現如今隨著人們的生活不斷提高，經濟水平也越來越好，很多吃貨把自己的飲食又重新提高了一個層次，從原本的家常飯到飯店小吃，再到高檔飯店，到最後要求自己在家做飯，而且食材都是非常講究的，比如說海鮮。但是對生長在中原地區的人來說，能夠吃一次新鮮的海鮮，想必是有一定難度的，那麼何不防跑到海邊去吃海鮮呢，但有時候在漁民家吃的海鮮也有些讓人難以接受。
一個網友攜帶全家到海邊旅遊，因為跟當地的漁民相談甚歡，所以漁民表示要做一些海邊的特色菜來招待他們，讓他們嚐嚐什麼叫做真正的海鮮宴。花甲，蛤蜊，大蝦，扇貝等等一系列的海鮮上桌讓遊客們垂涎欲滴，然而到最後一道重頭菜的時候，剛上桌就被遊客給嫌棄了，看到這道菜的樣子實在是有些不堪入目啊。
墨魚想必大多數吃貨們都吃過，因為他獨特的口感，引來很多年輕人的追捧，甚至現在網絡上有很多趕海的視頻也多次出現了墨魚的身影，讓這個小傢伙一時之間成為了網紅。原來這幾隻墨魚就是你們家的”特色菜“了，只不過他的樣子是看起來實在是太難看了，畢竟很少有人會將墨魚的墨和墨魚一起烹飪的。
大多數人都知道墨魚是一種軟體動物，當他們遇到危險或者遇到敵人的時候，就會從肚子裡面噴射一堆墨汁，然後影響對方的視線從而逃脫，第一眼看到墨魚吐沫的時候，都覺得裡面的墨魚肯定特別髒，尤其是在烹飪墨魚的時候，直接用墨來烹飪，這也的確讓人有點難以接受了，然而當聽到漁民的講解之後才知道原來這條魚真的不簡單，這墨汁也不是俗物。
黑色的墨汁裡面的主要成分是黑色素，粘多糖，鉀元素，還有水分，帶有一部分墨魚的墨汁裡面含有毒素，不懂行的人千萬不要亂吃。不要小瞧了這墨汁，裡面的粘多糖可以抑制癌細胞的生長，裡面的多種氨基酸也可以促進體內膽固醇的排洩，對人體心血管疾病有著防治作用，聽完之後才知道這墨汁果然不簡單。
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