小時候在農村的你,都吃過哪些野果子?

草根創業彪哥


在農村長大的娃才知道農村到底有多少好吃的野果子,尤其是在山野裡各種好吃的真的是摘不完,只是現在隨著環境的變化和森林的破壞,導致很多也果子也越來越少,現在想想真的是吃過很幸福了!你還記得多少呢?

我們以前,小學就放牛,看牛了,走到山上老人說可以吃,我們才敢吃!慢慢吃過就知道什麼好吃,什麼不能吃,在野外,一年四季不同的野果,不同口味,不知名野果,如捻子,地捻,牛柑子,馬㼎兒,金櫻子,萬壽拐,烏泡子,桑葚,燈籠泡,棗,野草莓,野柿子,清明果,小紅果,野揚梅,爆稔子,野枇杷,茶耳等等!吃的心裡樂滋滋,玩的無憂無慮。詳細介紹:

捻子又名——桃金娘。

產中國臺灣、福建、廣東、廣西、雲南、貴州及湖南最南部。生於丘陵坡地,為酸性土指示植物。分佈於中南半島、菲律賓、日本、印度、斯里蘭卡、馬來西亞及印度尼西亞等地。

生於紅黃壤土丘陵上、兩廣地區極為常見。

捻子一般在4-5月開花!

地菍

對於地菍,我最先注意到的不是它的果,而是花。這是一種屬於野牡丹科的貼地而生的亞灌木,在長江以南廣為分佈。地菍可謂花葉俱美:呈卵形或橢圓形的綠葉,襯托著粉紫的花瓣、奇特的花蕊,十分引人注目。

馬㼎兒

好看又好吃的“靚果”自然討人喜歡,但我們也不能輕視那些顏值雖然不高,卻相當有風味的野果。先來說一種最常見的“雜草”所結的果子。

金櫻子

如果說馬㼎兒只是形貌平凡一點,那麼金櫻子這種野果就簡直讓人“不知如何吃起”了。好多年以前,我就認識金櫻子。這是一種薔薇科的常綠藤本,山裡到處都是。

萬壽拐

最後再說一種最“醜”的野果:那就是萬壽拐。萬壽拐是俗稱,其實它是枳椇(zhǐ jǔ)這種樹木的果。準確地說,枳椇的可食部位並不是果,而是連接著果的“果序軸”(也叫“果序梗”)。南方果!

烏泡子

第一個我們那裡烏泡子,也許每個地方的叫法不一樣,學名叫三月泡,是我最喜歡吃的野果之一,一般長在山上,有的路邊上也有,味道很非常的甜,真正的綠色食品。

桑葚

每到三四月裡,好多男同學養了蠶寶寶,一條條白色的肉蟲,只能桑葉餵養,那時候桑樹少,我鄰居屋後就有一棵,放學後,總有一些同學騎老遠的車來摘桑葉。

燈籠泡

燈籠泡是一種草本植物結的果實,夏季開花,果時萼增大如燈籠狀,圓卵形或近圓形,秋後成熟時外面那個皮是黃或暗色的,味酸甜,微苦。

其果可用於清熱利溼,祛痰止咳,軟堅散結。還可以用於治療黃疸型肝炎,膽囊炎,感冒發熱,咽喉腫痛,支氣管炎,肺膿瘍,腮腺炎,睪丸炎,膀胱炎,血尿,頸淋巴結核;外用可治膿皰瘡,溼疹,癤腫。










桂靈小威


酸棗。

老家有寨子,寨子有寨牆。爺爺手勤寨牆上植滿了酸棗樹。酸棗樹有刺,護寨坡,但確檔不住我們的好奇。尤其是上邊還爬滿了羊角秧,開著亮亮的小白花,後又接出了羊角果,三五成叢,剝開了,是白嫩的肉,我們也愛吃。

那天有小雨,娥子喊我去摘羊角秧,給她奶奶下鍋,我便去。她腿不好,我就攀爬,一不留心滾下了牆坡下的水壕,塘裡水少但一身還是泥乎乎的,虧得鄰居將我拽上來送回去。一到家,遭奶奶一巴掌,邊給我換衣服邊抱怨。

最愛吃上邊的紅酸棗。爺爺怕刺了我們,讓小叔揀最紅的砍兩枝,我和小姑隨意摘了吃,那味道真爽!


榆梅


看到這個題目,瞬間把我帶回了童年的時光!我出生在農村,也生活在農村!讓我帶著大家走進我的童年,分享我小時候在農村吃過的野果子!

《山葡萄》: 記憶中只有山葡萄是我的最愛!山葡萄個兒很小,和家種的沒辦法比,但是它又酸又甜,純天然的美味!最重要的是,山葡萄還可以釀酒!每年春節,家裡人都會把陳釀的山葡萄酒招待客人!說著說著,我的口水都流出來了!

《野山棗》:每年秋天漫山遍野的野山棗,成為我童年裡最美好的畫面!有時候我們甚至會逃課去打山棗!村裡人也會成群結隊的去山上打野棗賣錢!最懷念的就是外婆蒸的山棗饅頭,我可以吃好幾個,想想都流口水!

