村姑小阿芝
為什麼在農村部分地區買魚、買蝦都用黑塑料袋呢?
我來說說其中的原因:
有一次,我去買魚,因為買的魚比較小且多,是去曬魚乾的。就跟老闆要了一個黑色塑料袋,原因就是走在路上怕被熟人看見難為情。
如果老闆見要黑塑料袋人多了,自然備上黑色的塑料袋了!
還有一次,我開服裝店,顧客在我這裡買了衣服,接著她也要黑塑料袋,說路上被人家看見要問的,買來貴了,別人會說你;買來便宜了別人也會說你。不讓其看見,就沒人來說。
所以,我們開服裝店的,除了彩色好看的塑料袋外,還備有黑色的塑料袋,滿足顧客需要!
這說明,黑色塑料袋的用處,一是可以遮羞。二是用來少惹麻煩。這不僅買魚、買蝦需要。買衣及其他也同樣需要。
素昧zjds
賣魚賣蝦的其實不止是農村裡用黑的塑料袋,以前在深圳那邊,也都是用的黑色袋子,我也曾經有過懷疑,幹嘛一定要用黑色袋子呢?難道白色或者其他顏色就不行嗎?直到有一段時間我經常去買菜,才終於發現了其中奧秘。
有幾次我每次去買魚回來,在那裡看到明明拿的是乾乾淨淨的袋子,一到到家裡最起碼可以倒出來半斤中的水。開始倒也沒懷疑,因為魚本來就有水,也不奇怪,但是時間長了每次都是有那麼多水,就讓我起了疑心。
第二天我再去買的時候就仔細的觀察了,原來那些商販在用袋子裝魚的時候,特別靠近水面,而且動作非常大,拿袋子的那個手甚至會特意的在水面抄一下。因為動作很快,所以很多人也就沒注意去看,更多人也是認為那樣很正常,畢竟魚也不是那麼好抓。
所以那天在老闆還沒有稱重的時候,我就把那袋子拿了過來,把裡面的水倒掉再遞給他,但是我也沒有說什麼。不過從那以後我去買魚就再也沒有買到一袋子水了。
其實用黑袋子也補全是為了那些貓膩,有時候買的活魚、活蝦,用黑色袋子可以遮擋住光線。魚蝦在黑暗的環境中,會減少活動,也不會在袋子裡那麼掙扎,這樣就不至於我們拿回到家裡就全部死了,不新鮮。
其實說的這些都是以前的事情了,那時候市場缺乏管理,所以那些商販也就不擇手段。現在農村裡買魚都是現場稱了重量,現場就殺了,而且稱重量的時候也不會裝在袋子裡面稱。就算是買的活蝦那些,也是用一個籃子稱了,再裝袋子裡,完全就沒有辦法玩那些貓膩了。
大家買魚蝦碰到過什麼貓膩的事?有碰到了掉包麼?關注我留言一起分享哦。(圖片來自網絡)
農民也優雅
在市場上確實很多賣魚的都是用黑色的膠袋來裝魚的,現在豬肉越來越貴了。所以我也是經常去魚檔買魚來吃。而且魚肉也不是很貴,我平時經常買的草魚才9塊錢1斤,買一條兩3斤左右就可以吃上兩天了。除了喜歡買草魚還買羅非魚、花甲,蝦類也偶爾也買。我也不喜歡吃豬肉,最近除了豬肉貴還有豬瘟的影響,我還是不太放心,暫時還是買魚肉比較好。
今天早上我也去買了一條草魚,我也特意去留意了周邊,因為平時很少留意。我當時買一條草魚。是先把魚敲死,再過秤了。然後把魚切開幾塊是用紅色的袋子裝起來的。沒有用黑色膠袋裝魚的。當時我就問魚檔老闆為什麼有些魚檔用黑色膠袋來裝魚的?
