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1.篩花生是枝江百里洲獨有的一種生產習俗。篩花生用的篩子均為竹編，同時也有大小之分，但都以不漏花生米為宜。
2.打秧栽谷也是枝江重要習俗之一。在打秧栽谷之際，枝江人民會請一班民間藝人，在田邊敲鑼打鼓，喊秧歌。栽秧鼓的表演者主要是歌手和鼓手，歌手要有一副好嗓子，唱幾天幾夜不啞。曲調主要是秧歌調，歌詞靈活多變。
3.揚掀是枝江農村用於收穫糧食品店的一種生產習俗，主要是清除糧食中的灰及雜物，使糧食乾乾淨淨入倉。
4.燒火土是枝江農民積肥的一種生產習俗。燒火土雖然在其他川渝地區也常見，但枝江在燒火土方面還是具有獨屬於自己的地域色彩。枝江燒火土的方法是：板田發子、塘泥、淤泥等挑到火土場子上，或就地取一層生土曬乾，再將柴草曬乾。燒的時候，先將乾土堆成堆或長或方或圓，厚度約1尺，名叫“火土底子”。
5.枝江在飲食方面具有南方特點。一般以大米為主，輔以麥面、玉米（俗稱包穀）、紅薯、土豆等雜糧。同時飲茶、飲酒是枝江人飲食習俗的重要組成部分。比較著名的有佷山茶、玉泉寺仙人掌茶、鹿苑茶、宜紅茶等。
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枝江一帶人生禮儀活動離開不開鞭放銃，不管紅事還是白事，東家總要請兩個專門放鞭放銃的人，稱為“大炮手”。
銃，一種舊式火器。銃是民間鐵匠鍛造出來的，呈三角形並安著一根1尺多長的木把，一般有3個火藥洞和引孔，外部有散熱鐵片，稱為“3眼銃”，可放3響。
這事放銃一是圖個熱鬧、氣派，二是有驅邪壓魔的祈望，放鞭放銃要講規矩，否則會給東家帶來不吉利的徵兆，或大炮手本身招來捱打的麻煩。
大炮手要在客人到來之前趕到東家，在東家門前對外先放三銃以示報到，東家隨即放鞭迎接，若是白事，孝子孝男還要給大炮手下跑相迎，茶煙之後，大炮手領來鞭和銃藥，便一錘一釘一針地灌藥、安引、逼門，放了又灌，灌了又放，履行他的職責。但什麼樣的場合，放什麼樣的銃，不須按規矩放，否則會得罪客人，東家也會不滿意。
一、迎客銃
民間紅白事，客人來一般要放鞭，只是鞭的長短不一，表示客人有個“響動”，此時大炮手先放鞭接，其間還要放銃，銃是在客人放鞭時放的，鞭是待客人的鞭放完時接著放，來客放鞭也有規矩，紅事（生兒、婚嫁、做生祝壽等）一般站著不動原地放共，表示對東家喜事已定的祝賀；白事（指死了人）要邊走邊放，決在驅趕那收人魂魄的“催命鬼吏”，鎮住那些危害人類的魑魅魍魎，儘快到靈堂為親人悼喪，迎客銃不能對著客人放，只能順著客人來的方向從旁邊放。
二、坐席銃
鄉間過事開宴席是要放銃的。一般由主持人即“支客先生”（過白事叫“督官”）通知“準備開席”。當支客先生喊“大盤走動”時，“迎臺老師”（即吹打樂班）與大炮手會應聲而動，大炮手一般要在放一掛長鞭之間放3—6銃。當聽到支客先生喊“5碗菜”時，要放一銃，此銃一響，東家主人就要到桌席給客人下拜施大禮。當菜全部出齊，支客先生就喊“菜圓”，大炮手又放3銃，青示沒有菜了，等這一發席上客人全部放碗，支客先生就會喊“拆空”，此時大炮手再放一銃，席上客人即下席散坐，下一發席的客人準備入席。
三、婚嫁銃
