市場中的農產品，特別是大宗農產品的價格變化，既牽動著田間地頭農民的收益，又牽動著億萬百姓的餐桌。它的任何一絲風吹草動，都會關係到每一個生產者、消費者的切身利益。
剛剛過去的2019年，無論對於水產養殖戶還是水產經銷商來說，都是“壓力山大”的一年。對於養殖戶來說，淡水魚、小龍蝦、大閘蟹等品種表現低迷，養殖戶出現一定的虧損；對於經銷商們來說，受大環境的影響，市場的銷售相比往年不太景氣。
儘管2019年水產品銷售和養殖面臨多重困難，但隨著一系列政策舉措落地，尤其是隨著漁業供給側結構性改革持續推進，漁業“減量增收”效果顯著，預計2020年，水產品市場將保持供給充足，水產品價格總水平將會保持平穩運行。
目前，我國水產養殖總產量超過5000萬噸，佔水產品總產量的比重達78%以上，這也是水產品價格總水平保持平穩運行的關鍵基石。但是，我們也要看到，一些客觀的因素也在不斷顯現，首先是人工成本（工價）、運輸成本（油價）、養成成本（飼料價格）等生產成本不斷攀升；二是漁業資源日趨減少等因素的制約；三是養殖空間不斷受到擠壓，養殖面積逐漸縮小；四是受自然災害和不可預計突發事件的影響，基於以上因素，預計2020年養殖產品及捕撈產品價格總體將略高於2019年；但名、特、優海產品的需求依然會相對平淡。
就單個品種來說，經過了較長一段時間的低迷之後，2020年，淡水魚市場將會有所回暖，尤其是像草魚、鯉魚、鯽魚價格會有所反彈，平均漲幅會在0.5-1.0元/斤左右；就海捕產品來說，大帶魚、大鯧魚、大黃花魚、梭子蟹的價格將會保持相對堅挺；鮑魚、海參的價格大幅上漲的可能性不大，但這主要還要看天氣等因素的影響。
2020年對於水產品養殖戶來說，是機遇與挑戰並存的一年，養殖戶朋友一定要結合自身情況，定好養殖模式。你的池塘條件怎麼樣？管理水平怎麼樣？抗風險能力怎麼樣？銷售渠道怎麼樣？這些都要理性的分析，千萬不要盲目跟風；此外，各地還要大力推行水產生態健康養殖模式，發揮水產養殖業的生態服務功能，大力發展優質、特色、綠色、生態的水產品。（本文轉自【農林衛視】。如有版權問題，敬請聯繫[email protected]。）
【關鍵字】：水產品養殖戶水產養殖
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