盼了那麼久，終於盼到了今天的大雪，看著外面飄飄灑灑的雪花，這時候再來一碗熱騰騰的麵條，就更加完美了。但對於比較懶的我來說，煮麵條的一些複雜程序和等待的時間，是我所不能承受的。所以方便麵便成了我宅在家時的第一選擇，可是經常吃方便麵也會覺得口感比較單一，只能根據方便麵的自帶料包來選擇味道，所以小喵今天準備另闢蹊徑，找尋一種好吃又簡單的煮方便麵做法。
在些美食網站翻閱了一遍，發現方便麵的吃法可真不少，有炸著吃、泡著吃、煮著吃、蒸著吃，簡直讓人看花了眼，感覺自己20多年的方便麵真是白吃了。最後在小喵的幾次實驗後，終於找到了一種方便麵的好吃做法，搭配著上次炸的蘿蔔丸子，太香了，小喵保證你沒有吃過這種煮方便麵，食材簡單，下面和小喵一起來看看製作步驟吧。
【丸子方便麵】
【準備食材】：方便麵1塊、蘿蔔丸子10個、雞蛋1個、咖喱火鍋底料50g、食用鹽2g、小蔥1根。
【第一步】：平底鍋中倒入適量食用油，燒熱後打入一個雞蛋，開中火煎至成荷包蛋，兩面微微金黃時出鍋裝盤備用。
【第二步】：取一個煮鍋，裡面倒入咖喱味火鍋底料，再加入少許食用鹽，加入適量清水，開大火煮沸。
【第三步】：在煮的過程中用筷子或者勺子均勻攪拌，直至火鍋底料完全融化，然後加入蘿蔔丸子，煮大概2分鐘，再加入方便麵，煮1分鐘左右即可。
【第四步】：把小蔥洗淨切成蔥花，然後撒在煮好的方便麵上，最後把煎好的雞蛋也放在面上，這樣一碗好吃的丸子方便麵就做好了，看著那熱騰騰的香氣，小喵就忍不住流下口水了。
在家不想做法的時候，可以試一試哦，味道不輸外面的飯菜，簡直太美味了，吃完麵湯汁也一定不會剩，因為太好喝，根本留不住，熱騰騰地湯汁下肚，太舒服了。
【小貼士】：
1、家裡要是沒有丸子的，可以看一看小喵上一期的蘿蔔丸子視頻哦，如果覺得不想動手的話，也可以直接去超市購買，2塊錢也能買一大兜，比較方便。
2、煎出來的荷包蛋會比較香酥一些，如果喜歡吃清淡一些的，可以把雞蛋直接打入鍋中煮熟。
3、小喵選的火鍋底料是偏鮮香味的，如果喜歡辣味的小夥伴，也可以挑選一些辣味的火鍋底料。
4、方便麵煮的時間儘量偏短一些，因為煮好後還會有餘溫，會進一步讓方便麵變軟，關火後稍微燜一下，這樣方便麵會更加入味。
5、因為火鍋底料就自帶鹹味，所以口味比較輕的小夥伴，可以不用再另外放鹽了，口味比較重的自己隨口味添加即可。
我是小喵，每天都會分享給你簡單的美食製作小方法，你有哪些喜歡的菜餚呢？歡迎到評論下方留言哦。
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