幾大區域，100+種餐品
超「硬核」的5星級高端酒店自助
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◆位於法國高端五星級酒店
◆定製冬季暖心的小火鍋
◆現切現涮的牛、羊肉
◆霸屏肉肉肉的BBQ燒烤
◆豐腴鮮嫩的海鮮刺身
◆停車方便，地鐵直達
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「法國高端5星級酒店」
上海中星鉑爾曼大酒店
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上海中星鉑爾曼大酒店，是來自法國的高端5星級酒店，與5A甲級寫字樓、精品購物中心、大型超市共同構築中星城這一城市地標。
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酒店毗鄰繁華的徐家彙商業圈，浦東國際機場、虹橋國際機場直達。
地鐵1號線、3號線、4號線及上海南站直達。
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匯∙西餐廳位於酒店的2樓，全天提供東西方精選美味，以及自助餐和精緻零點菜單。匯聚海鮮、西式、日式、中式、麵點、甜品等多個用餐區域。
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「幾大區域，100+種餐品」
無！限！暢！吃！
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①
冬天必備：暖心小火鍋區
現切牛、羊肉無限暢吃
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冬天吃火鍋，簡直是超級幸福的一件事！火鍋必備涮物——切片牛肉、切片羊肉，統統不限量暢吃！
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刨肉機擺在冰櫃旁，師傅邊刨邊裝，甚至不用放進冰櫃，就可以成摞端走！
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每桌還額外贈送一份進口牛肉拼盤，雪花牛肉粒，肉眼可見的新鮮！
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餐廳中還有貢丸、蝦丸、魚丸、百葉結、厚百葉、海帶結......等
10+種配菜，食材豐富，任你選擇！
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有原味豬骨湯、四川麻辣湯，兩種鍋底，多種醬料，可以根據自己的口味挑選！熱乎乎的下肚，心情格外愜意~
②
肉食控：BBQ燒烤區
BBQ燒烤，在你眼皮子底下烤
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紅柳羊肉串、蒜蓉生蠔、阿根廷紅蝦、菲力牛排......隔著屏幕都能聽到肉食控的咆哮！
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牛排、羊排、大蝦、魷魚、生蠔，海陸兩者兼得，
現場烤制，不小心還能看到有一場BBQ秀！③
海鮮控：生猛海鮮區
生猛海鮮，直接開吃
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足足6種生猛海鮮，大頭蝦、大文蛤、花蛤、黑口貝、雪蟹腿、梭子蟹，整齊地碼在碎冰上冰鎮保鮮！
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可以直接吃，也可以丟進火鍋裡涮上一涮，分分鐘讓你吃到嗨爽！
④
日料控：刺身區
刺身+壽司，怒刷N波
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海鮮區的旁邊是日料區，紅金槍魚、三文魚、希鯪魚、醋漬青花魚......現點現切，豐腴軟嫩，咆哮到想舔屏！
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由餐廳大廚親自烹製，味道簡直媲美高級日料店的刺身拼盤！
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還有小朋友zui愛的日式壽司，精緻小巧，可愛到不行！
⑤
味蕾全球遊：各種異國風味
足不出滬，滿足你的國際胃
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由於酒店時常有國外餐客，餐廳還準備了各種異國風味菜餚，咖喱、意麵等，全方位滿足你的國際胃！
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還有一些是其他餐廳，吃不到的國際美食：意式風乾脖肉、藍波芝士等，足不出滬，開啟味蕾的全球遊！
⑥
主食控：麵食區
多種配菜可以選擇
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如果你每餐離不開主食，餐廳還準備了多種麵食，蒸點、麵條、粥等，多種配菜可以讓你選擇哦！
⑦
傳統中餐：熱菜區
濃油赤醬，有葷有素
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豐富的熱菜檔，人氣也相當火爆！老式紅燒肉、金針菇肥牛、上海扎肉、清爽西蘭花，濃油赤醬，有葷有素，一口俘獲你的味蕾！
⑧
清爽解膩：冷菜區
清爽解膩，趕走油膩
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還有冷菜區，清爽開胃，幾種小菜幫你趕走油膩！
⑨
小朋友超愛：甜品區
統統拿到手軟
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進門左手邊，是小朋友超愛的甜品區，造型精緻，宛若高級甜品店一般，承包你的256G胃！
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所有甜品的原材料，堅持用進口貨，法國奶油、比利時巧克力、新西蘭黃油...品質可以保障！
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進口冰淇淋，擺放在獨立冰櫃裡，作為自助餐的收尾簡直完美！
⑩
水果&飲品區
每天供應N款新鮮蔬果
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酒足飯飽後，還有各種新鮮蔬果可以品嚐，新鮮多汁，心情美滋滋！
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。。。餐廳提供紅茶、咖啡、碳酸飲料、自制百香果蘋果特飲、啤酒等，滿足你全方面的需求！
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