老闆他說黑色膠袋是專門買賣活魚的。有些人買一條活生生的魚,買到家裡再自己殺的。所以這時要用黑色的膠袋,然後再放點水進去,可以讓魚沒那麼快死。而且黑色的膠袋韌性比較好,還厚一點。所以他們都都主張用黑色的膠袋比較多。
我聽有人說用黑色膠帶都是騙人。因為在黑膠袋從中加水,還有些買蝦有死蝦在裡面。這情況也是確實有發生的。回來家聽我媽媽說她之前買過活蝦。但是回來發現有死蝦,黑色膠袋也有很多水,過稱一下確實重半斤左右,懷疑是被騙了。
不過黑色膠袋裝魚也有好處的,黑色膠帶比較厚,韌性好,如果買活魚裝在黑色膠袋裡,這樣不容易刺破袋子。自己也可以再加水進去,讓魚沒那麼快死。因為魚死了就不新鮮不好吃了,這樣是對我們顧客是比較好的。但是確實有一些不良商家利用小手段通過用黑色膠袋來騙我們。黑膠袋黑麻麻的,看不到裡面的魚是死是活,光線比較暗讓人們不容易看出來。而且從中可能會給你加水過稱。所以我們以後出去買魚的時候一定要注意看清楚。看清楚有沒有其他的死魚蝦加進來,有沒有從中加水進來,一定要注意防止被騙。
三農天地
先給大家講一個農村笑話:我們沿海地區有特殊福利,每年的八月份能夠吃到特別新鮮的大肥螃蟹,在農村,農民們喜歡送禮送螃蟹,畢竟大部分人喜歡吃,而且價格不低,送禮倍有面子。
大概十幾年前的事情了,我們村有個五十多歲的男人姓王,他兒子三十多歲了還沒有正兒八經的工作,村裡有礦山,有選礦廠,於是老王決定給選礦廠廠長送禮,請人家幫忙給兒子安排工作。
八月份的農村已經很涼快了,而八月份螃蟹是頂著蓋肥,送禮最佳時間段就是八月,八月份螃蟹價格不菲,老王那天特意跑到集市上買了八隻大肥螃蟹,花了二百多塊錢,用透明的白塑料袋子裝著,到了傍晚去給廠長送禮。
村南到村北,他打聽著別人走到廠長家門口,怕萬一進錯了門,拎著螃蟹沒法說話,於是他把螃蟹放在門口,進去先看看是不是走對了人家,等他進了門以後,門口有經過的村民,打眼一看:哇塞,廠長又要貪汙受賄了,我給吃了算了,於是拎著螃蟹跑了。
等老王跟廠長打了招呼,趕緊出門拿螃蟹時瞪了眼,門口空蕩蕩的一無所有,知道這是被人順手牽羊拿走了,只好灰溜溜的跟廠長解釋,廠長黑著個臉嫌棄:沒吃到螃蟹還惹了一身騷。意思很明顯,被別人知道有人送禮。
回家後老王被婆娘好一通罵:你個傻子,你個痴人,不知道讓賣螃蟹的給你套個黑塑料袋子啊,那麼貴重的東西,還是送禮,你這樣明目張膽的送,撂門口誰看見誰不想拿啊,成事不足敗事有餘的老傢伙。
記得以前賣魚、賣蝦、賣螃蟹,所有的海鮮都和蔬菜一樣是白色透明塑料袋子,但很多時候有農民去買時,會主動要求用黑色塑料袋,主要是黑色袋子拿著送人比較好看。
後來人們發現黑色袋子不透光,遮陽效果好,海鮮被太陽一曬,顯得不夠新鮮,而黑色塑料袋能夠很好的避免陽光直射,於是賣海鮮的攤主直接淘汰了透明塑料袋子,用黑色塑料袋比白色塑料袋子更受歡迎。
