2020-03-08 08:22:59 佚名

桂南瑩姐

番茄俗稱西紅柿，又稱洋柿子、六月柿，番茄在國外還有“金蘋果”、“愛情果”的美稱。它既是蔬菜，又可當水果食用，深受人們的喜愛，市場需求大，種植量也相當可觀。

那春番茄生長髮育階段有那些需肥規律呢？和小濃一起來了解一下吧，番茄缺肥主要表現在這幾個方面:

1、缺氮:番茄缺氮時，植株瘦弱，葉色淡綠色或黃綠色，葉小而薄，葉脈由黃綠色變為深紫色，莖稈變硬並呈深紫色。花蕾變為黃色，易脫落，果小而少。

2、缺磷:番茄缺磷時，早期葉片背面出現紫紅色，脈間先出現一些小斑點，隨後擴展到整個葉片，葉脈及葉柄最後變成紫紅色。莖細長，富有纖維，葉片小，後期出現卷葉，結果慢。

3、缺鉀:番茄缺鉀時，老葉和小葉呈灼燒狀，葉緣捲曲，脈間失綠，有些會在失綠區出現邊緣為褐色的小枯斑，以後老葉脫落，莖變粗木質化。根細弱，果實成熟度不一，容易出現畸形果。

4、缺鈣:番茄需鈣量大，花期缺鈣可發生頂裂果，幼果臍部及周圍果皮開裂，胎座組織外翻，使幼果形成七翻八裂的畸形果。幼果膨大期缺鈣，可形成臍腐果，俗稱“黑膏藥病”。

5、缺鎂:番茄缺鎂時，新生葉片捲曲，中下部葉片普遍黃化，並由下往上發展。葉綠素含量低，葉片黃化，光合作用微弱，嚴重影響營養的積累，可造成大幅度的減產。

6、缺錳:番茄缺錳時，葉片脈間失綠，距主脈較遠的地方先發黃，葉脈保持綠色。以後葉片上出現花斑，最後葉片變黃，很多情況下，先在黃斑出現前出現褐色小斑點。嚴重時，生長受抑制，不開花，不結實。

7、缺硼:幼苗子葉和真葉發紫，葉片僵而脆。莖生長點發黑、乾枯，在生長點附近長出新的側枝。整個植株呈叢生狀。頂端的枝條向內捲曲，發黃而死，葉片、葉柄及中脈都變脆。果實成熟期不齊，果實常覆蓋一些暗黑色的疤痕，並破裂。

番茄生長期間能否保持營養生長和生殖生長協調平衡是高產優質的關鍵。生產中根據番茄的營養特性進行配方施肥尤其重要。

那春番茄施肥要注意哪些問題呢？

一、施基肥:

基肥以腐熟的優質有機肥為主，每畝施2500～3000kg，並根據番茄品種熟性、栽培時期等的不同配以適量化肥。對於早熟品種,每畝配施過磷酸鈣25～30kg，硫酸鉀15～20kg。另外增加尿素10kg左右，晚熟品種，對氮肥更要適當控制。

二、合理追肥:

1、催果肥:定植後7～10天，結合澆水追施一次催果肥，用量每畝施糞稀500kg。

2、膨大肥:當第一穗果開始膨大時結合澆水施尿素10～15kg。第一穗果將近收穫，第二第三穗果膨大時，植株進入旺產期，每畝追施糞稀1000kg左右或速效氮肥，最好是糞稀與氮肥交替施用，連續追肥3次，可以達到壯秧、防早衰和提高果實品質的目的。

3、著色肥:土壤缺鉀情況下，中後期追施鉀肥，對使番茄果實著色均勻，減少稜形果，提高果品質量有重要作用。

三、及時噴葉面肥:

在番茄生長中後期，莖葉生長開始減緩，為了爭取中後期產量，防止早衰，葉面噴施0.2%的磷酸二氫鉀或1.5%的過磷酸鈣溶液對促進果實發育有良好效果。

由番茄需肥的狀態可以知道，幼苗期需肥量雖少，但需全面供應氮、磷、鉀等養分，促進根莖葉生長和花芽分化。由於氮、磷對花芽分化影響較大，特別是磷的影響最大，因此，幼苗期，應以氮肥為主，並注意配施磷肥，可促進葉面積擴展和花芽分化。而第一穗果的盛花期，應逐漸增加氮、鉀營養。結果盛期，在充分供氮鉀的基礎上，必須增加磷素營養，尤其棚室栽培，更應注意磷鉀的供應。