《野草莓》:小時候在農村去別人的草莓園摘家種草莓時候被果農抓住了,還告訴了家裡人!後來我們就去河邊摘野草莓吃,雖然沒有家種的甜,但是它個頭比較均勻,小巧玲瓏,在陽光下晶瑩剔透!而且那時候河邊放的牛羊也喜歡吃,有的時候我們還會和它們搶!更多是喜歡野草莓的味道和生長環境!

《野桃子》:這種桃子很小很小,很不好吃,但是我們卻喜歡摘,因為它的種子很小很圓,很光滑,我們常常用它來做手串和項鍊,所以也是我們童年不可以缺少的野果!

《野桑葚》:這個野果,我們又愛又恨!愛的是它的確很好吃,尤其長熟的時候會變黑,但是黑的特別甜,紅色的很酸!恨的是每次吃完手都被染的特別黑,而且特別難洗!那時候村裡老師每週一都會檢查我們的手,發現黑的就是用戒尺打我們的手!所以我記憶猶新!

小時候在農村長大,吃過不少野果子,但是有很多名字已經想不起來!是這些野果陪伴我們度過了童年,沒有這些野果,或許我們的童年是枯燥的,乏味的!正是它們的陪伴,才有了今天的童年美好回憶!我想我老的時候還會回到農村,希望這些野果依然存在!









故鄉和我情未了


你好!我是楚鄉農,很高興來回答這個問題!

我國是一個農業大國、農村大國,我們很多70-80後都從小是在農村長大。雖然現在很多都人都已經在縣裡或者市裡買房子安了家,但是每逢過年、清明、端午等節日還是回到農村老家。農村老家不光是我們以後落葉歸根的地方,它還是我們記憶的精神糧食!

在農村長大的我們,那時候不像現在這麼遍地都是小店、超市,超市裡有各種各樣的好吃的零食。我們那時候都是去菜園路邊、田地的鄉間小路上摘各種各樣的野果子吃,現在回想起來還是那麼的美味。下面我來簡單分享幾種我們小時候吃的野果子:


桑果(泡子)

我們現在吃到的桑果絕大多數都是種植戶們大棚裡的,小時候我們吃的桑果那真的是天然的,就在樹林的桑樹上結著滿滿的枝頭。還有一種是在田埂上長的(我們這邊方言叫泡子),它的藤和葉子上會有很多小小的刺,泡子成紅色的吃起來非常的甜。不過還有一種是蛇泡跟這個特別像,大家採摘的時候要注意了!

野山楂

在我們村子的後山上很多,小時候父母上山砍柴,我們有時候會跟他們一起去玩。山裡很多地方長了野山楂,(我們的方言叫麻渣)因為沒有成熟的時候吃起來有一點麻麻地味道有點澀嘴,所以叫也它麻渣。不過長成熟以後就會變紅色非常的甜!

野蘋果

這種毛蘋果看起來和我們平時吃的蘋果差不多,但是拿在手上仔細看的話就可以看出來不一樣,它既有點像桃子又有點像杏子還有點像李子。有些地方叫著“花紅”,有老鐵知道這個果子嗎?它一般也是生長在山裡,吃起來的味道有點粉不會像蘋果那麼脆,也沒有長不到蘋果那麼大。


還有很多好吃的、小的野果子,我這裡就不一一介紹了,老鐵們也可以留言把你們小時候的好吃的和大家分享一下。我是楚鄉農,希望我的回答能夠幫助到你!

楚鄉農


小時候在農村的你,都吃過哪些野果子?一想到野果孑,媽呀!酸溜溜的口水之流呀!並不是所有野果都是那麼美味,有的酸掉大牙,有的還有小毛毛蟲在上面,那酸爽呀!真的過癮。

一、楊梅,這個東西在我們那邊山上都是野的,只是在最近一二十年才開始當綠化樹種植在房前屋後。每年的5月初5,端午節前,我們本地有一種叫白露的大個楊梅成熟,因為其熟了後,紅色的果肉裡只露一個個小小的白點出來,所以叫白露楊梅。小時候,經常拿個籃子去搞,一搞就是半籃子一籃子的拿回來,楊梅這東西,只要你吃多一點,那個牙齒吃飯都是酸的,酸掉大牙估計就是這麼來。

二、樹莓,我們這邊土名叫"烏泡子”,就是那棵棵帶刺的樹條上長出來的,烏泡子這個東西算比較美味的了,又酸又甜,經常讓人慾罷不能。但是這個東西味道是好,卻非常喜歡招惹小昆蟲了,什麼毛毛蟲、臭蟲什麼的,這些小蟲子一多,鳥也跟著過來了,鳥一過來,各種蛇剛冬眠甦醒也跟著過來了,所以摘這個東西經常能遇到毛毛蟲、鳥和蛇,搞的心驚肉眺的。

三、野生彌猴桃,我們這邊還有個土名稱叫“貓屎坨",野生彌猴桃個頭很小,一般都是大手指大小和貓屎大小相當。沒有熟的比較酸,我們一般都是將其摘回來放入米中或米糠中去捂熟。這個運氣好的時候,一棵樹上可以摘幾斤,但是這個樹一般都比較小,危險係數還是蠻高的。

