我們的周圍有許多的廉價資源，特別是秸稈、統糠、米糠等等，這些廉價的飼料資源如果不進行一些處理，特別是單胃動物是很難消化吸收的。
我們該用什麼來降解（分解）這些含粗纖維很高的飼料變成單胃動物可以消化吸收的飼料呢？其實這類的技術早就成熟了，下面用“加強型粗飼料降解劑”處理為例進行介紹。
主要組成和作用機理
“加強型粗飼料降解劑”主要由釀酒酵母、乳酸菌、枯草芽孢桿菌、產朊假絲酵母菌、啤酒酵母菌、副乾酪乳桿菌、麴黴菌、木黴菌、米麴黴、纖維素酶、β-葡聚糖酶、木聚糖酶等複合酶製劑、載體等組成。
“加強型粗飼料降解劑”能對粗纖維較高的秸稈類（玉米秸、花生殼、花生藤、統糠、米糠、稻草、各種牧草野草、各種樹葉，甚至一些無毒含營養較高的鋸末）、糟渣類（木薯渣、蔗渣、甜菜渣、穀類酒糟、果渣、菌渣）、莖葉類（香蕉、芭蕉、木薯杆、牧草等）等進行降解分解其粗纖維，釋放和提高營養，降解速度快，並同時進行營養髮酵。形成體外有效降解植物細胞壁成分、細胞間質成分、粗纖維、果膠，及小麥、豆粕和玉米中的粘性多糖等抗營養因子，使飼料有效營養充分釋放，從而提高消化吸收率，並可增強適口性，可發酵蛋白飼料生成小肽等功能。
處理後的飼料結合一些玉米、豆粕等飼料即可飼養各種畜禽，降低飼料成本，提高經濟效益明顯，是降低養殖成本一條行之有效的途徑。飼餵處理後的飼料，還能夠顯著改善養殖場環境，大幅度減少氨氣和臭氣的產生，形成生態健康養殖。
一、發酵全價飼料、發酵自配全價飼料
1.預消化淺發酵飼料技術：將“加強型粗飼料降解劑”1-2包（每包200g），溶解於400～600公斤水中（冬季建議用溫水），灑到1000公斤飼料中簡單混合，打堆覆蓋，處理4～24小時後飼餵（全部飼餵這種發酵飼料），適口性和消化吸收率明顯提高，此法處理完畢要一天內喂完。應用本法降解自配飼料，可以適當地增加雜粕（菜粕、棉粕、花生麩等，但注意菜粕、棉粕、雜粕使用量不能超過15%）、小麥粉、次粉、糠麩等非常規原料的用量，降低料耗降低飼料成本。
2.長時間發酵部分精飼料作為動物保健的使用方法：
本法所說的精飼料可以是全價飼料，顆粒飼料，或者自配全價飼料。
“加強型粗飼料降解劑”3包添加到1000公斤上述飼料中（加入部分中草藥效果更好），並加入600公斤清水壓緊密封發酵10天以上使用，使用非金屬可密封容器發酵及保存。這種長時間發酵的精飼料作為益生菌生物保健添加劑來使用，日常情況下以5%～10%的比例添加於日糧中進行飼餵，遇到周邊有疫情時加倍使用。這種長時間發酵密封保存的精飼料營養非常豐富並含大量免疫因子，對動物有極佳的保健效果，甚至可以直接代替促進生長的抗生素形成無抗養殖，並可在全價飼料基礎上，顯著提高生長速度，降低料肉比，提高肉蛋奶質自然風味。
二、處理各類粗飼料成為生物發酵飼料技術
如各類秸稈、莢殼類、穀殼（如統糠）、酒糟、蔗渣、甜菜渣等，將乾的500公斤或溼的1000公斤上述材料粉碎成粉狀（啤酒糟可以不用粉碎），加入50公斤玉米粉（麥粉、薯乾粉、大米粉、生紅薯等均可）、“加強型粗飼料降解劑”2包（先與玉米粉混合，再與其他原料混合，增加1公斤紅糖效果更好）、1公斤食鹽、20公斤豆粕（菜粕、棉粕等均可，主要是提高飼料的蛋白和對蛋白的消化吸收率，也可以不加）、加適當水調節含水量為用手捏一把有水印出來，但不滴出來為準，一起攪拌均勻，壓緊覆蓋密封發酵5-10天（室溫低於20℃使用溫水並進行簡單保溫），即可餵豬雞鴨鵝等動物。
