棗樹後期大批落果,是怎麼回事?

老陳16955


一、生理原因:今年6月份以來,雨水多,田間溼度大,適合棗樹坐果,一個棗吊坐十個棗果,甚至更多。然而,由於棗果多,樹體營養消耗大,加之雨水多,樹體蒸騰作用大,造成樹體營養嚴重缺乏。發病的棗果大都是從棗吊的基部往下順延,發病的部位是從棗的頂部(柄部)開始,整個棗逐漸皺縮枯萎,形成葫蘆狀,最後脫落。尤其是圓鈴大棗在7月中旬以後仍為落果高峰,落果持續時間長。一般情況下,棗樹在幼果期就開始落果,但落果的輕重與氣候、管理、施肥、澆水、補養、土壤等方面的因素有密不可分的關係。樹體不開張、膛內亂攘攘、枝條直立長、不通風透光的棗園落果較重;偏施含量單一或是一種元素過多,造成營養失調、葉片肥大、棗吊延長的棗園落果嚴重;保墒性能差的沙壤地和靠木質化棗吊結果的棗園,由於水分的流失和養分供應的不足,落果也比較嚴重。\r   二、病害\r 1.輪紋病。該病又稱棗漿果病,主要危害棗果,常造成棗果提前脫落,品質降低,甚至不能食用。該病主要在棗果脆熟期,也即轉色期開始發生。棗果受害後,以皮孔為中心出現水漬狀淺褐色小病斑,而後病斑迅速擴大為紅棕色圓形大斑,病斑上有深淺顏色相間的輪紋。受害輕的果肉變褐變軟,有酸臭味但無苦味,不能食用;受害重的全果漿爛,最終導致大量落果。\r 2.縮果病。發病時間一般在七月中下句至棗果膨大著色期。該病主要是刺吸式口器害蟲危害後感染病菌造成的。棗果受害部位出現淺黃色不規則的色斑,嚴重時果肉變成黃褐色,味苦不能食用。膨大後染病的棗果病斑不明顯,果皮提前變紅,肉質呈軟腐狀,成熟前脫落。\r 3.日灼病。六月底至七月的高溫天氣易發病。發病的棗果大多在結果多的枝條上木質化棗吊,由於結果多葉片少,果實暴露在強烈的陽光下,容易引起日灼病。發病部位一般在棗果的中部,受害果面發黃,豎紋較深,橫曲紋較淺。受害的棗果大多相繼落掉,也有一部分呈凹狀保留在樹上繼續生長。\r   三、防治方法\r 1.追肥。每株結果樹施“三元素”複合肥1.5-2斤+“沃豐源”中微量元素0.5-1斤,分4-8個穴施。\r 2.葉面噴肥。噴施0.3%磷酸二氫鉀液或0.3%尿素液,每7-10天一次,連噴2-3次。可增強葉片功能,增加單果重,提高品質,減少落果。\r 3.噴萘乙酸。從7月上中旬開始,樹冠噴15-20ppm萘乙酸,間隔15-20天一次,共兩次。4.防治棗鏽病、鏽病、縮果病、輪紋病等,可選用大生M-45,或甲基託布津、三唑銅800倍液進行防治。也可以選用25%的粉鏽寧或倍量式的波爾多液(1:2:200)進行防治。以後每隔7-10天,根據降水情況要噴布一遍殺菌劑,波爾多液與其它殺菌劑交替使用效果更好。


如何發揮客戶


造成棗樹後期,特別是白熟期大批落果的原因主要有以下幾點:


一,生理原因落果。

①營養缺乏至落果。棗樹自開花、坐果到成熟前,為維持棗果的生長,對營養的消耗很大,如果基肥、追肥或補充葉面肥劑量不夠或不及時,都能造成棗樹營養缺乏,這就會成長中的棗樹果實因不能吸收足夠的營養,而不能長大,此時營養若得不到及時補充,就會產生大量落果。