鄉間男婚女嫁興放銃。1、娶親銃：娶親隊出發時，大炮手放一掛長鞭其間配銃，放完後迅速將空銃灌上火藥，趕上娶親隊一道去在娶親；2、過路銃：娶親隊伍走到轉彎處或過溝過橋要放鞭放銃，意在驅邪壓魔，求個一路順風；3、和氣銃：娶親隊在行進中發現前方有一支娶親隊或送葬隊，大炮手裡朝天放3銃，對方聽到銃同時回放3銃，意在雙方和氣，大路朝天各人半邊，互不干擾。否則不放銃的那一方將受到對方的各種阻擋，甚至引起打鬥；4、把信銃：娶親隊離女方家不遠處也要放3銃，意在告訴女家娶親隊到了，如果女家一切準備就緒，女方大炮手回放一銃，娶親隊方可進門。娶親回來離家不遠處也要放把銃，讓家人親友知道親到了，準備迎親；5、恭喜銃：娶親隊進到女方家門口，女方大炮手要放迎客銃，這時男方大炮手也在放長鞭其間放銃，表示對女方送恭賀，同時對女方大炮手錶示回禮；6：交換銃：男女雙方大炮手將空銃灌好，由男方炮手向女方炮手提出，互換鐵銃並放了銃，意在雙方大炮手之間和睦友好，暗示各方大炮手在失禮的地方互相諒解。隨後，男方大炮手將灌好藥的銃帶進屋，先木把朝下，再木把朝上，並放在“結臘”的桌上，給婦方送恭賀。如不這樣，人家就會說大炮手，不知“倒正”，這時女家幫忙的人遞茶送煙給座位。不一會女方有專人給大炮手一人一盆洗臉水，洗完臉又會接到一碗雞蛋茶（即荷包蛋），吃完雞蛋當女方幫忙者接碗時，大炮手還要給他一個“紅包”，名叫“利市”，這時大炮手才有了進出的自由；7、發親銃：女方發親時，男方大炮手從“結臘”桌上取銃，銃把上纏了經布稱為“掛紅”，銃下壓有利市錢都歸大炮手所得。走出大門和女方大炮手一齊放鞭放銃。當娶親隊上路後，男方大炮手再進屋將事先備好的煙、糖果送到廚房謝廚師，最後給女方父母叫“多謝”，然扣趕上隊返回。
四、喪葬銃
喪葬事的迎客，拿席放銃和前面介紹的大同小異，這裡只講出殯銃。
出殯前，督官通知封斂，封斂分小封斂和大封斂。小封斂即親友一律退出靈堂，由八大金剛及沫澡人用絲棉紙、高梁糊將棺木蓋封嚴，大炮手在外放鞭放銃；大封斂先將棺蓋揭在一邊，孝子等親人排隊隨迎臺教師繞棺一週與遺體告別，大炮手此間放鞭放銃，出柩時大炮手進到靈堂，當棺材抬出大門，大炮手點燃鞭從靈堂放出，接著後面一人用掃帚將鞭渣子掃地出門，意在將靈堂內的一切瘟氣轟走，掃除一切不淨之物。
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枝江節令習俗五側 一、過 年 枝江一帶人們稱“春節”為“過節”。枝宜地區“過年”的時間長，從頭年的臘月二十三祭灶神開始，經過“小年”、“大年”、“上九日”、“元宵”、直到二月初二“過把把年（也叫尾巴年）結束，甚至還可以延長到麥子黃，俗話說：“拜年拜到麥子黃”。“過年”的風俗活動豐富多彩，也反映了人們對人壽年豐，如意吉祥不倦的追求。 1、祭“司命老爺”（祭灶神）。臘月二十三日是“司命老爺”的生日。傳說司命老爺原是凡人，有的說因其貪財，有的說因其貪色，於臘月二十三羞愧難當，一頭鑽進灶堂憋死了。後來玉皇大帝封他做了灶王（即司命老爺），能主宰吉凶禍福，人們把臘月二十三作為他的祭日。讓其“上天言好事，下凡降吉祥”，為盼在“過年”期間一切吉祥如意，便在此日為“司命老爺”燒紙敬香，求其保佑。也趁此機會將灶前、灶後、壯上、灶堂打掃乾淨，使灶屋裡清清爽爽。也有的用大魚大肉做貢品，為次日“過小年”作好準備。 2、過小年。