2顆雞蛋就能輕鬆搞定的早餐，鬆軟甜香，簡單好吃
材料
雞蛋2顆，牛奶35克，玉米油15克，低筋麵粉40克，細砂糖25克，檸檬汁幾滴
作法
1、牛奶加玉米油攪拌均勻加蛋黃攪拌均勻，過篩低粉攪拌均勻
2、蛋白加檸檬汁跟砂糖打發至硬性發泡，打蛋器提起有個直立的三角尖
3、混合蛋白霜跟麵糊，一起翻拌均勻，裝裱花袋
4、平底鍋小火加熱，將麵糊擠在鍋上，煎至兩面上色即可
早餐不但要快捷，也要營養美味，鬆軟的鬆餅再配上一杯熱牛奶，美味的早餐就這樣輕鬆搞定
更多美食關注小編，小編和你每日分享美食
分享到:
閱讀更多 小初雪xcx 的文章