②成熟期遇乾旱至落果。棗樹在成熟期,如遇乾旱,又不能對棗樹進行灌溉,土壤和空間水分得不到補充,使水分供應不上,滿足不了棗果正常生長的需求,就和缺少營養一樣,從而造成落果。

③不修剪或修剪不當至落果。對棗樹管理粗放,對棗樹不進行修剪,或者修剪只是敷衍了事,使棗樹空間紙條過密,不通風,光線不足,違背棗樹喜陽光的習性,葉片不能發揮足夠的光合作用,不能製造更多的營養供應棗樹,只是棗樹營養不足,也會造成落果。

④遇大風天氣至落果。要求成熟期,果實單顆重量加大,如遇大風天氣,棗柄承受不住外力作用造成落果。


二,病理性落果。

棗樹的很多病害,都會造成棗樹落果。黃葉病、棗鏽病、縮果病等等都會致使棗樹葉片或果實受害,導致棗樹營養不良貨棗果萎縮脫落。

三,蟲害至落果。

棗樹的蟲害果實成熟期爆發,對棗樹影響也很大。黏蟲、棗步曲等會啃食棗柄,也能致使棗果脫落。

因此,棗樹管理中,既要管好水肥,也要及時正確的修剪,更要細心觀察,對病蟲害發現及時,治療得當,行之有效。只有這樣才能減少或杜絕成熟期落果,才能使棗樹取得較高的經濟效益。


特別提醒,棗樹後期管理切莫掉以輕心,免得讓到手的鴨子飛掉。


初始農人


棗樹是我國的特有果樹之一,是我國最早栽培的果樹種類之一,種類繁多,有鮮食棗,乾製棗等。棗樹的開花量非常大,但產量卻很低,主要原因就是落花落果嚴重,達到98%左右屬正常現象。棗樹的落果按果實發育期分為錐形果期落果,硬核前落果和採前落果三種。

你說的棗樹後期落果,應該就是採前落果。採前落果有兩種原因:

一,生理成熟引起的落果

此時期的落果主要發生在果皮開始著色到完全著色的脆熟期,多數是個頭較大,成熟度較好的好果。當遇到大風時,落果嚴重。

主要原因是,果實內乙烯含量增高,果柄基部脫落酸濃度增高,使得果柄形成離層而脫落。也與品種有很大的關係,如圓鈴棗,梨棗等落果嚴重,而金絲小棗,冬棗等落果較輕。


防治方法

除選栽落果輕的品種外,還可以在生長後期噴布萘乙酸或防落素,延遲果柄層形成的時間,使果實能達到正常成熟。

二,肥料元素失調引起的落果

此時期主要發生在果實白熟後期到著色期,落果發生較整齊,幾天內逐漸顯現。落果前果柄先退綠泛黃,果實失水,果肉變軟,收縮,果皮出現皺紋,稍有震動果實就會脫落。

主要原因就是,長期大量偏施氮肥所致,偏施氮肥引起樹冠鬱閉,光照差,果實出現輪紋病,炭疽病等病害的發生,引起大量落果。

防治方法

合理施肥,勿偏施氮肥。合理修剪,增加園內通風透光性。

注意病蟲害的適時防治。


總之,棗樹落花落果是很普遍的現象,注意肥水管理,品種的選擇,並適時防治病蟲害。


努力就好


棗樹落果現象非常嚴重,落果量佔總量的80%以上,嚴重地影響了棗樹生產的經濟效益。如何減輕落果,提高產量,是棗樹生產中亟須解決的問題。

1.落果時間

棗樹開花即有花蕾脫落,幼果形成後又有生理落果,果實發育後期因病蟲危害也造成大量落果。河南棗區棗樹落果大致分三個階段:第一階段在6月下旬至7月上旬,落果量約佔總落果量的20%;第二階段出現在7月中、下旬,是生理落果的高峰期,佔總落果量的70%。第三階段在8、9月間,約佔總落果量的10%。

2.造成落果的原困

2.1樹體營養不良 棗樹的枝葉生長與花芽分化、開花、結果同步進行,且花芽量大,花期長,整株花芽分化2個月左右,營養生長和生殖生長互相竟爭,營養的矛盾十分突出,易導致大量落花落果。