每年“過年”從臘月二十四日開始，臘月二十四稱之為“小年”，民間把“過小年”當作“過大年”的準備階段，在外面的家人要準備回家，年前的準備工作都要從這天開始，大戶人家還要在這天酒後發放“長短工”的工錢或安排次年的去留，一般家家都要做幾道好菜擺上桌，以示過一個美滿的小年。 3、濫水節。從臘月十四到臘月二十七止為“濫水節”。傳說“濫水節”期間，沒有風水禁忌和動土的禁忌，人們就可以趁此期間，挖陽溝（實為陰溝）、填階沿（臺階）、打陽塵（室內用長把掃帚打掃絲網子灰塵之類），以乾乾淨淨新面貌迎接大年到來。其間還要在臘月二十八以前，炒炸豌豆，炒苕金果，炒米子，攤“綠豆皮”（即用五穀雜糧悶溼後，磨成糊狀，再將糊漿用鍋攤成餅之類，切片曬乾後食用），還要打豆腐等等。俗話說“炒（吵或鬧）七不炒八，炒八過刀殺。”意思是臘月二十八結束一切準備工作，以圖吉利。 4、辭年。在臘月二十八日以前，一般下輩要給上輩、姑娘女婿要給岳父岳母送去糖果、菸酒之類的禮品，給上輩“辭年”，意表與前輩一起以禮福辭舊歲。鄉間一般喜歡在這天講“又是一年”！ 5、團年。臘月三十，是全家歡樂的大喜日子。這天，全家人在一起團圓吃飯稱“團年”。這日清晨，人們放“爆竹”（鞭炮）稱為“接年”，“接年”後，婦人進廚房做菜做飯。男人們就要貼對聯，貼門神，在室內貼年畫，據說“門上貼紅”能避邪惡，使室內室外煥然一新。這一天禁忌大得很，凡是不吉利的話都不能說，如“湯圓”要說“圓寶”，“龍”要說“包”，“蛇”要說成“溜”，“完噠”要說成“圓噠”，“睡覺”要說成“挖窖”，“啃骨頭”要說成“挖兜子”（財），喝酒吐了要說“進了財”，不能拿針，意思是不能爭吵。如果有說不吉利的話要想法“圓好”。例如一個小孩把洗臉的“洗”說成“死”，他說：“爹‘死’（洗）了媽‘死’了，媽‘死’了我再‘死’。”他爸聽了就會一腳將洗臉盆踢翻，小孩說：“好啦，都‘死’不成了啦！”這樣就圓好了。 飯菜做好後即開始“團年”。“團年”開始時，要放鞭炮，有銃的還放銃，隨即燒紙燃香敬菩薩，敬“天地君親師”靈位，席間先用酒飯為這家祖先“叫飯”，請已故的祖先回家團圓。“叫飯”即用酒杯斟上酒，把筷子的一端擱在碗上，家裡的主人口裡振振有詞“三代公祖，老少亡人，列祖列宗回家過年”，還用各自面前的筷子在各菜碗裡點一下，以示“奉菜”。最後給每碗添上一勺飯，少頃，將酒點灑於地，將飯倒在一起後餵雞，飯桌四周撥灑一口茶水，“叫亡人”結束。全家人便上桌“團年”了。團年的席上有魚肉剁成的“年糕”，取意“年年高”，有魚或肉丸子，取意“團團圓”，雞肉魚應有盡有，滿滿盛席。團年時，最忌諱的是缺人或說些不吉利的話，如果這裡有個外人進門，則皆大歡喜，一定請人上席。傳說團年時添人就意味著新的一年不是添子添生，就是添財進喜。團年結束後，家庭主婦還要用“團年飯”餵雞，據說雞說了團年飯能多下蛋，豬吃了團年飯長得快。如果家中有三弟四兄的，有的頭天就開始“吃團圓飯”。
學者58541
辭年。在臘月二十八日以前，一般下輩要給上輩、姑娘女婿要給岳父岳母送去糖果、菸酒之類的禮品，給上輩“辭年”，意表與前輩一起以禮福辭舊歲。鄉間一般喜歡在這天講“又是一年”
李曉慧8726
1、打栽秧鼓
枝江水稻區流傳著打栽秧鼓的習俗，這種習俗就是在栽秧的日子裡，請一班民間藝人，在田邊敲鑼打鼓，喊秧歌。栽秧鼓的表演者主要是歌手和鼓手，歌手要有一副好嗓子，唱幾天幾夜不啞。曲調主要是秧歌調，歌詞靈活多變。
