在《舌尖上的中國2》裡，帶著古藺麻辣雞強勢出場的瀘州，可以說是憑藉其美味功底，撩到了千萬人民。
瀘州的味道，是這座城市的專屬，是這座城市的驕傲。在瀘州咔咔角角里藏著很多不顯眼，卻是老瀘州的“心頭好”，一到飯點生意爆棚！下面是一些口碑比較的館子，快看看有沒有你喜歡的。
- 東門口老火鍋
用的牛油味道相當巴適，價格在瀘州也不算貴，重點是每天營業到凌晨兩點，在瀘州大晚上想吃火鍋他家是其中之一。
- 鄧氏米花糖
大名鼎鼎的瀘州麻辣燙！最早是賣米花糖的，後來賣串串，他家串串比較特別，做法跟普通串串略微不同，並且味道偏重。
- 瀘味2012
在這家，你可以吃到瀘州所有的特色小吃，而且不像一般的連鎖店，一味的追求利潤，以至於已經失去了自己本來的味道。在他家最好吃，點擊率最高的莫過於豆腐腦，不管你是喜歡什麼口味，點餐時說一聲，保證做出來的味道能讓你滿意。
- 週三牛肉麵
爽滑的麵條，搭配上美味的佐料，最後再加上幾大坨牛肉，味道簡直不擺了。
- 李莊白肉
傳說中瀘州最正宗的李莊白肉，一到飯點店都要擠滿了！在瀘州經營了很多年了，味道肯定沒話說。
除了招牌的白肉，別的菜也很好吃。
- 二娃香鍋鍋
二娃香鍋鍋大山坪附近的名店了，分量很足。一個小鍋兩個人都吃不完，配菜很豐富，粉條很糯，土豆和藕都很入味，除了香鍋，這家店的湯鍋也很鮮。
- 曾家特色葷豆花
所用材料新鮮，可以在旁邊觀看菜餚的製作過程，完全不用擔心衛生問題。
值得一提的，這家店還有一個招牌菜是麻辣魚，所有魚也都是現殺的。
- 佬媽子蹄花
瀘州出名的老字號蹄花了，位置在市中心，很好找。口感軟軟糯糯，湯汁香濃，回味無窮。
溫馨提示：晚上去吃更好吃！蹄花都是當日做的，煨到晚上再吃就會更軟糯一些。
- 瓦窯壩花園飯店
這家店就很不好找了，去的時候一定要問問路人，周圍全是老舊的街道，拆遷的房子。
但這些擋不住吃貨的熱情，每天飯點門口基本上都停滿了車，建議吃貨們早點去。
- 大河飯店
一家不起眼的“蒼蠅館子”，但是每道菜都“汪實”到爆！
分量足味道好，價格也便宜。
當然，瀘州美食那麼多，一篇是介紹不完的，歡迎補充。
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