2.1.1水分失調 棗樹雖然耐旱,但在新梢生長和果實發育期需要較多水分,如遇嚴重乾旱或久旱後驟降大雨而導致土壤水分變幅過大,使樹體水分失調,從而造成大量落果。

2.1.2有機養分不足 棗樹在生長季節,如遇連陰雨或枝葉過密,引起光照不足、通風不良,光合作用製造的有機養分少;或者結果過多、修剪過重、萌芽期肥水過量而引起枝梢徒長與果實爭奪養分;或早期落葉、土壤貧瘠、肥水不足、前一年結果過多、枝葉徒長,造成樹體及枝條內有機養分虧缺,導致大量落果。

2.2激素 棗樹落果是由於果柄處形成離層所致,而離層形成與內源激素如生長素IAA、脫落酸ABA和細胞分裂素等有關。自然落果時期正是果實中生長素含量低的時期,生長素含量高時,落果率低。

2.3品種授粉不良 棗樹大多品種可自花授粉結實,但有些品種花粉發育不良,如無授粉樹或授粉樹配置不合理,則受精不完全,造成胚敗育而落花落果。

2.4病蟲危害 焦葉病、棗鏽病和日本龜蠟蚧、棗壁蝨、棗紅蜘蛛的大量發生,引起早期落葉,影響養分製造與積累,而造成果實脫落。炭疽病、縮果病和桃小食心蟲則直接危害果實而造成落果。

2.5自然災害 花期遇乾熱風,易造成焦花,損害棗花的授粉與受精,降低座果率。花期如遇連陰雨或暴風,落花率增大,導致花期落果率的上升。果實生長期如遇大風、冰雹等自然災害時也會造成落果。

3.防止對策

3.1加強土肥水管理,提高樹體營養水平 春季淺刨樹盤,刨後耙平保墒。雨後或灌水後,特別是乾旱時,經常中耕除草,以割斷土壤毛細管,減少水分蒸發。秋季結合施基肥,深翻擴穴。基肥以農家肥為主。每年應在三個關鍵時期進行追肥:第一是在萌芽前(4月上旬)進行。萌芽肥對萌芽、花芽分化及幼果發育極為有利。第二是花期追肥。開花期葉面噴施3~4次0.3%~0.5%的尿素溶液、磷酸二氫鉀溶液、稀土肥和微肥等,均可提高座果率,並且有增加葉綠素含量,促進果實膨大的作用。對於那些具有座果率低的特性的品種,在花期噴肥的同時,可加入30×10-6的赤黴素(又叫GA3、九二Ο)可提高座果。開花期除葉面噴肥外,也可土施。第三是在幼果生長迅速的7月中旬左右追肥。這次追肥直接關係到棗的產量和品質。助果肥最好是氮、磷、鉀複合肥,可土施或葉噴。幼樹以追氮肥為主,氮、磷、鉀混合比為1:0.5:0.6。盛果期棗樹產量高,需肥量大,每株每年須施有機肥100kg,氮、磷、鉀混合比為1:2:2。每年在三次追肥的同時應進行三次灌水,即催芽水、花期水和幼果水。除了這三次灌水外,有些地方還有灌封凍水的習慣,以促進樹體發育。

3.2合理配置授粉樹和花期放蜂 棗樹多為自花授粉結實,但配置授粉樹可明顯提高座果率。授粉樹應選擇與主栽品種同時開花、經濟價值基本相同,能產生大量花粉且花粉發芽率高的品種。如新鄭灰棗同雞心棗混植,河北贊皇大棗同斑棗混植,浙江義烏大棗同馬棗混植,座果率均有所提高。部分品種由於自身花粉發育不良需配置一定比例的花粉發育良好的授粉品種,如梨棗可按5:1的比例配置冬棗、圓鈴棗、長紅棗等。棗樹為蟲媒花,釋放蜜蜂傳播花粉,也可大大提高座果率,增產效果顯著,有條件的地方可推廣。

