雞胸肉是一種營養豐富的食材，它含有豐富的蛋白質，特別適合給孩子吃，所以我們在日常做菜時，要經常用雞胸肉給孩子吃，孩子吃了雞胸肉，會吸收更多的蛋白質，身體會長得更好！
用雞胸肉做的菜特別多，但是我今天，給大家介紹這種吃法很特別，是一種懶人做法，那就是用雞胸肉做成早餐給孩子，做好之後味道非常好吃，而且營養特別豐富，做法也是很簡單的，下面就讓我給你介紹一下，這雞胸肉餅的做法。
雞胸肉早餐餅：營養豐富，美味好吃，做法簡單，孩子愛吃！
所需食材
主料：雞胸肉2塊，麵粉80克，酸奶1杯，雞蛋1個
配料：香蔥適量，鹽適量，黑胡椒適量
製作步驟
1：雞胸肉化凍之後用水沖洗乾淨，用廚房紙巾吸去多餘水分，然後把雞胸肉剁碎了，放在盆中打上一個雞蛋，倒上一些麵粉和1杯酸奶，加上適量的水，鹽和胡椒粉調味，把它們攪拌好，放在一邊靜置20分鐘【注意事項：做這道菜時，放的水不宜過多，放得太多的話，做好的雞胸肉餅不易成型。】
2：半個小時後，拿起拌好的雞胸肉，把雞胸肉團成大小差不多的糰子，然後用手壓成餅狀，放在一邊備用。
3：鍋裡放適量的油，油熱後，放入做好的雞胸肉餅，把雞胸肉餅煎一下，先把一面煎至金黃，煎至一面定型之後再接著煎另外一面，當把兩面煎至金黃時，這美味的雞胸肉餅就做好了。
用雞胸肉和麵粉，加上一個雞蛋和1杯酸奶，這樣做出來的早餐非常好吃，而且做法極其簡單的，不用揉麵，不用和麵，做好口味也非常好吃的，關鍵是它的營養價值也很高，把麵粉和雞胸肉放在一起做成小餅，還有豐富的蛋白質，吃起來口味也好，孩子最愛吃。我家孩子一星期吃5次都不夠，超愛我給他做的這個早餐！
看看這就是做好的雞胸肉餅了，看上去非常好看，聞上去也是特別香的，吃一口，雞肉筋道，味道非常香，孩子一口氣可以吃好幾個。
好了，這個營養又美味的雞胸肉做的早餐，就分享到這兒了，如果你家有小孩子的話，強烈推薦給你，你給他做這樣的早餐吃，不僅美味可口，做法簡單，而且營養相當豐富。哪怕是新手小白媽媽，也能馬上學會它的做法，做給孩子吃，孩子能比平時多吃好多呢！
尤其是一些喜歡挑食的小朋友，給他們做這道雞胸肉早餐，孩子們一定會非常喜歡的！
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