能上手!小何在廚房裡繼續飄了,給特別的日子加一點點甜吧!今晚。

何老師的跨界很成功的嘛,不只口才了得,連廚藝也出眾。決定了,小汐從此以後也要做他的廚粉!(圖源水印)

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看完成功的雙皮奶,再一起來圍觀一下網友的複雜版本?

本以為會看到很多“X皮奶”的翻車現場,沒想到網友做交的作業竟然都猶如複製粘貼一樣的成功。大家都說,跟著何炅學做雙皮奶,一次就成功了。

所謂名師出高徒,網友的作品統統猶如是進階版,不止雙皮奶做得成功,裝飾的水果也很講究。

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​簡單一點用即食麥片與雙皮奶也很配哦,甚至可能更配,畢竟水果都帶點酸味,但即食麥片卻是香甜酥脆。

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​陽光之下很唯美的一道甜品,來自何老師的“食譜”。

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​何老師每更新一道菜,討論區都熱鬧到炸,網友紛紛交作業,這“黑白兩道”的雙皮奶味道肯定很可,雖然看起來有點像花泥。

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​爬了很久樓梯都沒找到一件失敗之從,網友交的作業全都是A級水準。還有網友說,以後自己的首頁要開始新一輪的小何廚藝模仿秀。

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​一盒牛奶、兩個雞蛋清、砂糖,這就是雙皮奶的全部材料,果然是很適合在家做的快手美食,實名的小白也能操作。繼續期待何老師的下一道作品。

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​小汐今天分享的“何炅在廚房徹底飄了,連這種美食都會做,寶藏男孩“實錘”!”到這裡,希望喜歡何炅何老師的你也會喜歡本文,更希望你能點擊關注我,或者收藏、分享以作鼓勵。


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