同時還應增施CO2氣肥，鈣、鎂、硼、硫、鐵等中量元素和微量元素肥料的配合施用，不僅能提高產量，還會改善其品質，增加果實的質量。

我是鄂西小濃，希望對你有幫助。謝謝！

鄂西小濃人

作為一個生活在大山農村裡的農民，小時候家裡貧困沒有什麼吃的，母親獨自在自留地裡邊角處種植了幾窩番茄。等到番茄成熟後，配上自家老母雞下的土雞蛋，給我們幾個小孩一人一碗番茄雞蛋湯，就算是對我們最好的犒賞了。所以於我這個農民來說，番茄不止是一種農作物，更是對兒時蛋花湯的思念。那個時候母親管理番茄可以說是相當仔細，比很多深諳種植的農村漢子還要得當，而我也從中得到了一些經驗。就這個問題來說一說春番茄施肥技術問題。

春番茄的施肥規律

在番茄緩苗七到十天之後，結合澆水追施一次崔苗肥，具體為每畝追施複合肥八到十千克，然後進行蹲苗。等到第一穗果開始膨大時，結合澆水每畝追施磷酸二氫鉀十到十五千克、尿素八到十千克。當第一穗果發白轉紅、第二穗果膨大時，每畝還需要追施複合肥十千克，且以後需要每隔七天澆一次水。注意春番茄的追肥和澆水要均勻，否則容易出現空洞果或者臍腐果。在盛果期還可以葉面噴施百分之零點二到百分之零點三的磷酸二氫鉀或者百分之零點二到零點三的尿素，防止植株早衰。

以上就是關於春番茄施肥的簡要說明，但是在給春番茄施肥的過程中還有很多需要注意的細節問題，請往下看。

春番茄施肥技巧

科學施肥減少損失

不合理的追肥會引起兩種氣害：第一類是氨氣，這種氣體可以從葉片氣孔入侵細胞，進而破壞葉綠素，使得受害葉端產生水漬斑狀，葉緣變黃、變褐和乾枯；第二類是亞硝酸氣體，這種氣體主要為害的是葉綠素，它使得葉片變白且受害部位下陷並與健康部位的界限十分明顯。番茄受害一般在中下部的葉片。

部分春番茄種植戶為了促進植株生長及果實膨大，在澆水的同時還會追施一定計量的肥料，比如雞糞等有機肥、複合肥等一些氮元素含量較高的肥料，這些都可能造成部分有害氣體為害。因此在追肥的時候可以選擇在晴天的上午進行，追肥後還及時通風，防止出現氣體為害。

所以在給春番茄施肥的時候需要根據天氣預報合理安排，確保不會發生氣害進而為害春番茄的正常生長。此外在施肥時需要注意春番茄苗期低溫且寡照，這個時候植株根系活力較差，吸收功能下降，如果在這一階段衝施複合肥會使得地溫下降，進而降低肥效的使用效率並對根系造成刺激。所以說在春季苗期較為寒冷的時候切忌衝施一般的普通複合肥，可以適量衝施高質全溶性肥及多肽複合肥。

葉面追肥五點要求

葉面追肥對春番茄的產量起著提升作用，而要想葉面追肥起到良好的效果，就要及時針對不同情況採取不同營養類型的產品，綜合起來就是要做到以下五點：

根據番茄的生長情況確定營養的種類

在春番茄結果前期植株生長比較旺盛、易徒長，應少用促進莖葉生長的葉面營養，可以選用磷酸二氫鉀等。在春番茄結果盛期，植株生長勢開始減弱，應該多用促進莖葉生長的葉面營養來促秧保葉，此時可以選用氨基寡糖素、香菇多糖等葉面專用營養液，以起到延長植株生長期的作用。

根據天氣狀況確定營養種類

在陰雨天氣，光照不足且光合作用差，此時番茄的糖分供應不足，在葉面噴糖能夠起到良好的效果。

葉面及時補鈣

番茄果實生長需要較多的鈣，當土壤供鈣不足時，果實容易發生臍腐病。因此在番茄結果期主張噴施單質活性鈣、過磷酸鈣、氨基酸鈣等鈣肥，以滿足番茄對鈣元素的需求。

與防病結合事半功倍

在給春番茄施肥的時候極易引起灰黴病、葉黴病、早晚疫病及其它葉斑病。因此在連陰天氣對葉面噴肥次數要減少。在這裡建議給葉面追肥時加入金利來等保護性殺菌劑，並在施肥後適當通風排溼以減少發病率。

