陽光140213174
大家好，我是川菜麥師傅！一個有著將近20年經驗的專業廚師，曾寫過很多專業的乾貨文章（可在頭條號主頁查看），希望對你也能帶來一些烹飪方面的幫助！同時也謝謝大家的點贊和關注！
綠豆有補元氣、調和五臟、去浮風、滋潤皮膚、止消渴。
苦瓜有清心、明目、去熱、潤脾、補腎、減肥，降低血糖和防治癌症作用。
紅糖有抑制心腹熱脹，口乾欲飲，咽喉腫疼，肺熱咳嗽，心肺及大小腸熱，酒毒的功效，但是糖尿病人要忌食！
苦瓜綠豆湯是夏天的一道清熱降暑的清涼湯品，一般情況人們在裡面添加的冰糖。冰糖的主要原料為白砂糖熬製，相對來說添加紅糖更佳，因為紅糖為甘蔗經榨汁，濃縮形成的帶蜜糖。相對來說紅糖營養更佳！
苦瓜綠豆湯具有：防上身體燥熱，預防皮膚生瘡、疥癬等，清熱解毒，利尿消暑等功能！下面說說苦瓜綠豆湯的熬製方法！歡迎大家收藏夏天備用！這玩意也是一道快手菜，適用於各種小視頻素材！
1：材料準備：苦瓜一條，綠豆50克，紅糖50克【可根據個人口味調節】，陳皮一片。
2：綠豆清洗乾淨，苦瓜去瓤切塊，陳皮切絲，紅糖切碎。
3：綠豆清洗乾淨放入砂鍋中，陳皮切絲，放入砂鍋中加開水，大火熬製40分鐘。之後加入苦瓜繼續熬製30分鐘，最後加入紅糖即可！
個人建議：如果不喜歡苦瓜的苦味，大家可以適當多加綠豆和紅糖，根據個人口味調節！
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