03.05 純野生的土蜂蜜檢測不過關?可能與它有關,3月格外注意

作為農村人,相信很多朋友對植物都有所瞭解,農村人總是離不開牲畜,尤其是咱們八零後以及七零後之前的朋友,很多都有過割草餵養牲畜的習慣,而在割草的時候,家裡的父母總是會叮囑哪些草是不能割的,哪些果子是不能吃的。

純野生的土蜂蜜檢測不過關?可能與它有關,3月格外注意

其實說白了就是說,農村野外的植物豐富,有著很多可以吃的野果和可以供農村人使用的野草,但是也有對人和牲畜有害的植物,比如蜂部落小編隨便說說咱貴州當地的幾種被當地人稱為毒物的植物,可能各地說法不一樣,具體的音也不確定,畢竟有句話說天不怕地不怕就怕貴州人說普通話,所以在咱貴州,很多話其實都不知道具體是哪個字的,好吧,這就隨便說說小時候我們當地人稱為毒物的一些常見植物。

比如果兒紅、馬桑猛、牛舌片、八角楓、耗子頭等等這些都是被稱為毒物的,小時候上山經常採摘野果吃,但是看到這些植物的時候都會走得遠遠的,咱老一輩的老人們用經驗把這些常識傳給了我們這一輩,可以說是受益匪淺。

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其實作為有毒的植物,作為農村人,就算是個三歲小孩父母都會告知哪些植物有毒,雖然不能說全部知道,但是常見的是知道的,所以農村看到孩子上山採摘野果之類的中毒的現象是比較少的,但是說到有毒蜜源中毒,網絡上報道的並不少,這又是怎麼回事呢?

其實這裡得說說一種小昆蟲,那就是蜜蜂。我們都知道,蜜蜂主要以採集花蜜為主,雖然說上面我們提到的這些有毒植物,我們人知道了是有毒的,不會去碰,但是蜜蜂並不知道有毒,或者就算知道有毒也被迫的去碰這些有毒植物,最後導致蜜蜂中毒了,蜂蜜也含有了毒素,導致我們人吃了這種蜂蜜以後中毒,其實比較常見的比如鉤吻、雷公藤等等這些都屬於有毒的植物,都有可能引來蜜蜂採集,甚至一些有毒的植物不但擁有豐富的更是有著豐富的花粉,這也難怪蜜蜂會去採集了。

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對於我們農村養蜂的朋友來說,由於大多產量不高,基本上以個人銷售為主,並沒有真正的讓收購商回收,所以很多朋友對這個問題都不重視,甚至反感提到有毒蜜源,但是這卻是客觀存在的事實。

根據蜂部落的瞭解,一般收購蜂蜜的收購商在收購一批蜂蜜的時候,首先是封存要收購的蜂蜜,然後取出樣品進行檢驗,成熟度並不是主要的檢驗標準,因為收購蜂蜜的人自帶的蜂蜜折光儀是直接可以檢測蜂蜜的濃度的,一般以農藥殘留的檢驗、抗生素殘留的檢驗、有毒生物鹼的檢驗為主。很多沒有進行過蜂蜜的批量銷售的朋友以為一個蜂蜜濃度檢測就算完了,實際上如果是真正的商家回收,上面這些內容都是必不可少的,所以有的朋友沒有注意到平時的養殖習慣,以為自己的蜂蜜沒有經過餵養就不會有問題,但是在真正的被廠家回收的時候才發現根本過不了關,主要就是忽略了蜂蜜檢測的要素。

純野生的土蜂蜜檢測不過關?可能與它有關,3月格外注意

對於3月來說,這個時間屬於春季,對蜜蜂養殖瞭解的朋友都知道,其實在春季的時候有毒蜜源植物並不多,一般有毒蜜源植物的出現都帶有一個特點,很多都在缺蜜期的時候出現,所以在蜂蜜遭受有毒蜜源植物汙染上,反而春季的時候並不常見,但是並不是說春季就沒有有毒蜜源植物。

春季的有毒蜜源植物比較常見的就是馬桑,就是上面蜂部落小編提到的馬桑猛,在我們貴州農村比較多,而且一般家長都會叮囑小孩不要吃,是老幼皆知的毒物。

作為有毒蜜源植物,其實馬桑同樣會開花,開花的時間一般在3到4月份,這是一個比較特殊的時間,蜂部落認為也是為什麼在蜜蜂養殖中很少聽說馬桑蜂蜜中毒的一個原因。蜂部落認為主要與蜜蜂的採集習性有關。

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在3到4月份這個時間,其實這是屬於油菜花大量流蜜的時間,根據相關記載,馬桑在我國的分佈主要是雲、貴、川等地,其實這個時候這些地方的蜜源植物都比較多,蜜蜂採集花蜜的時候有傾向於大蜜源採集的習性,春季的時候蜜蜂比較容易採集到花蜜,對於有毒蜜源來說,山區養殖的蜜蜂似乎天生具有抗性,一般只要有其他蜜源存在蜜蜂都不會去採集,所以看起來馬桑在春季的時候大流蜜,但是由於外界蜜源太多,蜜蜂採集的可能並不大,但是並不是說蜜蜂不會採集,蜂部落小編曾注意觀察過,蜜蜂是會採集馬桑的(不清楚是採粉還是採蜜)

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雖然說馬桑蜂蜜的說法我們似乎沒有聽說過,但是對於山區來說,信息的傳播和問題的引發往往比較落後,沒有聽說過並不等於說不會發生,另外則是發生程度的大小,可能有時候輕微的發生,被很多人忽略了。所以說作為養蜂人,我們同樣應該做好這些有毒蜜源植物的預防,如果我們養蜂的地方大量分佈這種蜜源植物,最好在還沒有開花的時候就砍掉,避免蜜蜂採集之後混入蜂蜜中,尤其是在我們當地蜜源分佈較少,又有這種蜜源植物分佈的情況下,千萬別讓這些有毒蜜源植物開花,否則就算我們知道是蜜源植物,可能不小心就進入了蜂蜜中


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