3.3開甲 開甲即環狀剝皮。它通過切斷韌皮部,暫時中斷樹冠光合作用製造的有機養分下運,滿足開花座果及幼果早期生長髮育的需要,從而提高座果率和增加產量。開花量佔總蕾數的30%~40%時,為開甲的最佳時期。方法是在距地20~30釐米處樹幹上,用刀將老樹皮刮掉一圈,用小刀剝掉韌皮部一圈,寬度根據樹勢、樹齡不同而定;大樹壯樹要寬,幼樹弱樹宜窄,一般寬度掌握在0.5釐米左右。為防止害蟲為害甲口,保證甲口癒合完整,及時用50倍的水胺硫磷或甲胺磷塗抹甲口3次,第一次邊開邊塗藥,以後每隔7天塗藥1次。開甲30天檢查甲口癒合情況,未癒合的甲口切破新生組織邊緣,塗泥後用塑料薄膜包嚴,以促癒合。

3.4花期和果實發育期噴激素 盛花期噴赤黴素;幼果期噴萘乙酸;生理落果期噴三十烷醇等進行外源激素的補充,使樹體內源激素達到較高水平的綜合平衡,從而調節座果,提高產量。河南省林科所棗樹研究組根據棗樹的生理特點研製開發了兩種生物活性較高的複合型植物生長調節劑—棗豐一號和棗豐二號。在棗樹生長季節,從盛花期始,每隔7~10天噴一次棗豐一號,連續噴2~3次。從硬核期起,每隔10~15天噴一次棗豐二號,連續噴3次。一般年份可綜合增產35%以上。

3.5花期噴水 花期噴水可明顯提高座果率,因為噴水為授粉受精創造了條件,使花粉迅速發芽。噴水以傍晚較好,一般噴水2~3次。

3.6花期噴微量元素 在盛花期噴施0.2%的硼酸和0.3%~0.5%的尿素或磷酸二氫鉀等,以補充樹體營養,提高座果率。

3.7摘心 當年生棗頭摘心也是提高座果率的一項措施。棗樹萌發新枝有前有後,一般摘心時間在6月上旬、6月下旬、7月中旬共3次。以6月上旬摘心效果最好,可控制新梢生長,加快棗拐的橫向生長,有利當年結果。後兩次摘心雖不結果,但可減少營養消耗,為翌年增產打下基礎。摘心強度以保留2~3個二次枝為宜,一般不超過4個。

3.8及時防治病蟲害 棗樹病蟲害防治要採取綜合防治措施,保護好葉片,同樣對提高座果有著積極作用。棗樹主要病害有棗焦葉病、棗鏽病、棗果炭疽病和棗縮果病,主要蟲害有棗食象甲、棗步曲、棗癭蚊、棗壁蝨、棗紅蜘蛛、棗粘蟲和桃小食心蟲等。7月上旬噴波爾多液防治棗鏽病;7月中旬起連續噴1~2次棗病剋星、甲基託布津、多菌靈等殺菌劑防治焦葉病;8月以後每隔10~15天噴一次棗病剋星,可有效地防治炭疽病和縮果病。4月下旬棗食象甲發生高峰期,噴50%甲胺磷乳油800倍進行防治;5月中旬噴50%甲胺磷乳油800倍和5%順反高效氯氫菊酯1500~2000倍,防治棗步曲和棗癭蚊;食心蟲主要在成蟲羽化期內用50%甲胺磷乳油500倍在樹冠下主幹周圍直徑1米範圍內進行土壤悶殺,並於幼蟲孵化高峰期和發蛾高峰後一星期左右用5%順反高效氯氫菊酯1500倍進行防治,效果很好。


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  1.落果時間

  棗樹開花即有花蕾脫落,幼果形成後又有生理落果,果實發育後期因病蟲危害也造成大量落果。河南棗區棗樹落果大致分三個階段:第一階段在6月下旬至7月上旬,落果量約佔總落果量的20%;第二階段出現在7月中、下旬,是生理落果的高峰期,佔總落果量的70%。第三階段在8、9月間,約佔總落果量的10%。

