02.12 宅家17天沒飯吃?老媽去超市只買這些東西!朋友:還能再宅一個月

距離我們小區全面封閉管理已經有半個月了,一家一卡,一卡出一人,三天出一次,出去前回來後全面消毒。真的要向社區工作人員致敬,為了大家的健康,你們辛苦了。向一線工作人員致敬!向社區工作人員致敬!

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我昨天寫文章還說我現在生活基本靠老媽的救濟,但是今天下午我媽也說沒什麼可以餵養我的了,讓我自己自力更生去,她要去另一個家看看我爸。嗚嗚嗚,果然老公才是親老公。但是老媽還是我的親老媽,這不她走之前帶我去超市屯了超級多的物資,讓我可以再美美的繼續為國家做貢獻。

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(尷尬的是:我今天去的我這們寫一片最大的商超,由於車太少不習慣,以至於我沒找到地方,後來又返回來了。)和之前正常營業的時候差距太大,以前上下兩個大停車場全部停滿沒車位,現在連三輪車停車區域都空空蕩蕩。一樓所有的專櫃管全部停業,從電梯都內部空無一人,員工全部行色匆匆全副武裝。

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作為一位資深宅女,囤貨我可是非常的有發言權的,來看看我的戰果。

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由於不能向以前那樣每天都出門,所以們要脫的分一下幾類

(1)米麵糧油類

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要說這次的疫情沒有給哪個行業完成巨大的損失,第一個肯定要數這類了,生活再艱難也是要吃飯的,特殊時期更是供不應求。

但是即使實在特殊時期也不要屯太多,夠吃一段時間就行,時間太長米麵油也會出問題。要注意把買回來的大米放在乾燥、通風、陰涼的地方,乘在米盆裡。不要放下陽光下爆曬,或者放在冰箱內冷藏。另外油凍結成塊有白絮狀也不用擔心,不會影響食用。但儘量要不超過一年,儘量購買新日期的糧油。

(2)瓜果蔬菜類

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蔬菜水果可以選擇存放時間比較久的。比如胡蘿蔔,白蘿蔔,白菜,土豆,紅薯,蓮藕等都是不錯的選擇。另外豆類蔬菜存放時間也很長,比如四季豆、 豇豆之類的蔬菜通常直接放在塑膠袋裡就可以保存一週左右的時間。我買的蔬菜都是可以現吃的,要水煮西藍花和生菜,別問我為什麼,我是不會告訴你我在減肥。

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水果如果可以儘快吃的話可以選擇草莓,葡萄等。也可以選擇存放時間比較久的蘋果,梨,橙子等厚皮的水果。其實冰箱是個防止食物腐敗的好地方,冰箱冷藏的水果可先不清洗,用塑料袋裝好就行了,這樣可以防止水果的水分蒸散。也可以在塑料袋上扎幾個小孔,保持透氣,避免水氣積聚,造成水果腐壞。但是香蕉,木瓜等水果不適合存放冰箱哦。

(3)肉類

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這個我想大部分家庭應該都會準備很多,家裡有小孩老人都會吃肉比較多。這類也不建議屯太多,因為肉還是新鮮的比較好吃,來回的拿出來放進去,循環冷凍會影響肉質的口感,使其變成“腐肉”。解凍時,可以將肉放在冷水中,在水中加入適量的醋或者食鹽,攪拌均勻,這樣就可以加快凍肉的解凍速度。

(4)乾貨調料類

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這類也是我們生活中必不可少的。這個根據自己的需要購買就可以了,而且這種都是小包裝乾淨衛生,存放又長,基本上什麼時候都能用上。我買了木耳,紫菜,蝦米準備做紫菜蛋花湯。還有花椒大料等準備滷雞爪和做紅燒肉。還有泰式辣醬,韓式年糕醬和年糕準備做辣炒年糕。還有幾包奧爾良燒烤料是要吃烤肉的時候用的。還有吃炸醬麵的料。哈哈哈,說著說著口水都要留下來了

(5)方便速食類

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我認為這類應該是大家這段時間吃的最多的嗎。要知道各大超市裡的泡麵可都被橫掃一空哦。這類食品有很多,比如泡麵,酸辣粉,土豆粉,自熱火鍋,代餐粥,袋裝胡辣湯等,都非常的好吃又實惠,兼職就是物美價廉的代表啊。我真的愛死吃這些美味的“垃圾食品”了,深深不能自拔啊

你還有什麼屯糧小妙招可以告訴我讓我學習一下哦。同時也希望這種屯糧的日子早點結束,可以放肆的吃炸雞和啤酒。

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