本報訊（記者馬程遠 通訊員張蘭會）平谷區大華山鎮是全國有名的大桃生產專業鎮。不僅種植大桃聞名，近年來，食用菌豐富的營養價值和藥用價值,受到廣大消費者所青睞，大華山的菌菇種植業也成為了農民的又一致富產業。
劉桂平在蘑菇大棚內採摘新鮮平菇
“大華山村訂購蘑菇300斤，上午11點送到，1200元錢微信轉給您”；“陳莊子村訂購50斤蘑菇，分10袋裝，來時提前聯繫，我到村口接您”；“鎮政府食堂定60斤蘑菇，最好10點前送到……”面對接踵而來的訂購信息，“蘑菇姐”劉桂平和她的社員們快樂忙碌著。
初春的平谷，乍暖還寒。劉桂平是北京仟佰家食用菌種植合作社的負責人，合作社在大華山鎮後北宮村承包了五個溫室大棚，種植平菇、香菇、木耳等10餘個品種菌菇。為防控新冠肺炎疫情，大華山鎮採取多種方式助推農產品銷售。全鎮通過多年運用“互聯網+大桃”銷售方式的實踐，積攢了豐富的網上銷售農產品資源，建立了完備的物流運輸體系。為了助力當季蘑菇銷售，鎮政府工作人員通過相關線上平臺發佈銷售信息，立刻吸引了眾多單位和市民的關注，積極通過線上購買蘑菇。
走進蘑菇種植大棚，戴著口罩的社員們正忙著採菇、裝袋、稱重，忙碌而豐收的喜悅溢於言表。“這下可好了，蘑菇不愁賣了。”合作社社員範大姐一邊採摘一邊樂呵呵的說。“通過鎮村幹部的幫助，兩天就賣了6000餘斤蘑菇，之前還擔心滯銷，現在真是供不應求了。”劉桂平說。
村民將廢棄桃樹枝運往生態橋工程粉碎加工
春耕期也是平谷區的森林防火期。作為產桃大鎮，農民春剪下的桃樹枝如果不及時清運，會造成火災隱患。大華山鎮在做好疫情防控的同時，積極發揮“生態橋治理工程”作用，通過智能廣播號召村民用桃樹枝換取蘑菇菌棒或者蘑菇成品。100斤桃樹枝條可換購3個蘑菇菌棒或者3斤蘑菇。農民不僅可以居家培育蘑菇，還豐富了自家的餐桌。大家紛紛將春剪下來的桃樹枝送進了“生態橋”粉碎站。目前，全鎮已收購廢棄桃樹枝20萬斤，為村民們兌換了1萬個菌棒和1000斤鮮蘑菇。這些桃樹枝在加工粉碎後，通過淋水、攪拌、裝袋、滅菌、接種等工序，就做成了合格的蘑菇菌棒，既美化環境、又變廢為寶。
粉碎後的樹枝將製作成菌棒供農民換取
當前是疫情防控的關鍵時期，也是春耕生產的重要時期，平谷區在嚴格落實各項防控措施的同時，科學引導群眾進行春耕備耕，引導企業有序復工復產，破解合作社和農戶銷售難題，做到防控第一，生產不停，經濟穩增，為打贏疫情防控攻堅戰提供強大的支持和保障。“咱們鎮培育的蘑菇，不僅味道好營養價值高，還能保護環境，通過‘互聯網+’，蘑菇賣出了好價格，助力農民增收。感謝政府的引導和幫助，非常時期，我們更得擼起袖子加油幹。”劉桂平說。
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