韓國MC常青樹「姜虎東」開的烤肉店,一火就是16年!不僅在韓國國內成了明星打卡聚集地,更是開遍全球500多家店!
· 浦東第①家!人氣依舊不減 ·
在魔都,常被吃貨們翻牌的姜虎東,這次終於把店開到了大浦東!就在正大廣場!才試營業就已經是座無虛席了!
誘人的烤肉和熟悉的環境,目光所及之處都有老闆姜虎東的卡通形象,一眼就能記住他
~
雖說姜虎東里的烤肉,幾乎都是不踩雷般的存在,但是有三大烤肉是店裡賣了16年的金字招牌,去的話必點!
· 頭牌雪花肉,一壓就飈汁 ·
作為店裡的頭牌,顏值上肯定要過得去~大理石紋路的雪花牛肉,連老闆姜虎東看了都眼饞!
雪花肉賊嬌嫩,在烤架上烤到七成熟的樣子口感最好!晶瑩剔透的牛肉,軟嫩到沒邊!
輕輕一壓,看看這如同黃果樹大瀑布般的汁水啊!簡直散發著令人喪心病狂的誘惑!
· 鎮店級調味牛排,老闆獨家醬汁醃製 ·
這調味牛排也是店裡的拿手牛肉。老闆姜虎東親自研發的秘製醬汁醃製10+小時入味,那甜香味能滲透進每一寸肉肉裡!
牛排份量可是不容小覷,一份就有一斤多!絕對算是烤肉中的大塊頭!
一整塊放下去,整個烤盤都被佔得明明白白!這紮實的肉感,這深入肌底的香甜,這在嘴中爆汁的快感,可以說無與倫比!
· 肥瘦相間的調味牛五花,整盤下!·
牛五花得換鐵盤烤,一筷子拎起一把牛肉,放下去的瞬間撕拉聲轟鳴,在食肉獸耳中簡直是最美妙的交響樂!
想要吃得精瘦一點的,還可以選牛排骨肉,在烤架上來回滾滾就熟了,這柔嫩多汁的銷魂肉香,沒幾個能扛得住!
看過韓劇的筒子們都知道,男女主吃烤肉少不豬五花!一指粗的霸道,肥瘦相間的紋路,光看就能垂涎三尺!
五花肉中的豬油在高溫的炙烤下被慢慢逼出,豬油香隨著高溫直竄鼻尖!
穿上黃金盔甲的五花肉,入口肉皮Q彈,外脆裡嫩,豐腴的口感霸佔整個口腔,滿足了我對上好五花肉的所有幻想!
姜虎東自創烤肉吃法
老闆姜虎東還發明瞭獨特吃法,醬汁裡面調芥末,再讓五花肉充分蘸取,包上生菜、小菜一口吞下去!真的是無敵解膩!
除了烤肉,店裡的韓料也是如同親媽級味道的好吃!包裹著秘製辣醬的鐵板魷魚,入口Q彈香辣,配上吸足醬汁的素面,絕了!
韓國人小時候都吃過的鐵皮盒飯,吃的時候要把盒飯裡所有食材搖均勻一起吃~一勺子來上一口,口感超級豐富!
還有大醬湯和海鮮蔥餅,一口一個韓國味,吃完它才算完美收尾~
不說這是姜虎東的魔都正大新店,還以為是哪個韓劇劇照外洩了呢!一樣的大煙囪,一樣的工業風,一樣的高人氣!
韓料該有小菜、蛋液、芝士玉米,這裡是一個不落!不夠還可以免費續添哦~
服務都很nice!上菜很勤快也會主動幫忙烤肉,感覺下一秒就要脫口而出“思密達”了!
走過路過別錯過
姜虎東開業才有的福利!
深扒妹獨家拿到啦!
上海去哪吃獨家福利
1月6日
姜虎東正大廣場店
正式開業1月6日-8日,全場 8折!
1月9日-10日,全場 8.5折!
1月11-12日,全場 9折!
現在試營業期間,飯點人都會坐滿,
正式開業活動後
大家記得要早點去哦!
姜虎東白丁
店名:姜虎東白丁(浦東正大廣場店)
人均:141元
地址:陸家嘴西路正大廣場8樓8F30號
電話:021-62623557
營業時間:10:00-22:00
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魔都的烤肉控這裡集結哦!
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