現如今很多人去買海鮮,除了選擇用黑色塑料袋還有人會用泡沫箱子,在泡沫箱子上面覆蓋冰塊,讓海鮮更好的保存新鮮度。
悠然見東山
這個問題我也曾經懷疑過,去海鮮市場買海鮮,為啥商販都是用黑色塑料袋?今天看到題主提問的這個問題,我特意請教了一個賣海鮮的朋友。問,為啥你們賣海鮮的不用白色塑料袋?答,這問題屬於自揭黑幕。不管算不算自揭黑幕,賣海鮮的朋友還是給了我解答,而且真實不隱瞞。關於買海鮮用黑色塑料袋的原因,朋友給我解釋了以下幾條。
第一條,黑色塑料袋厚實結實,不容易破碎。我們去市場買過海鮮都知道,魚蝦蟹都帶刺帶爪子,盛進塑料袋以後很容易將袋子劃破,白色的塑料袋就有些太薄,遠不如黑色塑料袋兒厚實。如果騎車掛在車子上,不用擔心袋子破碎掉出來。這只是其一。其二,既然黑色塑料袋厚實,當然重量也要比白色塑料袋兒重一些。
記得有一次我去市場買螃蟹,商家跟我說為了別讓螃蟹掉出來,給我套了兩個黑色塑料袋。當時我覺得商家服務挺周到,還說了聲謝謝。回家後把螃蟹倒出來,我拎著兩個黑色塑料袋兒,大約試了一下重量,因為正好帶著水,沒有半斤重,起碼也有三四兩。螃蟹的價格是三四十塊錢一斤,這幾兩重的塑料袋兒,也足可以賺到幾塊錢。
第二條,黑色塑料袋可以起到掩蓋作用。我故意問賣海鮮的朋友,可以掩蓋什麼?朋友說,這個還用問嗎?當然是水啦。我的家鄉離海邊比較近,每年的魚季都會有很多人到海上去釣魚。曾經有人跟我說過,到海上釣八角魚,現場就有魚販子在那兒收購。收購的價格是30塊錢一斤,回到市場上他們仍然賣30塊錢一斤。這讓人很納悶,收購的價格和出售的價格是相同的,商販掙什麼錢?這個時候黑色塑料袋可能就派上用場了。不管什麼海鮮產品,運回來以後都要放在水裡。我們去市場買的時候,也都是現從水裡撈出來,直接撈到塑料袋裡面。這裡面的秘密,可能只有賣海鮮產品的商販們自己明白。
第三條,黑色塑料袋相比白色塑料袋,價格要便宜一些。如果按照單個袋子的價格算,可能一個袋子就差幾分錢,可是小賬不能大算,每天賣海鮮需要用的袋子無數個,這期間就可以節約出一筆不少的開資,更何況黑色塑料袋還結實耐用。最主要黑色塑料袋有別的塑料袋不可替代的作用。
靈子
現在生活水平好了,不用再像上世紀那樣,70年代吃人造肉,80年代吃愛國肉了。尤其農村生活水平的提高,讓很多日常的魚肉也走進了農村老百姓的餐桌。在農村生活的朋友們基本上都到集市上去買過魚肉,那麼大家有沒有發現為什麼買魚買蝦的時候,攤主給的包裝袋往往都是黑色的?
其實做過生意的朋友都知道,做生意的時候,任何一個小細節都可能影響自己最後的盈利,那麼全國各地基本上所有的記事都在賣魚和賣蝦的時候,包裝袋都是黑色的,這就說明這是一個行業的潛規則,今天老張就來給大家揭秘一下,為什麼賣魚賣蝦要用黑色的包裝袋?
