01.25 新年團圓多聚餐,春節飲食要注意!以下八條請牢記(上)

新春佳節到,又是一年走親訪友、聚餐敘舊的日子。家家戶戶也都準備好了一桌又一桌的盛宴,親朋好友聚餐聚會,暢聊暢飲期間,難免會吃進肚子裡大量動物脂肪、高熱量菜餚等,再加上煙、酒、飲料、熬夜的刺激,想必我們的身體也經歷著一場大戰。

往年春節期間由於飲食不當而引發的消化問題和心腦血管系統問題也很多見,比如:消化不良、急性胃腸炎、急性胰腺炎等,為了讓大家過一個平平安安、健健康康、快快樂樂的春節,小編給大家總結了一些過節飲食常出現的錯誤飲食行為以及正確的遵循方法,一些學起來吧!

不良行為1:暴飲暴食

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佳節已至,美食成山,家家戶戶不乏大肘子、大丸子、紅燒排骨、燉仔雞等,面對這麼多豐盛的美食,多是一兩口似乎都是默許的,再加上聊天式吃飯,“吃多吃撐”似乎也是對一桌豐盛美食的敬意了!進而造成的胃腸不適以及消化不良、腹瀉、打嗝、反酸水甚至是急性胰腺炎等問題!

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推薦行為:三餐規律,循序進食

為了美食、飽口福而做出可能會危及生命的事情太得不償失了!這是我們要堅決避免發生的,那麼在這麼多美食麵前,如何做到不多吃呢?至少是不要暴飲暴食,最好的預防方法就是自我節制,美食雖多,淺嘗輒止即可,每種菜餚都少吃一口,也沒啥大不了的,時刻牢記:身體健康最重要!

不良行為2:肥葷重口食物過多

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過節膳食油脂過高,多食可能會引起脂肪代謝紊亂,進而出現累及消化道、呼吸系統的疾病。同時,春節期間家庭也少不了鹽水鴨/鵝、火腿、鹹肉、臘肉等鈉含量較高的食物。不管是油多還是鹽多,對大眾的健康都是不好的,尤其是已經患有高血壓、和血脂異常等慢性疾病的人群,更要注意遠離大量葷肥和重口味的食物。

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推薦行為:少葷、少油,清淡健康

建議春節期間要少吃葷菜,多吃豆製品、蔬菜等;做菜要少放鹽、做淡一點;可選用蒸、煮、燉等方法烹調的菜餚,避免煎炸食品等。

不良行為3:蔬菜過少或缺乏

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節日期間吃較多的高蛋白、高脂肪的飲食,而往往容易忽略蔬菜的重要性,或者是經常出現,吃肉食已經吃得差不多了,夾兩口蔬菜,這樣的搭配容易引起上火、便秘、疲勞倦怠、胃脹氣等問題,慢病人群也可能進而會引發高血脂、冠心病、腦血栓等疾病問題。

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推薦行為:蔬菜充足,冷熱均衡

蔬菜富含大量的膳食纖維,排解油膩的同時還可以維持胃腸道的正常蠕動,對預防消化不良、積食、便秘等非常有好處。而且深色蔬菜中含有的抗氧化物質和多種維生素、礦物質對人體有很好的健康保護作用。冬季天冷,可能室內更乾燥,尤其是北方,喜歡吃涼菜或冷盤的人要注意,生冷食物易傷脾胃,還是要注意搭配,冷熱均衡。

不良行為4:飲酒無節制

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過量飲酒會增加肝損傷、痛風、心血管疾病和某些癌症的發生風險。所以,聚會喝酒助興可以,但是千萬要控制量,勸人酗酒要不得。

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推薦行為:少酒多茶,控制飲酒量

建議少喝酒,淺嘗輒止;多選擇白開水、茶,低糖飲料等飲品。總之,一下口訣要記住:有害飲酒要不得;️若飲酒,應限量;避免過量飲酒;️兒童青少年,孕婦乳母等特殊人群不要飲酒。

若飲酒,則注意飲酒前不空腹;可以提前喝點酸奶、吃點麵包等碳水類主食,不空著肚子喝酒。

飲酒後,要注意不吹冷風、帽子圍巾戴好再出門,到家不洗冷水澡,儘快休息。

以上就是春節飲食的注意事項的上篇內容了,下一期我們將繼續講解春節飲食的相關問題。歡迎大家收藏關注,小御在這裡等你哦!

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