2、泥倉子
泥倉子流行於枝江產稻區，栽秧的人們將吉祥的泥巴抹在身上，名為“泥倉子”，在建國前，多為泥“老闆的倉子”，即在“東道”請人栽秧快要完工時，人們將泥巴抹在“東道”身上，以此向“東道”祝賀，所裁的秧苗生長一帆風順，直到收穫滿倉，五穀豐登。後來“泥倉子”演變為栽秧時人們不分男女老少，相互間擲泥巴，嬉鬧，直至成為“泥人”。
3、燒火土
燒火土是枝江農民積肥的一種生產習俗。燒火土的方法是：板田發子、塘泥、淤泥等挑到火土場子上，或就地取一層生土曬乾，再將柴草曬乾。燒的時候，先將乾土堆成堆或長或方或圓，厚度約1尺，名叫“火土底子”。
4、篩花生
篩花生是枝江百里洲獨有的一種生產習俗。篩花生的篩子均為竹編，分大篩和小篩，大篩口徑2米左右，呈天角形，形似竹箕，周邊裝上許多古銅幣，兩兩根長竹篙固定，一頭交叉，口沿朝上；小篩為0.5米左右的園形篩。大小篩的篩孔以不漏花生果為宜。
5、生活習俗
飲茶、飲酒是枝江人飲食習俗的重要組成部分。宜昌的名茶有佷山茶、玉泉寺仙人掌茶、鹿苑茶、宜紅茶等。20世紀改革開放以後，又新推出如峽州碧峰、鄧村綠茶、採花毛尖、蕭氏茶、阮大媽茶、向師傅茶、虎獅龍芽、政存綠茶等新品牌名茶。進入21世紀，隨著城市建設的發展，對外交流增多，飲茶風氣有所改變。許多民眾尤其是青年人開始喝鐵觀音、烏龍茶、普洱茶、苦丁茶、功夫茶。
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枝江歷史悠久，周稱丹陽，屬楚，秦因“蜀江至此如喬木分枝”而得名，西漢元年始設縣治，1996年經國務院批准撤縣設市，是一座擁有2000多年曆史的古城。枝江也是大溪文化的中心分佈區，楚文化的重要發祥地，為三國蜀漢名臣董和、董允父子的故里。
小軍的生活回憶
枝江市屬湖北省宜昌市代管縣級市，地處長江中游北岸、江漢平原西緣，北靠當陽市，西南接宜都市，西北靠猇亭區、夷陵區，介於東徑111°25′-112°03′，北緯30°16′-30°40′之間。境內地勢由西北丘陵高崗，逐漸傾斜至東南部平原，有平原、崗地和低丘三種基本地貌形態；屬亞熱帶季風氣候，雨量豐富，光照充足，氣候溫和，四季分明。 枝江歷史悠久，周稱丹陽，屬楚，秦因“蜀江至此如喬木分枝”而得名，西漢元年始設縣治，1996年經國務院批准撤縣設市，是一座擁有2000多年曆史的古城。枝江也是大溪文化的中心分佈區，楚文化的重要發祥地，為三國蜀漢名臣董和、董允父子的故里。 枝江全市總面積1310平方公里，2016年總人口55萬人，下轄1個街道、8個鎮。2017年，全市完成地區生產總值491.60億元；人均生產總值達到98281元；社會消費品零售總額達到145.10億元。[1]連續4年被評為“宜昌市目標管理綜合考評優勝單位”，連續13年被評為“全省縣域經濟發展先進縣市”，全國縣域經濟基本競爭力評價排名連年進位。[2]2017年10月，被住建部命名為國家生態園林城市。[3]2018年12月，被民政部確認第三批全國社區治理和服務創新實驗區。[4]
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枝江市為現代典範號召農村隨禮不超百元，紅白事新生兒外不辦酒