①黑色的塑料袋比較結實。由於魚和蝦一般情況下都是買活,有的時候客戶買了會讓攤主給忙把魚鱗去掉,把魚破開,但是也有一些客戶會讓那麼攤主將活魚直接打包帶走。這樣一來即使是攤主幫忙破掉的魚,往往短時間內很難死透,再加上魚鰭魚尾等地方比較尖銳,一般質量的塑料包裝袋經常容易破爛,所以就需要用這種比較結實的黑色塑料袋。
②魚販子心裡面也有小算盤。買魚買蝦這種水產實際上在秤上做手腳的概率非常大,尤其是在裝的過程中,只要稍微手腳利索點就會將順便捎帶一些水裝進袋子裡邊,要知道水的密度可不小,而且用黑色的塑料袋包裝的話,往往客戶也不容易發現,等到發現的時候就已經將東西拿回家了。
③黑色塑料袋有時候看起來反而更乾淨。無論是買魚還是買蝦,這兩種東西一旦死亡保質期很短,如果裝在白色的塑料袋裡面的話,消費者會很容易的看見包裝袋裡面的魚和蝦已經死亡,這樣實際上也影響消費者的消費體驗。如果是破開的魚的話,常常會流一些血水,在白色的袋子裡面顯得特別的髒,因此黑色的袋子封閉性更好,這樣提在手裡反而看起來更乾淨一些。
雖然黑色的袋子在魚蝦上邊非常常見,但是如果是冷凍的,那麼就完全沒有必要使用黑色的袋子,畢竟黑色的塑料袋成本比較高。另外老張在這裡需要提醒大家一點的是:無論是白色的塑料袋還是黑色的塑料袋,原則上都會對環境產生一定的汙染,尤其黑色的塑料袋更加難以被降解,所以如果我們平時趕集要買東西的話,有可能的話自己儘量帶一個包裝袋,這樣安全還更加的環保。
老張談三農
不得不說,題主觀察能力還是很強的。其實,不僅僅是農村賣魚的通常用黑色的方便袋來給顧客盛裝魚蝦,即使是城裡的市場上賣海鮮的商家也是用黑色塑料袋裝魚蝦的,只有大型的商超裡面,賣生鮮的專櫃才會用食品專用袋。這其中有啥奧秘呢?
平日裡,大家去集市上或是海產品批發市場購物的時候,往往對於商家給自己用哪種袋子裝物品都不是很介意,畢竟人家搞這一行的使用的基本上都是黑色的塑料袋,總不能要求人家特意給自己用別的顏色的袋子吧,咱們買的是魚蝦,又不是衝著袋子去的,你說呢?
我有一個十分要好的朋友,常年從事水產品生意,所以,閒著沒事兒的時候,我也會到他的攤位上去做一做,喝喝茶,聊聊天。有的時候,也會發現,朋友攤位的方便袋都是用細繩繫著掛在柱子上,隨用隨取。但旁邊的一些商戶則是提前將黑色的方便袋揪下來,拈開口,掛在櫃檯後釘的一排釘子上。
看了幾次以後,還真覺得人家別的商戶的做法節省時間,而且有的時候剛揪下來的方便袋不容易拈開口子。況且賣魚蝦的商販手上都沾有水珠,拈起來也費勁。於是,我對朋友說,別人那麼做省時省力。朋友意味深長地笑了笑,並沒有多說什麼,依然是隨用隨取,我行我素。
按說,我這位朋友也算是人才,做的生意主顧也很多,回頭客也不少,總不至於比別的商販“笨”一大截吧。看到朋友不解釋,那就暗中觀察唄。
目前正是蟹子上市的旺季,市場上人來人往,這魚市的生意也比往常火爆不少。旁邊攤位生意也很火,因為他家的蟹子比起旁人家裡的蟹子便宜1元錢。並不是成色不好,蟹子的質量都差不多,人家生意火爆也是有原因的,便宜嘛。
因為我坐在櫃檯後邊,所以對於那個海鮮攤位櫃檯後面看的是一清二楚。他家的櫃檯後面,密密麻麻釘了一排鐵釘,上面掛滿了撐開口的黑色方便袋。檯面上的蟹子撿進塑料筐裡,瀝淨水分後,攤主便會將蟹子裝進提前撐開口的黑色方便袋裡,然後拎到稱上稱重,算出價格,客戶交錢離開。