以上就是關於番茄如何施肥的講解。在實際給番茄施肥時，還需要根據具體的情況進行相應的調整，同時春番茄還要額外注重苗期的施肥。希望能夠對您有所幫助。

愛茶者九號

番茄也叫西紅柿，富含多種有益人體所需的元素。是人們生活中常見的一種蔬菜和水果，具有很高的營養價值。但是種好番茄，施肥是比較關鍵的。番茄對施肥比較敏感，施肥的時間，肥施多少，氣溫的高低等都會對番茄的生長和產量有一定的影響。所以番茄的施肥是種植番茄技術重要的一點。

施肥

番茄施肥一定注意不能用高濃度的肥料，不能集中施肥，防止植株生長過快。施肥主要用有機肥料，番茄生長旺盛，根比較發達，結果較多。所以對肥料的需求比較大，必須大量的施肥，才能讓番茄高產。每畝番茄用羊糞有機肥2000-4000公斤，還可以配合磷酸鈣，鉀肥等。及時觀察番茄苗的生長來配合施肥。

氣溫

施肥時可以在早晨或傍晚進行，切記不可在中午高溫下進行施肥。因為地的溫度高，此時施肥後會導致番茄根的正常生長，引起植株死亡。

溼度

種植番茄土壤的溼度也不宜過大，不然施肥後會導致花朵，葉子，果實掉落的情況。

肥料

① 磷肥，促進番茄的根生長，根生長的數目影響著番茄營養的吸收。前期翻地時用磷肥，番茄的根會扎的深，增加番茄抗寒抗旱的能力。

② 鉀肥，可以讓番茄的長的壯實，番茄長的顏色好看，表面光亮，可以提高番茄的價格，增加農民的收入。

總結；番茄是最需要肥料的作物之一。番茄在生長的過程中，需要吸收大量的營養元素，如氮，磷，鉀，鈣等大量的元素外，還要從土壤中吸收硼，硫，鐵，鋅等微量元素才能獲得番茄的高產。

新農人種植

番茄的味道酸酸甜甜的，汁水也很豐富，燉魚時，或者熬清湯時放幾個番茄，味道會特別鮮美。番茄枝繁葉茂，它的花成團的開，結的果實也一簇簇的，一簇有4-6個之多。我每年栽10棵番茄苗，自家吃不完，還有送人的。

雖然現在的蔬菜市場上，一年四季都有番茄供應，但番茄的應季栽種應該是春種夏長秋收。番茄屬於喜溫蔬菜，春天播種，剛好在溫暖的夏天大量開花結果，溫度、光照和水分都能滿足番茄的生長需要。

那麼，春番茄生長髮育階段有哪些需肥規律？

番茄和其它的果蔬類蔬菜一樣，也要經歷幼苗期、開花期和結果期，番茄在每個生長髮育階段，所需要的肥料以及需肥量都是不同的。

番茄對肥料的需求，是隨著植株的不斷長大而逐漸增加的。下面我來講一下番茄在生長髮育階段的一些需肥規律。

一，幼苗期：番茄種子在發芽期所需要的養分，完全由種子本身提供，要番茄苗出土2-3天，子葉全部展開變成綠色後，幼苗的根系才開始吸收土壤中的養分。番茄的幼苗期從真葉破心到花芽分化，番茄的幼苗期又可分為2個階段，第1階段從真葉破心到2-3片真葉散開，第2階段從2-3片真葉散開到花芽分化。春番茄的幼苗期大約有50-60天。

第1階段：這個階段為基本營養階段，主要是促進真葉的生長和保護子葉不受傷害，子葉和真葉的生長非常重要，會直接影響到番茄今後的生長髮育。所以我們要保證番茄在這段時間有充足的營養，來滿足子葉和真葉的生長需要，防止子葉過早脫落。這段時間，番茄苗主要靠吸收苗床裡的養分來維持幼苗的生長，所以我們在整理苗床時，一定要下足基肥。

苗床裡下的基肥，一般都是腐熟的農家肥加少量的過磷酸鈣，再加足夠的人尿糞。農家肥要腐熟透，提前20-30天散在苗床裡，用厚膜蓋好密封，讓它再次發酵腐熟。在播種的3-5天前，把過磷酸鈣均勻的撒在苗床裡，和泥土充分攪拌，再用化糞池裡發酵好的人尿糞潑灑透。然後用厚膜覆蓋密封，讓土壤充分吸收。播種時，把土壤再翻一遍整碎，做成營養缽育苗也行，直接撒播也可以。

第2階段：到了這個階段，番茄已經長有2-3片真葉，隨後就要開始花芽分化了。番茄幼苗期的營養生長，是和花芽分化及花芽的發育生長同時進行的。這段時間的田間管理非常重要，即要保證一定的營養生長，還要為番茄的花芽分化創造適宜的條件。番茄苗齡達到25-30天，幼苗長出4-6片葉後就可以移栽了，為了防止環境的突然改變，番茄幼苗不適應掉‘奶膘’，移栽的大田裡也同樣要施足基肥。番茄苗移栽活棵後，要看幼苗的長勢而施肥，既要保證幼苗生長的正常需要，又要防止幼苗瘋長，影響後期的花芽分化。

大田裡的基肥有多種搭配：每畝100公斤餅肥十1袋過磷酸鈣，或者每畝1袋蔬菜專用複合肥十1袋碳酸氫銨，或者每畝1袋尿素十25公斤氯化鉀十 1袋過磷酸鈣，或者每畝4000公斤腐熟的農家肥十1袋過磷酸鈣，寸地不空的撒一層。自已搭配肥料時要注意，氮磷鉀三要素缺一不可，氮肥長莖葉，磷肥利於根系發育，鉀肥有益花果。移栽的番茄苗活棵後，如果番茄苗根系發達，基肥又是易分解好吸收的肥料，活棵後就開始長，就不需要再追肥了。若是番茄苗在苗床中就發育不好，加上扯苗時根系受損，移栽後葉片發黃緩苗期長，可追施清淡的糞水提苗，也可每畝追施3-5公斤尿素催秧。

春番茄在幼苗期的需肥規律是前促後控，春番茄在育苗初期溫度低光照弱，除了要保溫外，還要肥水充足，才能培育出壯苗。番茄的壯苗標準是根系發達、莖杆粗壯、枝葉茂盛。番茄苗移栽後，在花芽分化前後這段時間，要適當的控制肥水。讓它的生長速度減緩，縮短節間長度，增加節結數。因為花芽是著生在節結處的，多1個節結，自然就多長一盤花芽。

二，開花期：番茄的花芽順利分化後，就要開始現蕾了。番茄的開花期，就是從番茄現蕾開始，到番茄的第1花序坐住果，果實膨大到核桃大小的時候結束，這段時間大約需要15-25天。春番茄開花的初期，植株還是以根、莖、葉營養生長為主，然後逐步過渡到營養生長和生殖生長並行的時期。在這段時間內，我們要合理的調控肥水進行蹲苗，嚴禁重施氮肥，使春番茄的營養生長和生殖生長達到一個比較協調的平衡狀態。

蹲苗：番茄的蹲苗期從花芽分化前開始，一直到開花期結束。所謂的蹲苗，就是要番茄苗慢點長高，縮短節間距離，儘量往橫里長，莖杆短粗，葉片寬厚，根系發達。在番茄的蹲苗期間，我們要嚴格控制水分，一定要少澆水或者不澆水，讓番茄田裡乾乾爽爽的，這與水稻田裡‘曬田控旺’有異曲同工之處。在番茄蹲苗期間，要勤鬆土培行，這樣既能提高地溫，又能保持土壤墒情，滿足番茄對水分的基本需求。

嚴禁重施氮肥；如果基肥下得充足，番茄苗活棵後已經又追施了提苗肥，在蹲苗期內就不要再施肥了。除非是田裡特別貧瘠少肥，番茄苗又明顯的瘦弱不堪，嚴重缺少營養，可以施一些清淡的糞水，或者少量的氮肥，番茄苗一旦開始生長，就要停止施肥。否則這時候的番茄苗旺長起來挺嚇人的，既使你用‘縮節胺’之類的藥物控制住了，它還是會不住的抽空枝發贅芽，嚴重的還會落花落果，番茄果遲遲坐不上。所以在開花期要少施肥，特別是不要重施氮肥。

春番茄開花期的需肥規律是全程控肥，蹲苗期幾乎與開花期同步。番茄的開花初期還是以營養生長為主，然後逐步的向生殖生長過度，如果肥水失控，這個過度期就會延長。花朵遲遲不開，開了也是花而不實，節間過長，節結稀少，番茄苗雖然長得高大，雌花卻開得稀稀疏疏。所以我們一定要知曉番茄的施肥規律，確保番茄安全穩步的度過開花期。

三，結果期：春番茄的結果期，從第1穗花坐穩果到最後番茄的生長期結束為止。番茄就象棉花的植株一樣，一邊開花一邊結果，同時頂端還在繼續朝上長，又陸續分出枝條，枝條上又依次開花結果。也許這根枝條上果實累累，那根枝條上卻繁花似錦，莖葉生長與開花結果同時進行，這就是所謂的營養生長與生殖生長並行。番茄的結果期可分為幼果期、盛果期和成熟期三個階段，這個時期是番茄產量形成的關鍵時期。

幼果期：蹲苗期結束後，春番茄就進入了結果期，著生在節結間的番茄果已經坐穩了，並且長勢喜人。這個時候番茄的植株也生長髮育的很快，植株的頂端要長高，要抽枝發葉，腰部的枝條要花開花謝坐果，底部的果實要膨大成熟，不論是營養生長還是生殖生長都處於旺盛期。這個時候就需要有大量的肥水，才能滿足番茄植株和花果的生長需要，施肥以氮肥為主鉀肥為輔，每畝施尿素10-12公斤，施氯化鉀3-5公斤

盛果期：春番茄到盛果期的時候，植株底部的果實已基本成熟，腰部的果實正青中帶紅，頂部的果實大多數已坐穩。這時抽枝開花沒有幼果期那麼猛了，生殖生長正旺，營養生長卻逐漸減弱了。大量的果實要成熟，需要充足的肥水養育，這時可適當增加鉀肥的用量。鉀肥能加強碳水化合物的輸送，還能提高糖分的積累，增加番茄的甜度。每畝施複合肥15-20公斤

成熟期：春番茄到成熟期的時侯，植株底部的果實已經採摘，腰部的果實完全成熟，頂部的果實也大多在開始轉紅，新抽的枝條和花朵已經很少了，不論是生殖生長還是營養生長，都已經很微弱了。這個時候施肥就要格外小心了，因為鉀肥一時難於分解吸收，只有施速效氮肥，氮肥施多了影響番茄的甜度，施少了植株缺少營養會落葉老化，頂瑞的果實無法膨大。這時最好看枝葉施肥，葉片肥厚濃綠，頂端的果枝粗壯老健，就無需再施肥了。若是葉片又黃又瘦，頂端的果枝纖細柔弱，就一定要施肥，約每畝施3-5公斤尿素，結合葉面噴施磷酸二氫鉀。

春番茄結果期的需肥規律是全程需肥量大，因為在這個階段，番茄大量的開花坐果，莖葉、花果及各花序之間都需要充足的養分。在番茄的幼果期，營養生長和生殖生長都相當旺盛，果實要膨大，莖葉要生長，需要的氮肥較多，一般以尿素為主。番茄到了盛果期，大多數果實已膨大定型，需要積累糖分，這時需要的鉀肥較多，通常以複合肥為主。到了成熟期以後，番茄的生長期已經快接近尾聲，但植株的頂端還是會抽出新枝，會開花結果，所以仍然需要保花保葉，還不能斷肥太早。

那麼，春番茄施肥需要注意哪些問題？

春番茄播種的時候溫度都比較低，可在春番茄大量坐果和果實膨大的時候，溫度卻又很高，驕陽似火天干地裂。所以我們在下苗床基肥和後期追肥的時候，有一些問題需要格外注意。

苗床基肥：育苗時，苗床一定要下足基肥，而基肥不論是農家雜肥，還是糞水，都要發酵腐熟透。因為春季育苗溫度低，人們都會起拱覆膜保溫，而一旦沒腐熟好的肥料，在那個封閉的空間裡二次發酵，產生的熱量和有害氣體，對番茄的幼芽和幼苗都是毀滅性的，輕者嚴重缺苗，重者寸草不生，我們一定要引以為戒

後期追肥：春番茄需要追肥的時候，是在結果以後，此時正是一年最熱的季節。這時追肥就要注意了，因溫度高蒸發快，導致土壤乾旱缺水，若是稀釋的糞水或者肥水澆淋，最好在傍晚太陽偏西后澆淋。否則土壤還來不及吸收，就被太陽蒸發了。若是穴施，一定要在雨後不久，田裡還足墒的情況下施肥，溼潤的土壤能促進肥料快速分解，植株也就會早些吸收到養分。