被“遺忘”的猛追灣
猛追灣似乎一直是一個尷尬的存在。前幾年一直不溫不火,開在街上的店搬的搬垮的垮,宛如一個“商業黑洞”。
關於“猛追灣”地名的來歷一直眾說紛紜,廣為流傳的是崇禎年間,張獻忠率領的農民起義軍第一次攻打成都,進城後大開殺戒。大慈寺的和尚憤慨不已,組織了上萬名武僧,把張獻忠的部隊趕出城外,一頓猛追,一直追到了這裡。
![成都猛追灣16個新去處](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
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猛追灣當然也輝煌過,這裡曾經誕生了數個“第一”:成都第一家商用水力發電公司、成都第一個大型綜合性游泳池、成都第一個文玩市場......在人們的印象中,猛追灣似乎一直是安靜祥和的生活街區,更偏重功能性,與時髦享樂保持著相對疏遠的距離。
而如今,當我們再次走進這片街區,似乎能感受到有一股向上而生的力量即將破土而出,從去年開始,逐漸有新的品牌和業態進入這片街區,而眼下,猛追灣似乎開始了屬於自己的彎道超車。
01 常識咖啡 PY COMMONSS
常識咖啡的辨識度不消多說,標誌性的logo就說明一切。店內的咖啡師與熟客攀談著,咖啡機撲哧撲哧往外冒著熱氣,舒適的暖風從空調中流出。
在這裡,一切都恰到好處。
30平左右的空間很容易做到溫暖,但要做到精緻並不容易。
店內沒有過多的元素,保證了視覺上的乾淨度。操作區儘量做到了純白,堂食區域用水泥灰打底,放著簡單的木質桌椅,座位雖然不多,若是三五好友一同前來倒也完全足夠。
店內還陳列著PY的攝影集,紅色的封面在純淨的空間內很是扎眼。PY是一名獨立攝影師,更是常識咖啡的主理人,大多數慕名而來的顧客也都會翻上幾頁。因為地處老街區,時不時會有老人經過,走累了就坐在門口的墊子上歇歇腳。
新老事物在這裡和諧交融,這是屬於常識獨有的sense。
營業時間:09:00-20:00
地址:彩虹街57號
02 幾何書店(猛追灣店)
如果一個街區沒了書店,那一定是不完整的。書店發展到現在也早已從單純的售賣空間轉化為了綜合性的社交空間。
新開的這家幾何書店最大的特色當屬店內“洞穴”式的空間風格,視覺上也擺脫了以往我們對於傳統書店的刻板印象。剋制、冷靜,在這裡讀書似乎能夠讓人真正靜下心來。
為了滿足社交需求,這裡也留有開放式的交流空間,同時也開設了售賣咖啡的業務。
營業時間:11:00-21:00
地址:瑞名街15號
03 釐途·Little Travel
這家店的招牌只有一串簡單的英文字“little travel”,這讓我想起了開在斌升街的一家名為釐途的咖啡店。那家店風格偏清新文藝,這家店則充滿了濃濃的美式復古味兒,而且賣的都是咖啡,難道是山寨的?
當然不是,雖說釐途經常會被人模仿,但這家絕對是資格的新店。至少會打破你對於釐途一貫的印象,美式復古風格從門臉延續至店內。這種風格的質感體現在他們對於細節的把控,比如門口落地玻璃上的文字就是手工繪製的,顏料的粗糙質感一下就把整個店的氣質烘托了出來。
營業時間:11:00-21:00
地址:濱河路30號
04 綠洲 OASIS
在望平街河對岸的拐角,我們偶遇了這樣一家咖啡店。
空間的風格如同店名帶給人的感覺一樣純粹,從外到內沒有過多元素的干擾。室內異域風格的拱形門也並沒有搶戲,線條的曲直保持在了一個合理的範疇內。加上恰到好處的光線烘托,空間的整體風格給人乾淨清爽的質感。
這是一家一年四季都適合過來坐坐的精緻咖啡店。
營業時間:12:00-20:00
地址:書院街東安南路9號
05 入雲屋·什具
在如今這個年代,若是想在喧囂的街道上尋得一方淨土絕非易事兒。入雲屋·什具的出現或許提供了一個“解決方案”。
入雲屋·什具是家主營家居類產品的國內設計師品牌集合店,同時也包含入雲屋自己品牌的產品,值得一提的是,店內所有售賣的產品皆為原創。
除了家居產品,店內還售賣中式茶飲。外帶杯同樣也是原創設計,用心程度可見一斑。至於飲品的名稱也結合了傳統的中華文化:妃子、石涼、九里,再加上奏摺樣式的菜單,他們對於細節處的用戶體驗令人眼前一亮。
這是一家值得細細品味的“街旁小店”。精緻的器皿、令人會心一笑的菜單加上細緻周到的服務,相信沒有人會拒絕。
營業時間:13:00-21:00
地址:望平街23號
06 樹下 zakka
樹下的定義不僅僅是一間溫柔的小店。除了售賣咖啡與甜品這裡還售賣各式各樣的創意手工小物件。同時這裡還有一個獨立的展覽空間。
樹下的空間結構非常簡單,如果想要在簡單的空間中營造出溫馨的感覺全得益於陳列的這些小物件,如同一間你在電影中看到的日式小店一般靜靜地停在路邊。
推開門,發現一處新的世界。
營業時間:11:00-19:00
地址:望福街14號
07 肆空間&居間
店鋪從中間一分為二,左邊售賣蛋烘糕與咖啡名為居間,右邊則是一個藝術空間名為肆空間。這樣的奇妙組合令人眼前一亮。
我們到店時,老闆向哥頂著標誌性的蘑菇頭坐在店門口與來往的行人打著招呼,他們都是附近的居民,與向老闆早已成為了朋友。
“每天早上到店,和附近的鄰居吹吹殼子,擺點懸龍門陣,賣幾個蛋烘糕,賣幾杯咖啡,一天就過完了。”向老闆打趣道。這種悠閒的經營模式倒是和這裡的生活方式不謀而合。
營業時間:11:00-20:00
地址:慶雲北街21號附3號
08 antihush 拒絕沉默發洩所
antihush就開在街邊,並不起眼。如果不在網上做做功課,光看店面你甚至會以為這裡是間賣戶外裝備的店。店內結構也非常簡單,兩間“發洩室”成為了這裡的主體空間。
問題來了,這裡到底賣啥?