四、野毛慄,這個毛慄味道和板栗差不多,但是就是果實非常的小,包裹果肉的皮和板栗一樣都是刺,在板栗成熟的季節,毛慄也熟了。那個小時候,每天一放學,就是挎個籃子拿把小剪刀(專門對付毛慄刺)上山去打毛慄,待到摘滿一籃子後就會回家剝掉外皮,然後煮熟或用卵石子炒著吃。那個味道可比現在大銜上的糖炒栗子美味多了。

好了,我就介紹這四個印象比較深刻的野果給大家回憶,另外還有“楊孑飯““蛇黴"“茶片"”茶泡““牛卵坨““鳥舌子(野杮子)”等等許許多多的野果,我都有吃過。總之,搞野果吃的童年,就是一部自己動手就有得吃的“酸爽"史,大家都有過這樣快樂的童年嗎?


壞男人說小龍蝦


小時候吃的野果多去了,因為我們那個年代,沒有什麼油水,吃個豬肉也要過年,過節才有的吃,老一輩人,就更不易了,不像現在,什麼都是買買買買,這個也不吃,那個也不吃,什麼東西都挑三揀四;像我們以前,小學就放牛,看牛了,走到山上老人說可以吃,我們才敢吃!慢慢吃過就知道什麼好吃,什麼不能吃,在野外,一年四季不同的野果,不同口味,不知名野果,如稔子,地稔子,拐棗,野草莓,野柿子,清明果,小紅果,野揚梅,爆稔子,野枇杷,茶耳等等!吃的心裡樂滋滋,玩的無憂無慮。





農村鄉下蜂


小時候我在家鄉的深山裡,品嚐到一種樹上自然熟的山果,名字叫‘’亮牙‘’,意思就是吃了這種果,人的整付牙齒就會變成金黃色,像鑲上了黃金似的,其味呀!真的是世界第一,好吃到我真的無法用文字來形容。我相信,如果這種山果放到大城市銷售,估計200元1市斤也會搶光!真的是奇異果,奇異價!


高山流水有清音


我們山東農村有一種叫做黑添添的東西,之後長大了我才知道,那個東西學名叫做龍葵。

以前這種東西長的到處都是,沒熟的時候是綠色的,熟了之後是紫黑色的。熟了之後的很甜,裡邊有小種子,小時候很喜歡吃。

但是現在好像都找不到了,北方沒有南方野果多,小的時候我們都吃綠色的玉米杆,跟甘蔗一樣吃,嚼一嚼就吐掉,因為小時候基本只有過年聽大戲的時候才有賣甘蔗的。還有一個我們這邊方言叫馬泡,長的很像現在賣的姑娘果,我不知道是不是就是姑娘果

還有那種小小的西瓜,但是那種東西不好吃,沒啥味道


田間的小陸


我家是農村的,小的時候總是吃那些野果,認為很普通,到長大了才知道不是哪都有的,給大家看一下我家那邊都有的野果。

1.“沙果”,在我們家這邊是這樣叫的,不知道別的地方有沒有,這種果樹在我老家幾乎家家都有,這個果很小,也就有乒乓球那麼大,像個小蘋果,一年結果實一次。

2.“沙棘”,我們那邊又管它叫“刺溜”,有的人可能知道沙棘汁,沙棘就是用來生產沙棘汁的原料,這種東西長在山上,果實顆粒很小,熟的果實是黃色的,有時候在山上幹活累了,人們就用它來解渴,感覺也還是不錯的。

3.“山丁子”,這種東西長在山上,果實顏色是紅色的,好像大櫻桃🍒,吃起來有一種酸酸的感覺,口感也是很爽口的。

你的家鄉有這些野果嗎?歡迎大家共同探討,我們可能相距很近。


承德範兒


我是五零後,雖然生長在農村,在我十幾歲之前都沒吃過蘋果,不知大家信不信。

那時候沒有蘋果,可是野果子很多,從吃桑葚開始,一直到秋後都有的吃。

小溪邊上一種紅漿果,我們都叫它蛤蟆眼,現在才知道叫蛇莓果。還有龍葵,我們叫甜茄,吃到嘴裡有一種怪怪的甜味,吃過半天再吐出來的唾液還是紫色的。

山上的托盤,熟透了才甜,不熟的時候很酸的。酸棗滿山都是,有酸的,有甜的,還有一種是酸酸甜甜的更好吃。棠梨子比現在的梨好吃的多。

最好吃的是車釐子,可不是現在市場裡賣的那種,那種車釐子長不成大樹,都是一米以下的小灌木,結的一串一串的。傳說用車釐子樹條編的籃子盛肉都能保鮮,好長時間不變質,可是誰也沒有驗證過。

等到熟的發紫了,那才叫甜呢,不光是甜,吃過以後嘴裡有一種說不上來的一種香味,持續好長時間。只可惜,現在已經瀕臨滅絕了。








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