紅蘿蔔的好處根本不用多說
大家都知道,但是因為它自身的甜度,怎麼做都沒有特別好吃,就包括燉湯也就只想喝個湯,
根本不想去吃那一疙瘩紅蘿蔔
但唯獨一個菜,我根本無法拒絕,就是蒸菜了
今天再把方法,步驟發一個,有喜歡的就自己動手做起來吧
【製作食材】麵粉,澱粉,紅蘿蔔,蒜
【製作方法】
第一步:紅蘿蔔切細絲,(對不起各大粉絲,換了新刀太大了,沒有切好,哈哈)
第二步:切好的紅蘿蔔絲泡下水,再稍稍控幹
第三步:找一個稍大點的盆子,一把麵粉,一把澱粉,讓蘿蔔絲均勻沾上粉,根根獨立
第四步:水開以後,大火上鍋蒸2分半鐘
第五步:時間到了以後,拿出來放涼也可以,用風扇吹涼也可以,涼了以後用手輕輕翻動,讓菜分離
第六步:調蒜汁,河南的人在不在,我今天用的石香菜,又是小時候的味道,太好吃了
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