其實這看上去也沒啥貓膩,可就在一撥客戶走後,他面前攤位上冷清下來的時候,我發現了一個秘密。櫃檯後面釘子上的方便袋也快用完了,於是那位攤主開始拿出一捆黑色方便袋,拈開口,準備掛上去。可在掛上去之前,他四下看了看,彎腰從櫃檯下的塑料桶內拿出了塑料水舀子,往每個袋裡倒水。據目測,怎麼每個袋子裡倒上個二三兩水,於是我這才恍然大悟,奧妙原來在這裡。按照目前的蟹子價格,他的這一舉動,就能使每袋蟹子多賣個10元左右。唉,奸商。
不過,像這種奸商畢竟只是極少的一部分人。大部分人用黑色的方便袋裝魚蝦等,只是因為黑色的方便袋厚實,盛重,即使不用提前往方便袋裡裝水,賣的那鮮活的魚蝦放到袋子裡控出來的水也容易被遮擋住,不像那些透明的袋子看起來那麼直觀。
另一種情況,就是這種黑色塑料袋價格比起食品專用袋便宜很多,常年使用也是一筆很大的開銷,細算起來,用黑色方便袋也能節省一筆不小的費用的。黑色方便袋超厚,也很結實。
對於市場上賣魚蝦的商販在賣貨的時候,喜歡用黑色塑料袋盛裝海產品的做法,你持什麼觀點?歡迎朋友們在下方的評論區裡留言參與話題討論。
建行漸遠
就我個人而言,不只是買魚、買蝦,只要買菜之類的,我都喜歡用黑塑料袋,主要覺得用透明塑料袋將那些東西呈現在大家面前有點不好意思。
經常買了菜回家,在路上遇到熟人,互相打招呼,對方就會問:去買菜啦?然後眼睛就往袋子裡看來看去,總覺得這個時候的氣氛有點尷尬,如果是黑塑料袋就好多了。
即使不是熟人,遇到要一起走一段路的,也會這樣,特別是如果那天只想簡單做個菜,就只買了兩三個土豆、一把蔥之類的,然後又遇見個美女,就更覺得那啥了。
雖然這種心理很奇怪也沒有必要,但自己就是改不了,所以一個黑塑料袋簡直就是福音啊。
當然對於賣魚、賣蝦的人來說,可能根本就沒有想到這一層,站在它們的角度來說具我觀察也許還有這兩個原因:
1、裝水壓秤
買魚還好點,買蝦比較明顯,因為買蝦多數都是拿一個小簍子舀著往袋子裡裝,很容易就把水也裝進去了,如果是透明塑料袋,一眼就看出來了,可能就會說把水倒出去或者把袋子掏一個洞讓水流出去。
但是黑塑料袋的話看不見,很多人就不好意思說再那樣操作了,就算了,於是水也就多算一點錢了。
2、塑料袋本身重
大家都有經驗,一般黑色的塑料袋都比透明的塑料袋厚實,重量也重得多,雖然一個袋子差不了多少,但是幾十個、幾百個呢?那差距就出來了,也就可以變相的多賺一點錢。
有人曾經做過實驗,在超市裡買菜,第一次每種菜都套好超市裡的那種塑料袋去過稱,第二次每種菜都不套塑料袋裡過稱,結果總共七、八樣菜,兩次的價格相差了一毛多錢,超市裡每天的人流量多大?那差距就很可觀了。
3、黑塑料袋不易破損
除了前面兩項不好的想法,也有一點,黑塑料袋不易破損。 因為魚和蝦的身上都有一些尖銳的東西,比如魚鰭、魚尾、蝦腳等,如果是薄薄的塑料袋,很容易就被弄破了,而黑色的塑料袋相對厚實,不容易破。
塑料袋給我們的生活帶來了很多方便,但是由它產生的環保危害也要受到重視。據測算,全世界每年使用的塑料袋超過了5萬億個,平均每人每年使用約700個,塑料袋自然降解緩慢,有的需要幾十年時間,由此造成了大量的塑料垃圾。
所以我們應該在可行的範圍內,儘量少的使用塑料袋。 環保不一定要做什麼大事,其實就在我們身邊,哪怕是一個小小的塑料袋。
一曲煙雨
黑塑料質量好?我們都知道,大部分的海鮮身上有鱗片比較堅硬,這時候商家就藉口黑色塑料袋質量好不會扎破強行使用這種袋子。其實則不然,真正的原因我總結有以下幾點:
一、買半斤蝦袋子半兩重!