簡單來說,你來到這裡只需要交錢、砸東西、走人就行了。將自己所有的情緒發洩出來,把身上的包袱甩掉。
值班店員說:“來這裡的基本都是年輕人和中年人。有笑著出去的也有哭著出去的。”我們剛進店時,就有一個年輕女孩和自己的父母走了出去,女孩臉上掛著兩行淚痕,沒人知道她曾經發生了什麼,經歷過什麼,我只知道她將這些情緒全部砸碎在了這裡。
想想也挺無奈,很多都市人的負面情緒竟然到了需要靠砸東西才能發洩的地步,需要用“合法的暴力”來宣洩自己的情緒。
但這似乎是最好的方法了。
營業時間:12:00-21:00
地址:彩虹街26號
09 Kegking&Pause
一開始,我是被店門外的Pause咖啡的logo吸引的,好奇什麼時候這裡又開了一家,走近一看發現大有乾坤。
這裡的Pause僅僅是一個咖啡售賣窗口,主體是Kegking——一家售賣精釀啤酒與燜烤燒串的店。光看外表你是無法明確辨別這裡的屬性,這自然也給了我更多驚喜。
綠色調的戶外區域與店內沉穩雋永的美式復古風相得益彰,室內外空間屬性的定位也不言而喻。僅一門之隔的自由切換構成了這裡獨特的用戶體驗。雖然是工作日的下午,店內依舊有不少客人,點上一杯咖啡,甚至來上一杯啤酒,有說有笑地與通行的好友聊著天。當然也有上班族在這裡飛速敲打著鍵盤,與屏幕那頭的甲方你來我往。
我甚至已經忘記這裡本質上是一家餐館。
營業時間:11:00-(次日)01:00
地址:望平街濱河路131號
10 NOX
在339的各種屬性標籤裡,酒精與蹦迪一定是繞不過去的。NOX的風格以嘻哈、電子樂為主,這狠狠地抓住了年輕人的命門。尤其在如今的“後保利時代”,想要尋得一處優質的蹦迪場所確實是件難事。
好在NOX的出現讓這部分年輕人得到了宣洩的出口,同時也為猛追灣片區增添了一個時髦享樂的場所。在最近更新了“2.0版本”的NOX將會給這個街區帶來怎樣的活力?令人期待。
營業時間:21:00-(次日)05:00
地址:雙林路339號339購物中心B座負一樓
11 RAW HEART 生機輕食
RAW HEART的風格令人舒適,如同這裡所售賣的輕食一樣讓人心情愉悅。
堂食區域的層高令人豁然開朗,加上青綠色牆面的點綴,整體的風格宛如一股冬日裡清新的暖風。
除了低卡路里的輕食料理,這裡也售賣精品咖啡,兩者對於減肥或是提倡健康飲食的人群來說也幾乎沒有什麼負擔。
營業時間:11:00-21:00
地址:望平街濱河路50號
12 sewingmachine
嚴格意義上來說,這家咖啡店的區位處於猛追灣的邊緣地帶,但許多居住在猛追灣的年輕人都會專門跑過來喝咖啡,因為這裡實在太酷了。
僅僅十幾平米的面積,愣是塞下了一個完整的咖啡機與幾位顧客,以及老闆Andy。
● 人群后戴迷彩漁夫帽的就是Andy
翻看Andy的朋友圈,幾乎沒有任何關於私生活的分享,10條裡有11條都是關於咖啡店的:
“明天休息,後天開門。”
“今日牛奶用完了,提前打烊。”
“今日豆子用完了,提前打烊。”
“今天閉店,切勿跑空。”
“沒活動,沒優惠,明天不開門。”
“這週末不開門,去別的咖啡店吧。”
......
