lin228205470
大家好，我是悠悠小廚Z，我的回答是：首先要先明白紗布是幹什麼用的，紗布墊底蒸饅頭，是很早以前的使用方法，對於現在年輕人來說，用起來比較費勁，因為如果用紗布蒸饅頭，每次用完還要洗還要晾乾，而且如果哪次忘記了，紗布上還有可能長毛，所以我們有很多替代品。
用真心去做好每一篇問答，讓生活變得有趣，我是悠悠小廚Z，一個愛美食又很有趣的美食博主，用最簡單的食材，烹飪出最可口的美味佳餚，我是悠悠小廚Z感謝您的觀看。
【玉米皮】
我們老家一般蒸饅頭或者蒸包子，一般不用紗布，都是用玉米皮，玉米皮曬乾，收起來，等用的時候把玉米皮泡軟，兩頭硬的地方剪掉，就可以用了。
【抹花生油】
饅頭做好，在饅頭底部，抹上少量的花生油，再放入蒸籠裡，就可以蒸了，這樣蒸好的饅頭不會粘底。
【墊硅油紙】
把硅油紙剪成小塊，墊在饅頭底下，也可以達到不沾的功效。
分享到:
