03.08 在家裡不會做飯怎麼辦?

鄉野小張


中國人的感情聚集地就是飯桌

沒有什麼是一頓飯解決不了了

一個家庭的溫度看廚房

一個家庭的興旺看餐桌

記得小時候 父親不回家 我們再晚都不動筷 都會等父親回來 一家人坐下來 父親母親對酌 時不時往我們碗裡夾菜 談的都是生活瑣事 一家人溫馨和諧

父親母親的廚藝成為心中最美的記憶和念想

現在的快餐文化已經把家庭文化給削減弱化了

很多家庭的廚具一應俱全 廚房卻一塵不染

很多家庭的餐桌已經很久沒有碗筷交響曲

其實做飯沒有規律也沒有原則

做飯走路一樣 自然而然

想怎麼搭配就怎麼搭配

想怎麼烹飪就怎麼烹飪

不用在意技巧和水平

甜鹹冷淡在一次一次的實踐中就摸索出來啦

和自己愛的人自己在乎的人吃自己做的飯是人間最簡樸也是最珍貴的幸福



臘月姑娘


做飯不是天生的。不會做飯有兩種方法可以解決:一是學,二是請保姆。

窮人的孩子早當家。出身貧寒家庭的孩子,大都能做一手好菜。看來你小時候是飯來張口 ,衣來伸手的錦食子弟。

好吃之人,往往也會做得一手好飯萊。但不管你是哪一類,現在學也不遲。除非你是嫁個好老公或娶個賢惠的妻子,那你依然可以不學。

做飯菜是很簡單的,多煮幾餐便會了。

喜歡做飯菜的人,往往是熱愛生活之人。我看過不少和睦之家,很多是男人做的一手好菜。“你放鹽來,我炒菜”,小日子過得不亦樂乎。

母親在我很小的時候就告訴我,油多沒壞菜。意思是炒菜的竅門是油不能少放。遵循母親的教導,我也能炒出一手好菜。

你不會做飯菜,能怎麼辦?慢慢學就是了。煮糊了,炒焦了,不要緊,重來就是了。

做飯菜在於熟則生巧。那些把菜炒得“出神入化”的,無它,但手熟罷了。

做做飯,炒炒菜。也是生活的一種樂趣,美滿的家庭,從炒菜做飯開始。

現在電視上烹煮節目很多,你照著電視製作便是了。說不準過了一月半載,你也是一位出色的“廚師”了。











英雄拒絕黃昏


不會做飯?

我結婚之前很少做飯的

上學在學校吃

回家媽媽做著吃

上班公司裡吃

只是……

認識我老公之後

一切悄悄的發生了變化

談戀愛的時候

為了不讓他覺得我是一個不會做飯的姑娘

除了做米湯和煮雞蛋以外

全部都是問度娘

最難堪的一次是

燉排骨

居然把鍋蓋給打碎了

排骨湯裡面全部都是玻璃渣渣

我的心都像玻璃渣樣碎一地

結婚以後更不用說了

待產在家裡

總不能一直吃外面的飯吧

開始研究做飯

不過……

家常便飯是會做了

複雜的還是不會做

直到現在

幾乎什麼都會試著做一點兒

學做飯吧

其實還是一種享受

看著食材在自己手裡

再到鍋裡

再到嘴裡

哈哈

多美妙


全職媽媽的生活錄


在家裡不會做飯這沒什麼,你不做還有其他人會吧。但是如果你是做飯店,不會做飯就有點難堪了😂

以前老婆經營個小飯店,我經常去幫忙,有一次他們都休息了,我一個人看店,來個客人要一碗雞蛋麵,我都不會做,難堪不?

但是現在我已經成為了家庭主廚了!我非常志豪😄

不管什麼事,只要你想學想做,沒有學不會的!











用戶狼哥


我曾經也不會做飯。雖然成長在農村,因為媽媽太能幹,我平日除了讀書,最多幫忙做家務的媽媽打下手——遞東西,掃地,燒灶火……。

從沒單獨掌勺炒菜,淘米煮飯過。

但是,沒吃過豬肉還不見過豬跑嗎。

我剛跟老公結婚單過的時候,想起以前耳濡目染媽媽的操作,也就估摸著獨自做了。開始,水放多了吃稀飯,水放少了吃硬飯,還吃過夾生飯。

炒菜也是鹽放多,放少,炒湖,失敗過多次。

記得第一次買了只鴨子,那個時候市場裡沒有幫忙宰殺雞鴨的。買回家請鄰居幫我殺死,然後我自己燒開水燙鴨毛,結果鴨毛拔不乾淨,我又用火燒鴨毛,鴨子燻得漆黑,鴨毛還在,我只有把鴨子剝皮了。後來又不知道是從鴨背開刀還是從鴨胸開刀。只有前胸後背都破開。

就那一隻鴨子,我從上午折騰到下午,老公下班了,還是在他的指點下,總算把它變成了菜。

好在老公不計較,我怎麼煮,他都吃。每次看到他風捲殘雲吃光光,我對自己的廚藝就很有信心。

慢慢的熟能生巧,我什麼都能做了,雖然談不上色香味俱全,但老公和孩子喜歡吃,我就覺得自己是個合格的廚師了。

在我看來,做飯沒有什麼訣竅,只要做,大膽的做,不要怕失敗。做多了就自然會了。

何況現在網絡發達,不會的還可以上網查呢。只要你真心想做,只要你把它當成你喜歡的事情來做,就沒有做不會的。


一葉草73


我能說曾經的我是一個什麼都不會做的白痴女嗎?在結婚之前,我連熱飯都會忘記放水,更別說炒菜,包餃子,煮麵條等等這些複雜的麵食了,我更是一竅不通了,但是自從遇到了我現在的老公,他給了我做飯的動力,讓我現在什麼都會做,我會變著花樣的給他做好吃的,直到她滿意為止,我給你分享一下,我是怎麼學會做飯的吧。

