12.19 減肥20斤,我的減肥食譜和心得


減肥20斤,我的減肥食譜和心得

賣關子賣了將近三個多月了吧,關注我微博的讀者早就等不及了。

三個多月減了將近20斤,其實我可以減得更快的,但老病號總是擔心身體會出問題,所以一旦掉秤太快,就緩一緩。

之前也減過肥,最終都不了了之,這次能成功,有兩個原因,一,動機強烈。我先生不願意我減肥,有一次他引誘我去吃火鍋,遭我厲聲拒絕:“你少引誘我,這次我減肥的決心堅如磐石!”二,找對了方法。

這次減肥的理論基礎是“基礎代謝減肥法”和“輕斷食法”,但我沒有完全照做,而是根據自己的喜好和條件來減肥。比如那個基礎代謝法,需要每天算攝入的熱量,我嫌太麻煩,但我接受了它的很多觀點並應用——不能一味的“不吃”或“少吃”,高蛋白低脂飲食,多喝水,保持充足的睡眠……

在飲食方面,最重要的事情說三遍——戒糖!戒糖!戒糖!戒含糖飲料!戒含糖飲料!戒含糖飲料!

控油!控鹽!

總的來講,就是口味清淡。

主食方面,杜絕精米、精面。我在減肥期間的主食,就是玉米、紅薯、麥片、全麥麵包。

肉食方面,杜絕豬肉。可以吃牛肉(牛肉不能紅燒,可以做醬牛肉、滷牛肉),雞肉,魚肉,各種河鮮、海鮮。

水果少量。因為水果中糖分太高。選擇低熱量的水果:桃子,蘋果,小西紅柿。

多吃綠色蔬菜。很多減肥人士,採用“水煮一切”,我受不了,蔬菜還是要炒一下的,但,用橄欖油,且真的只放一丟丟油!

減肥期間也可以下館子的。一般餐廳的菜單裡,清蒸魚是有的吧?大拌菜是有的吧?白灼蝦是有的吧?雞蛋羹是有的吧?豆腐是有的吧?……這些你都可以吃。再不行,可以讓服務員給你上一碗熱水,菜先在熱水裡過一下(去掉油脂和鹽分)再進嘴。

我減肥期間的一日三餐。

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早餐。脫脂牛奶、白水煮蛋、半截玉米(或一片全麥吐司、半截紅薯, 一碗麥片粥)、涼拌黃瓜、半個蘋果(或半個桃子、半個白心火龍果、半個梨子、半個橙子、幾個小西紅柿 )

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午餐。半截玉米、西芹炒牛肉。

玉米可以換成紅薯或全麥麵包。西芹炒牛肉可以換成西蘭花炒雞胸肉,白菜豆腐炒蝦仁,清蒸魚,韭菜、香乾炒雞蛋,滷牛肉,滷雞腿……

重要的是控油、控鹽!

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晚餐,準確是下午餐,基本上下午4點之後,不再吃任何東西。

幾個小西紅柿或一根黃瓜。

吃減肥餐一段時間後,我的身體適應了新的飲食模式,進入平臺期,不掉秤了。我在這時候開始加入輕斷食法,所謂輕斷食,即每週中不連續的2天每天只攝取500千卡(女生)或600千卡(男生)能量的食物,其餘5天自由飲食,不控制。

我選擇的輕斷食的日期是每週一和每週五。我沒有完全按照它的方法,還是因為嫌計算熱量太麻煩。我的輕斷食法,就是比正常的減肥餐稍少吃些,最重要的是所有的食物不加任何調料!

這個方法真的非常非常管用,基本上一天最少能降6兩,最多能降兩斤!是的,會反彈,但沒關係啊,我給你算算——假設你今天的體重是100斤,輕斷食一天後,降了一斤,也就是99斤,恢復正常飲食後,大概會反彈到99·5斤,你看,你還是降了半斤。

我的輕斷食食譜。

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早餐。一根黃瓜,一個白水煮蛋,半個蘋果,一盒脫脂牛奶。

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午餐。十幾個小西紅柿,一個白水煮蛋。

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下午餐。一根黃瓜。

整個減肥過程中,我一般不太感覺到餓,如果感覺到餓了,我有三個方法:一,喝水。二,看食譜,看吃播(看吃播的時候,我就感覺是自己在吃,看完了,我也滿足了!)。三,吃黃瓜或小西紅柿。

運動方面。減肥七分靠吃,三分靠練——這句話是對的。

我好像沒怎麼運動。我的體型是上身胖,虎背熊腰,腿細。所以我所有的運動都指向腹部。

一開始是扭腰——站立,雙腳自然分開,雙手叉腰,左右扭,注意要用腰部的力量,不要用腿部和背部的力量。此項運動不用太刻意,有空就扭,看電視的時候,等人的時候,等鍋開的時候……很有效果。我硬是從2尺2的腰扭成1尺9的小蠻腰!

不過減肥最難的地方,就在於,你的身體在不斷調整,以應對你的新的飲食方式和運動方式。比如,一開始,你扭腰兩分鐘就能達到燃脂的效果,但現在,扭了10分鐘,身體也沒感覺……所以後期,我在扭腰之外又加上了仰臥起坐。

總的來講呢,一言以蔽之——你想讓身體的哪個地方瘦,你就想辦法讓這個地方動起來。比如我在工作、寫字、坐車的時候,會腳跟離地,這個對減腹部也很有效果喔!

這減肥的三個多月,我最大的心得有三:

一,減肥嘛,就是反反覆覆,今天降了五兩,明天漲了三兩,沒關係,別焦慮,有點耐心,只要整個大趨勢是在往下降就好了。 ​​​​

二,減肥是一條不歸路,是一輩子的事。

三,好的減肥方式,其實就是對你以前不夠健康、合理的飲食方式進行調整,一旦調整過來了,形成習慣,自然肥就減了,也不會反彈,且有益健康。

最後,走個俗套,奉上我減肥前後的對比照片,看看我這20斤肉減下去,人好看些了沒?——請忽略我“洪金寶”式的新發型。


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