  2.造成落果的原困

  2.1樹體營養不良 棗樹的枝葉生長與花芽分化、開花、結果同步進行,且花芽量大,花期長,整株花芽分化2個月左右,營養生長和生殖生長互相竟爭,營養的矛盾十分突出,易導致大量落花落果。

  2.1.1水分失調 棗樹雖然耐旱,但在新梢生長和果實發育期需要較多水分,如遇嚴重乾旱或久旱後驟降大雨而導致土壤水分變幅過大,使樹體水分失調,從而造成大量落果。

  2.1.2有機養分不足 棗樹在生長季節,如遇連陰雨或枝葉過密,引起光照不足、通風不良,光合作用製造的有機養分少;或者結果過多、修剪過重、萌芽期肥水過量而引起枝梢徒長與果實爭奪養分;或早期落葉、土壤貧瘠、肥水不足、前一年結果過多、枝葉徒長,造成樹體及枝條內有機養分虧缺,導致大量落果。

  2.2激素 棗樹落果是由於果柄處形成離層所致,而離層形成與內源激素如生長素IAA、脫落酸ABA和細胞分裂素等有關。自然落果時期正是果實中生長素含量低的時期,生長素含量高時,落果率低。

  2.3品種授粉不良 棗樹大多品種可自花授粉結實,但有些品種花粉發育不良,如無授粉樹或授粉樹配置不合理,則受精不完全,造成胚敗育而落花落果。

  2.4病蟲危害 焦葉病、棗鏽病和日本龜蠟蚧、棗壁蝨、棗紅蜘蛛的大量發生,引起早期落葉,影響養分製造與積累,而造成果實脫落。炭疽病、縮果病和桃小食心蟲則直接危害果實而造成落果。

  2.5自然災害 花期遇乾熱風,易造成焦花,損害棗花的授粉與受精,降低座果率。花期如遇連陰雨或暴風,落花率增大,導致花期落果率的上升。果實生長期如遇大風、冰雹等自然災害時也會造成落果。

  3.防止對策

  3.1加強土肥水管理,提高樹體營養水平 春季淺刨樹盤,刨後耙平保墒。雨後或灌水後,特別是乾旱時,經常中耕除草,以割斷土壤毛細管,減少水分蒸發。秋季結合施基肥,深翻擴穴。基肥以農家肥為主。每年應在三個關鍵時期進行追肥:第一是在萌芽前(4月上旬)進行。萌芽肥對萌芽、花芽分化及幼果發育極為有利。第二是花期追肥。開花期葉面噴施3~4次0.3%~0.5%的尿素溶液、磷酸二氫鉀溶液、稀土肥和微肥等,均可提高座果率,並且有增加葉綠素含量,促進果實膨大的作用。對於那些具有座果率低的特性的品種,在花期噴肥的同時,可加入30×10-6的赤黴素(又叫GA3、九二Ο)可提高座果。開花期除葉面噴肥外,也可土施。第三是在幼果生長迅速的7月中旬左右追肥。這次追肥直接關係到棗的產量和品質。助果肥最好是氮、磷、鉀複合肥,可土施或葉噴。幼樹以追氮肥為主,氮、磷、鉀混合比為1:0.5:0.6。盛果期棗樹產量高,需肥量大,每株每年須施有機肥100kg,氮、磷、鉀混合比為1:2:2。每年在三次追肥的同時應進行三次灌水,即催芽水、花期水和幼果水。除了這三次灌水外,有些地方還有灌封凍水的習慣,以促進樹體發育。

  3.2合理配置授粉樹和花期放蜂 棗樹多為自花授粉結實,但配置授粉樹可明顯提高座果率。授粉樹應選擇與主栽品種同時開花、經濟價值基本相同,能產生大量花粉且花粉發芽率高的品種。如新鄭灰棗同雞心棗混植,河北贊皇大棗同斑棗混植,浙江義烏大棗同馬棗混植,座果率均有所提高。部分品種由於自身花粉發育不良需配置一定比例的花粉發育良好的授粉品種,如梨棗可按5:1的比例配置冬棗、圓鈴棗、長紅棗等。棗樹為蟲媒花,釋放蜜蜂傳播花粉,也可大大提高座果率,增產效果顯著,有條件的地方可推廣。

