無邪風語
寶雞美食多的很，擀麵皮、蒸麵皮、攪團、玉米珍珍、豆花泡饃、羊肉泡、臊子面、棒棒面、核桃油餅……數都數不清，個個是美味。但最大的特色還是醋酸辣子香、湯濃味道重、實惠分量大。
舊城古巷
寶雞，是陝西省地級市。歷史悠久，被譽為“炎帝故里、青銅器之鄉”是平原城市群的重要節點城市，並且保級也是一個很好的旅遊勝地，擁有很多特色的景點，如果你來寶雞必吃的美食。
擀麵皮
這是寶雞小吃裡最有名氣的，走遍了全國到處都有擀麵皮，但是擀麵皮最正宗的還是在寶雞，雖然很多地方已經有了擀麵皮但是很多地方已經不是正宗的擀麵皮，也不是真正的擀麵皮，而是大多把蒸麵皮拿來當擀麵皮賣，在外賣擀麵皮的還沒有發現哪家是真正意義上的擀麵皮，如果大家想吃到正宗的擀麵皮的話可以到寶雞，可以一次讓你吃個夠。
岐山臊子面
大家對於臊子面不會陌生，並且很多人也品嚐過，但是在市場上吃到的臊子面大多都是煮一把麵條，麵條鋪在下面上面放上幾塊肉然後在淋上湯汁，這樣一碗臊子面就製作而成，並且價位也算合理，平均在10元左右。但是你在寶雞岐山吃到正宗的臊子面就不同了，它是一道風味小吃，品種多達數十種，細細長長的麵條厚薄均勻，加上紅潤油光的湯底，入口的瞬間便感受到了麵條的柔韌滑爽，酸中帶著一點點的辣味，香辣可口極了。
豆花泡饃
豆花泡饃是流傳於陝西省西府地區（即今天陝西省寶雞市鳳翔縣）地方傳統風味的名小吃，其饃採用獨特工藝加調味料烙成，外觀潔白晶瑩，許多外地人看到這白花花的豆腐泡饃潛意識裡都覺得不好吃，但是當你吃了之後你就會停不下來了，這入口即化和滑嫩滑嫩的觸感。豆花泡饃含有豐富的蛋白質，又十分有利於胃的消化。如有胃病，堅持吃了幾個月的豆花泡饃。不但吃好了身體，而且還治好了久治不愈的胃。
鹿糕饃
鹿糕饃是古時候的一種糕點，從唐代就開始有，它的味道也分為兩種，分別是甜的和鹹的，其做法也很簡單就是用小麥粉發酵而成的麵粉，然後在加上雞蛋，各種調料，製作而成，外表金黃酥脆，輕輕咬上一口，味道香醇酥脆，是一道很好吃的甜點。
臘驢肉
鳳翔臘驢肉是寶雞特色美味佳餚名菜。驢肉具有補氣血，益臟腑等功能，對於積年勞損、久病初愈、氣血虧虛、食慾不振者皆為補益食療佳品。因此有“天上龍肉，地上驢肉”民諺。
肉臊子夾饃
肉臊子夾饃是寶雞西府的有名小吃，它和普通的肉夾饃不一樣，平常吃的肉夾饃就是一個餅裡面放一些肉末香菜蔥或者辣椒，寶雞西府的肉臊子夾饃就是在肉臊子裡放上食醋。
金線油塔
名字之所以叫金線油塔是因為形狀提起酷似金線，放下則像松塔，故而得名。金線油塔起源於唐代，主要原料是上等麵粉和豬板油等，其外觀層多絲細，金黃透亮，味道松綿不膩，清利爽口。
寶雞茶酥
寶雞茶酥相傳是起源於清朝咸豐年間一個叫禿娃的當地人，又被譽為“禿娃茶酥”。茶酥以色、香、味和型著稱，經面、菜籽油、豬板油、白精粉等油煎而成，其色澤呈現金黃色，外酥內嫩，油而不膩，味道美翻了。
鍋盔
鍋盔是陝西八大怪之一。人稱“睜眼鍋盔像鍋蓋”，即象頭盔狀，顧名思義又叫鍋盔。鍋盔製作工藝精細，素以“幹、酥、白、香”著稱。乾硬耐嚼，內酥外脆，白而泛光，香醇味美。
烙麵皮
烙麵皮，陝西省傳統特色名小吃，（以陝西省寶雞市坪頭鎮最為出名）具有“韌、筋、幹、有嚼頭，水分少””的風味特點。
岐山天源醋，也很出名，都是糧食醇醋。很多小吃的醋都來自哪裡。每一年還舉行送醋的活動，那人是人山人海。
大銘哥
首先你得能吃辣椒，因為以前寶雞是進川的必經之路，也距離四川近，飲食方面很多都沾染了四川的特點，再加上寶雞當地固有的飲食習慣，形成了寶雞的特色飲食。寶雞的特色小吃基本都是帶有辣椒的，否則真的會丟失很多味蕾的！
風心寒
\n
{!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 720, "vposter": "http://p0.pstatp.com/origin/2f285000d460f44826a9b\
誰伴我同行
擀麵皮，岐山臊子面，
逍遙娃娃
酸，辣
陝西王亞軍
寶雞我個人覺得臊子面和擀麵皮是最好吃的，還有一些其他小吃記不清了！
