03.03 舌尖上的二戰:午餐肉保衛美軍戰鬥力

提到美國,相信大多數人能夠想到的就是,這是一個軍事強國,它是在科技方面有著巨大潛力,走在世界前沿技術的一個國家。除開現階段的狀態之外,我們也不得不承認美國在二戰時期的表現,的確是足以震撼全世界。

我們也可以認為它能夠成為超級大國最根源的原因就是來自於他的軍事戰鬥力。當然美國在福利制度方面也達到了空前絕後的地步,他們國家的福利水平走在世界最為前沿的位置,也與他們國家的經濟發展有著較大的聯繫。

舌尖上的二戰:午餐肉保衛美軍戰鬥力

在美國最早期曾經有士兵說:午餐肉是二戰後勤最高水平表現,就是在於美國曾經吃的罐頭是午餐肉,那麼為什麼會這樣說呢?

之所以美國在這方面具有代表性話語權,就是因為這種午餐肉在美國打頭兵的戰鬥過程之中使用頻率相對較高。他們正是憑藉著這些午餐肉給自己提供了最為基礎的能量補給,才能夠在戰鬥當中發揮更大的作用。美國在對一些國家宣戰以後,為了給士兵們進行更多的補給,他們利用國家最為強大的經濟支撐將午餐肉供給納入到了美國的士兵作戰口糧當中,所以使得美國士兵吃上了這種具有前沿性的高熱量,高能量的食物,有力氣打勝仗。

舌尖上的二戰:午餐肉保衛美軍戰鬥力

很多人經常聽說午餐肉,也經常會吃午餐肉,但是卻並不瞭解午餐肉到底是個什麼東西?其實這是一個美國人發明的最為基礎的食物。製作的方式就是將火腿和香料進行混合,將其醃製好了以後,高溫消毒殺菌將它放在罐頭當中,形成了一個罐頭盒子。

舌尖上的二戰:午餐肉保衛美軍戰鬥力

裡面裝的就是這種午餐肉,也是一種素食的食品。它在問世的最早期,由於製作的時候相對較為困難,特別是密封保存這一方面技術不是特別成熟的情況之下,製作成本相對較高。所以我們也可以發現,這類罐頭可謂是中產階級以及美國政府高官的日常食物。

那麼之所以會叫做午餐肉的原因,就是因為在這種經濟水平相對較高的人群當中,他們一般喜歡在中午的時候吃所謂的‘午宴’,也就是中國人喜歡吃的午飯,這在一天當中可謂是最為重要的存在。美國人在午宴上就要將這種象徵貴族以及象徵階級和經濟實力的食物搬上餐桌,所以這個東西最終就被稱之為了午餐肉。因為這種午餐肉的昂貴以及其供應的人群相對較為特定,所以使得午餐肉納入到士兵的口糧當中以後更加凸顯出了美國的財大氣粗。

舌尖上的二戰:午餐肉保衛美軍戰鬥力

既然這個午餐肉如此吃香,那麼到了美國大兵的手上是否能夠發揮它的作用呢?其實是一定程度上為美國大兵提供了較為充足的能量。當然也有些人說午餐肉是二戰後勤最高水平的體現,這是不準確的說法。

因為在二戰後期由於美國的經濟有一定的波動性,所以這個午餐肉在戰爭後期已經不被大家所看重。因為在美國相對較為富有的時刻,午餐肉僅僅只是九牛一毛。他們有時候還會吃上烤雞,牛肉和巧克力,這些東西都是作為日常的供給。所以與一個小小的午餐肉比起來,這些東西往往更加吃香。

舌尖上的二戰:午餐肉保衛美軍戰鬥力

當然我們也不得不承認,在戰爭當中有過艱難的日子,也有過輝煌的時刻,畢竟時代在進步,而國家經濟水平往往決定著前線士兵的食物供應,以及各方面的配套設施是否能夠跟得上。美國在這方面卻算得上是領軍士的人物,他們不僅給士兵供給的東西都是最好最昂貴的,而且在戰鬥以及各方面花銷上從來也不吝嗇。

正是因為這樣,美國的軍事戰鬥能力才能夠不斷的加強,當然他們有這種實力最初還是來自於資本的原始積累,如果沒有最開始的經濟支撐,相信美國在這方面也做不到現金讓全世界範圍之內的人都為之驚歎的部隊高配置。


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