  3.3開甲 開甲即環狀剝皮。它通過切斷韌皮部,暫時中斷樹冠光合作用製造的有機養分下運,滿足開花座果及幼果早期生長髮育的需要,從而提高座果率和增加產量。開花量佔總蕾數的30%~40%時,為開甲的最佳時期。方法是在距地20~30釐米處樹幹上,用刀將老樹皮刮掉一圈,用小刀剝掉韌皮部一圈,寬度根據樹勢、樹齡不同而定;大樹壯樹要寬,幼樹弱樹宜窄,一般寬度掌握在0.5釐米左右。為防止害蟲為害甲口,保證甲口癒合完整,及時用50倍的水胺硫磷或甲胺磷塗抹甲口3次,第一次邊開邊塗藥,以後每隔7天塗藥1次。開甲30天檢查甲口癒合情況,未癒合的甲口切破新生組織邊緣,塗泥後用塑料薄膜包嚴,以促癒合。

  3.4花期和果實發育期噴激素 盛花期噴赤黴素;幼果期噴萘乙酸;生理落果期噴三十烷醇等進行外源激素的補充,使樹體內源激素達到較高水平的綜合平衡,從而調節座果,提高產量。河南省林科所棗樹研究組根據棗樹的生理特點研製開發了兩種生物活性較高的複合型植物生長調節劑—棗豐一號和棗豐二號。在棗樹生長季節,從盛花期始,每隔7~10天噴一次棗豐一號,連續噴2~3次。從硬核期起,每隔10~15天噴一次棗豐二號,連續噴3次。一般年份可綜合增產35%以上。

  3.5花期噴水 花期噴水可明顯提高座果率,因為噴水為授粉受精創造了條件,使花粉迅速發芽。噴水以傍晚較好,一般噴水2~3次。

  3.6花期噴微量元素 在盛花期噴施0.2%的硼酸和0.3%~0.5%的尿素或磷酸二氫鉀等,以補充樹體營養,提高座果率。

  3.7摘心 當年生棗頭摘心也是提高座果率的一項措施。棗樹萌發新枝有前有後,一般摘心時間在6月上旬、6月下旬、7月中旬共3次。以6月上旬摘心效果最好,可控制新梢生長,加快棗拐的橫向生長,有利當年結果。後兩次摘心雖不結果,但可減少營養消耗,為翌年增產打下基礎。摘心強度以保留2~3個二次枝為宜,一般不超過4個。

  3.8及時防治病蟲害 棗樹病蟲害防治要採取綜合防治措施,保護好葉片,同樣對提高座果有著積極作用。棗樹主要病害有棗焦葉病、棗鏽病、棗果炭疽病和棗縮果病,主要蟲害有棗食象甲、棗步曲、棗癭蚊、棗壁蝨、棗紅蜘蛛、棗粘蟲和桃小食心蟲等。7月上旬噴波爾多液防治棗鏽病;7月中旬起連續噴1~2次棗病剋星、甲基託布津、多菌靈等殺菌劑防治焦葉病;8月以後每隔10~15天噴一次棗病剋星,可有效地防治炭疽病和縮果病。4月下旬棗食象甲發生高峰期,噴50%甲胺磷乳油800倍進行防治;5月中旬噴50%甲胺磷乳油800倍和5%順反高效氯氫菊酯1500~2000倍,防治棗步曲和棗癭蚊;食心蟲主要在成蟲羽化期內用50%甲胺磷乳油500倍在樹冠下主幹周圍直徑1米範圍內進行土壤悶殺,並於幼蟲孵化高峰期和發蛾高峰後一星期左右用5%順反高效氯氫菊酯1500倍進行防治,效果很好。




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