1、我會拼命的上網查資料,比如說我今天想要吃某一樣菜,我會上網搜菜譜,搜視頻,然後有樣學樣的做一遍,當然我也會從中尋找差距,再根據自己的口味調整,最後就變成了一道適合自己家人口味的菜。

2、我會點外賣,當然點外賣回來不只是為了吃,除了填飽肚子以外,我會研究它的味道,為什麼她做的這麼好吃?不過,這種方法一次兩次是解決不了的,需要多研究幾次,但是一旦成功了,你就會特別滿足,從此你就有屬於你自己的招牌菜了。

3、當然少不了向身邊的人請教,特別是你去朋友家吃到了一道特別好吃的菜,你一定要問清楚他是怎麼做的?讓他教會你。或者你可以向自己的媽媽請教,因為畢竟長輩做飯的時間長,經驗足,從他們那裡學起,就是站在巨人的肩膀上。

其實我覺得做飯沒有學不會的,只是在於你用不用心學,而且每個人的口味都不一樣,也只有你自己知道自己更偏重於哪一種口味,做出來的菜才更適合自己,我很喜歡研究菜譜,我覺得能把原有的菜譜稍加改動,變成我自己的特色菜,是我最享受的事情,給我最愛的家人做飯也是我最幸福的瞬間。





我的生活小滋味


不會做飯只是暫時的,時間總會讓你成長。

在我們家,大多數都是爸爸做飯的,除非他要出去喝酒。作為獨生女的我,是非常受寵溺的,小時候由於課業繁重,父母也不會要求去做些家務活,而我媽媽又不擅長廚藝,久而久之,在這樣的家庭環境下,至今我都很少做飯。

但隨著年齡的增長,人總需要做一些事情來慰藉生活,並且又到了適婚的年齡,老媽也總在耳邊叨叨“不會做飯,婆家會嫌棄你的”之類的話,在這樣的思想影響下,我開始慢慢的走進廚房。我已經記不清做的第一道菜是什麼了,但現在我學會了包餃子、煮粥,並且可以炒幾個家常菜。雖然菜切得依舊雞飛狗跳,雖然味道依舊時淡時鹹,但是每一次進步都令人欣喜。

我不知道我將來的婚姻生活是什麼樣子的,但如果有足夠的愛的話,我也肯定會為他洗手作羹湯。


兔子愛吃大頭菜


我家的姐妹很多,我在家幾乎沒有做過飯。除了煮飯,煮菜什麼的幾乎輪不到我,因為我姐們喜歡煮菜。

現在我出來社會都是自己做飯,從一開始牴觸做飯到後來的喜歡做飯,起因是我不太喜歡吃快餐,覺得外面的飯太硬不合胃口,萊又太油膩吃不下,所以逐漸的開始學做飯。

現在的小龍蝦很流行,然後我就網上搜索了小龍蝦的各種做法,其實我很多菜式都是從網上學來的。或者請教別人。



我有個同事很厲害啊,會炸魚,而且炸的挺好吃的,聽她說以前她也不會做這些,慢慢學就會了。

做飯其實很簡單,只要你願意去學,那麼就一定能學的會。


依舊是狐狸


在家裡如果不會做飯怎麼辦?這個問題應該是可以解決的,要麼自己學會做,要麼讓家人做,要麼吃個泡麵唄,難道活人還能讓自己餓沒了啊?

小時候怕我懶惰,我爸就給我講過這麼一個大夥應該都聽過的故事。說是一個孩子太懶了,什麼都要父母伺候著。一次父母要出去幾天,臨走時,怕他餓著,就煎了一個大餅,中間有個頭大的窟窿,剛好把餅套在他脖子上,囑咐他餓了就吃。過幾天父母回來,發現這孩子還是餓死了,那大餅就咬了前面一塊,其餘的他懶得推動一下,就這麼把自己給餓死了。

當然這只是個故事。相信現實中的人,只要不是懶得動手,即便在家不會做飯,至少也不會讓自己餓著吧。其實學做飯挺簡單的,只要想做一定學的會,很多人都覺得吃自己做出來的飯菜特別的香,挺有成就感的,因為是自己的勞動成果。

所以在家不會做飯,是可以學著做的,實在不想學,那就只能吃家人做的了。





易知秋


在家裡我也不會做飯,平常都是我老婆做飯!孩子四歲大的時間,有一次老婆不在家,我帶著孩子本來打算出去吃飯,但是耐不住兒子的軟磨硬泡,我給他做了一份蛋炒米(在網上現學現賣的),吃過之後他說比媽媽做的好吃……從此我就開始了悲催的廚房生活😭

現在想想感覺自己好像被套路了,老婆天天做飯能沒有我這個新手做的好吃!兒子可能當時是餓了,得到兒子誇讚使我有些膨脹了,媳婦回家後聽兒子說我做飯比她做的好吃,沒有不高興,反而也誇我使我更加膨脹,並且順勢把做飯的鍋甩給了我😂

這幾年我做飯大部分都是在網上學的,發現網上教的大部分都還是靠譜的,但是不一定適合自己的口味。總結起來還是要自己多做,熟悉各種調料烹飪出來的味道,再根據自己的喜好添加搭配做出自己想要的味道就可以了。

說了這麼多其實歸納起來就是,沒有誰一開始就會做飯的,這玩意全靠“做”


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