如果用於喂牛羊等反芻動物，“加強型粗飼料降解劑”2包處理1000公斤幹秸稈，切成2-3釐米長，加水量600公斤，玉米粉20公斤以上， 2公斤食鹽，方法同上。
秸稈類粗飼料處理完後要壓實密封，可保存一年不變質，取用時用多少取多少，並馬上密封嚴格。
飼餵方法：15公斤以上小豬開始喂5%，適應後加大到10%，中大豬最多30%，空懷母豬40%（懷孕母豬或哺乳期建議減半或不使用）。雞用量為10-15%；鴨10-20%；鵝20-70%；牛羊用量為40～80%左右；以上用量均指要協同全價飼料或自配飼料一起使用，自配精料一定要添加預混料，不能單獨使用發酵降解的粗飼料。
三、處理木薯渣、紅薯渣、醬油渣、豆渣、果渣等技術
待處理原料1000公斤、2公斤食鹽、玉米100公斤、“加強型粗飼料降解劑”2包、100公斤棉菜粕（可加可不加，菜籽粕、花生麩、豆粕均可），混合調製成含水量55%左右，覆蓋或密封發酵3天以上有甜酒香味時即可飼餵，進行密封可以保存一年以上。
四、發酵豆粕生產小肽生物飼料技術
取豆粕1500公斤，玉米粉400公斤，“加強型粗飼料降解劑”2包，食鹽3公斤等混合壓實於容器或池子中，加約1500公斤水，發酵7天左右（冬長夏短）即成為含豐富小肽的生物蛋白飼料。直接代替原飼料中的豆粕使用，用多少取多少，注意密封保存，可顯著提高動物對蛋白飼料的消化率和保健作用。
五、處理小麥、稻穀、幹木薯、次粉等代替部分玉米粉操作
取小麥、稻穀、幹木薯、次粉一種或幾種等1000公斤（如果是次粉需要加入米糠150公斤），加入“加強型粗飼料降解劑”2包、清水600公斤，攪拌均勻倒入缸中或池中用力壓實密封進行降解發酵，處理時間為1～3天，冬天長夏天短。可代替30%左右玉米粉和豆粕，如30%降解小麥粉代替25%的玉米粉+5%的豆粕（或7%的菜粕、棉粕）。
六、直接拌料
每噸飼料使用“加強型粗飼料降解劑”2-4包拌料使用，或者先將5-10公斤溫水溶解“加強型粗飼料降解劑”1小時以上，噴灑在飼料上簡單混合後飼餵，適用所有養殖動物（含水產動物），也可以將本產品與飼料混合後直接用於制粒。
七、用於蠅蛆、黑水虻、蚯蚓等昆蟲養殖
每噸糞料、麥麩等使用“加強型粗飼料降解劑”2包，與15公斤以上的玉米粉混入其中發酵，糞料發酵1～2天（養殖蚯蚓的糞料要發酵至完全腐熟時止），麥麩不用發酵直接飼養蠅蛆、黑水虻等，可以降解其中粗纖維，有效提高產量，降低養殖環境臭味改善養殖環境等。
八、注意事項
1.發酵飼料時，請勿與大劑量的抗生素和消毒劑等有抑菌滅菌效果的產品同用，可能導致發酵不成功。
2.對於發酵一些粗纖維飼料需要更加濃郁香味、動物更愛吃、速度更快，可以增加2-3倍“加強型粗飼料降解劑”的使用量，不僅發酵速度會加快，發酵出來的飼料營養和適口性也有明顯提高和改善。
3.動物不能過量飼餵發酵飼料，可能會造成動物營養不良和酒醉死亡，應該遵循循序漸進原則逐漸增加喂量，一般發酵飼料用量為10%-60%，孕畜蛋禽各階段可以使用但不能超量使用（建議10%左右的使用量）。
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