宛如一個沒有感情的機器人。不過這種氣質倒是和這家店完美契合。幾盞工業風的吊燈,以及縫紉機模樣的咖啡機,加上一些裝置的擺設構成了店面的全部,甚至連牆面都沒有刷漆。
但正是這樣的元素造就了sewingmachine獨有的氣質,我抱著試一試的態度點了一杯招牌澳白。
味兒太正了!
營業時間:10:00-20:00
地址:雙橋路151號附3號
13 Shy guys
這家曾經開在東昇街的甜品店憑藉優秀的歐式甜品逐漸俘獲了許多成都人的味蕾。
而開在望平街的這家新店似乎又是一次“新領域”的嘗試,面對陌生的環境與陌生的顧客,Shy guys似乎早已做好了應對的準備。
大面積的落地窗使得店內的視野非常開闊,尤其在陽光燦爛的午後,室內如同鍍了一層閃閃發光的金邊,耀眼奪目。
新店依舊保留了傳統的複式結構,二層面積雖不大,但可以作為一個相對私密的空間使用。
如果你是Shy guys的忠實擁躉,相信你一定不會錯過這裡。
營業時間:11:30-22:00
地址:望平街濱河路22號
14 SWAG+
對於sneaker來說,定製球鞋幾乎是殿堂級的產品,相比於花大價錢買一雙限定款,他們更熱衷於將錢花在後期的改裝費用上。如同改裝汽車的發燒友一樣。
這家SWAG+開在339的負一樓,店面很乾淨,並沒有過多浮誇的元素點綴,畢竟在這裡球鞋才是真正的主角。
其實球鞋定製只是他們的副業,主業自然是售賣球鞋。店內陳列的球鞋以正代AJ為主,也有部分實戰型球鞋。不管是熱衷於下場的年輕人還是喜歡收集球鞋的sneaker來說,這裡絕對是天堂般的存在。
鎮店之寶自然是這幾雙元祖級的AJ1公牛配色,並不是復刻,而是發售於上世紀80年代的真品。在如今趨於同質化的消費市場環境下,如何獨樹一幟逆流而上?恐怕定製球鞋是一條路子。
比起花大價錢買二手販子的球鞋,還不如把錢花在刀刃上。
營業時間:需提前聯繫
地址:猛追灣街96號
15 TapLab 酒頭實驗室
成都酒吧界的新物種有哪些?TapLab一定榜上有名,除了有融合了成都特色的雞尾酒之外,這裡甚至還支持外賣,想象一下買酒就像買奶茶一樣,嘖嘖嘖。
TapLab源自於24|7 by SECOO。這是來自中國的高端精緻生活服務平臺——寺庫,推出的全新跨界品牌。24=24h,7=7days,可以簡單直接地理解為:你要的和我給的,永不間斷,永遠都在。
TapLab以調酒師為核心,推出了幾十款針對不同人群的風味預調雞尾酒。由於售賣的是預調雞尾酒,所以整個購買流程被極大地縮短,從點單到喝到酒幾乎僅僅只需要幾十秒的時間。再加上地處339的中心地帶,生意好似乎是一件必然的事情。
營業時間:18:00-(次日)02:00
地址:雙林路339號339購物中心1棟一層151-A151-C
16 The Place Coffee&Bar
作為成都早期的獨立咖啡品牌,The Place的新店選址在望平街,離老店所在的位置朗御大廈僅一河之隔。新店的風格煥然一新,如果你是老顧客你很難認出這裡是你熟悉的The Place,畢竟風格差距太大了,恐怕只有當你聞到熟悉的咖啡香氣時才會恍然大悟。
店內的設計營造出了一種高級的“破敗感”,這種風格很難拿捏,稍有不慎就會起到反作用,好在他們控制得恰到好處。
雖然才開張不久,但店內早已坐滿了慕名而來的客人,大多是The Place的回頭客,他們早已與主理人Atlus成為了好友。
對了,這裡晚上還會變成一間酒吧,對於喜愛喝咖啡又喜歡喝酒的人群來說那可真是要了老命了。
營業時間:13:00-(次日)02:00
地址:望平街濱河路34號
猛追灣是單純的。
這取決於生活在其中人們的心態,
這裡的節奏並沒有一個明確的定義,
可快可慢,沒有界限。
猛追灣更是獨立的。
它誕生於成都,卻不拘泥於成都的生活語境,有著自己獨特的商業形態與生活方式。
放眼成都,似乎很難找到第二個。
經歷了前幾年的“潛伏期”,眼下這裡正以一種肉眼可見的速度飛速生長著。
單純與獨立,這兩者構成了我們眼中的猛追灣,剝去曾經的歷史光環,我看到了一個鮮活且充滿生命力的街區正在冉冉升起,成都不能沒有猛追灣。
曾經人們會因為種種原因質疑:“猛追灣到底哪裡不行?”
要我說,它哪裡都行。
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特別能吃苦
我做到了前面四個字
成都年度最難找館子,全吃過算我輸
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