我曾經在海鮮市場多次購買海鮮時發現,因為基本回家自己稱重都是缺斤少兩,終於發現了一點蹊蹺。原來攤主把塑料袋的重量加到了海產品當中,讓這些塑料袋也賣出了海鮮價。一個16開紙大小的塑料袋竟然重達25克,購買半斤立蝦,為這塑料袋就花了2.5元。
拿著從市場買回來的蝦到有公平秤的地方,公平秤顯示立蝦只有230克,裝蝦的塑料袋重量為25克,也就是說,花25元購買的半斤立蝦當中,這塑料袋就佔了2.5元。
二、明明買的活蝦回家變死蝦!
到海鮮市場買海鮮就是為了新鮮,但是很多時候買回家才發現挑的活蝦回家就變成了死蝦。這就是黑色塑料袋的作用!不知道大家有沒有注意,一些攤位的稱都是放在裡面。在這些稱的旁邊就放著黑色塑料袋,一個是袋子預先裝了水;另一個是預先裝了死蝦,就放在秤邊上,攤主會趁顧客不注意調包。
三、黑色塑料袋成本低
擺攤的攤主為了儘可能的減少成本,可能會向一些不正規的家庭作坊去購買塑料袋,而海鮮市場上常見的黑色塑料袋是這種劣質產品的常客。黑色塑料袋大多是利用廢棄包裝膜、包裝袋等質量較差的廢棄塑料加工,加入大量深色顏料掩蓋,著色劑中含有毒物質。如果原料曾經裝過化肥、農藥等有毒、有害物質,這些物質不可能通過洗滌清除乾淨。黑色塑料袋若用來包裝熟食,有毒物質會通過食品中的油脂滲透到食品中,而農貿市場出售的菜肉海鮮是食品原料,包裝時間長的話有害物質同樣會滲透,對人體造成危害。不知道大家有沒有遇到這樣的袋子,回家之後聞起來有一些異味!
以上幾點是我個人總結的使用黑色塑料袋的原因,當然我們並不能一概而論,並不是所有使用黑色塑料袋的攤位都存在問題。而且隨著對市場監管的完善,這樣的情況肯定會越來越少。大家遇到過這樣的情況嗎?歡迎一起評論交流!
果趣
這是一個非常好的問題,相信很多經常去買菜的朋友都會發現這個問題,也就是購買水果和蔬菜基本上都是用透明的塑料袋,而只有海鮮用的是黑色的袋子,這裡面是有原因的,我家裡就是做水產品零售的,所以我會給大家一個真實的答案,具體要看賣魚的人是良心商家,還是非良心商家。
良心商家
事實上,不但是農村,在城市裡的海鮮市場裡,只要是賣海鮮或者賣魚的,基本上用的都是黑色的塑料袋,尤其是鮮活的海鮮。主要是黑色塑料袋避光,活的海鮮在黑暗的環境下更安靜,保持了海鮮的存活率,如果是透明的袋子,在光照的影響下,海鮮就會消耗更多的氧氣導致存活率下降,會給顧客帶來不好的體驗。因為誰都想吃上活的海鮮,健康又營養。
非良心商家
其實每個商家都知道黑色塑料袋能更好的保證海鮮的存活率,但是黑色塑料袋有什麼特點呢?那就是不透明,大家看不到塑料袋的裡面,所以非良心的商家就會在裝海鮮的時候倒進去一些水,增加總重量,顧客就要付給商家更多的費用,別小看每個塑料袋裡裝進去少量多餘的水分,這一天賣出去幾百斤的海鮮,可是一筆不小的書目呢。
寫在最後
我們購買海鮮的時候,一定留心商家是否在塑料袋裡裝進去了多餘的水分,如果是這樣,一定要求商家把水倒乾淨在稱重。
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