12.14 網紅咖啡%Arabica,變身這條街區的“一抹小風景”

網紅咖啡%Arabica,變身這條街區的“一抹小風景”

网红咖啡%Arabica,变身这条街区的“一抹小风景”

項目場地位於上海市徐彙區建國西路。建國西路全長2498米,寬十餘米,道旁梧桐掩映,幾經歷史變遷。讓建國西路成為上海最富有情調的街區之一的原因,不止是兩旁歷史悠久的建築,更因為宜人的街道尺度造就了舒適的步行體驗。

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不同於普通商業街道用封閉的幕牆把室內私人空間與室外公共空間完全分隔開的沉悶佈局,建國西路相對生動、開放的形態,讓街道成為人與人發生交流的場所,形成有“厚度”的城市界面。

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“建築構築城鎮,居民構成城市。” 作為城市的骨架,街道是居民生活載體,是創造宜居生活的基礎。在高密度的現代城市, 快節奏的現代生活中,人們更需要街道能夠迴歸人的尺度,給人舒適、豐富和有包容性的體驗。

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例如東京的下北澤,在很多調查中被人們評為最喜歡的街區之一。它最獨特的地方是很多店鋪把桌椅,展櫃貨架等傢俱放在店鋪外立面和街道中間的地方,途中隨處所見的是豐富的產品,人們吃飯喝咖啡的場景,露天的聚會和活動,讓人感受到市井生活的可愛。這讓下北澤不再是一個傳統的線性的商業街道,而是一個有著豐富立體的空間體驗的街區。

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我們認為,在行走街頭的過程中,偶然看到人群的相聚,聞到他們吃的食物的味道,聽到他們聊的故事,這才是理想的城市街道的樣子。理想的城市界面,內與外,私密與公共區域的分界是模糊的,是有“厚度”的,街道無需拓寬,就靈活的擴展了空間。這個有厚度的空間,是讓居民能真正參加到城市空間中的關鍵。

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作為臨街的店鋪改造項目,對理想城市界面的探索成為了設計出發點,我們希望咖啡廳不再只是提供一杯咖啡的空間,更多是給人們提供可以交流互動的,像小公園一樣的公共空間。

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改造前

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改造後

面積50平米的店鋪設計內容包括了室內和外立面的改造。外立面拋棄常規做法,而選擇將空間徹底開放,形成一個圍繞著U字型玻璃盒子的小小庭院。

可以完全敞開的弧形玻璃門,以及從室外延伸進來的地面材質,最大程度的將室內外空間貫通為一個整體,模糊內外的邊界。

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軸測圖/Axonometric drawing

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總平面/Site plan

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室內空間雖然不大,但也開闢出一方庭院,店內的小樹和街道旁的梧桐樹交相呼應,也是街道自然元素的延展。此外,為了保證店鋪在不同季節的實用性,室外休息區也安裝了空調,結合入口處的風幕機,一定程度的控制室內外冷熱空氣交換,讓客人在冬日和夏日也能獲得較舒適的體驗。

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网红咖啡%Arabica,变身这条街区的“一抹小风景”

整體通透玻璃和開放的設計將店鋪完全融入到街道的環境中,也將街道和城市的風景引入店內,梧桐樹木,光影變幻,來往的人群,都成為店鋪的一部分。以這樣的方式與自然,與城市街道對話,重新定義了室內外的邊界。

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景觀細節

此次項目雖然只是50平米的小空間改造,但更大意義上是一種探索美好城市界面的嘗試。

店鋪把自己的商業空間一部分室外化,貢獻給了街道,這樣的態度小小的提升了城市空間體驗。我們希望,城市裡這樣的案例會越來越多,這些個體的點漸漸蔓延成一個網絡,整體的提升城市生活品質。

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原始平面圖 / Original floor plan

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改造後平面圖 / Floor plan

項目信息——

項⽬名稱:%Arabica上海建國⻄路店設計

項⽬所在地:上海市徐彙區

項⽬類型:店鋪

建築師:青山周平,藤井洋子,劉凌子,楊易欣,川島雅矢 / B.L.U.E.建築設計事務所

照明設計:B.L.U.E.建築設計事務所

業主:%Arabica

規模:一層

總建築面積:50平⽶

設計週期:06.2019- 08.2019

施⼯週期:08.2019 – 09.2019

攝影師:Eiichi Kano

主要材料牆面:藝術塗料(SKK四國化研)、檯面:可麗耐(杜邦)、燈具:小泉照明


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