瑪氏家族所操控的公司是美國瑪氏公司，當然這麼說大家可能不是很清楚，不過說起他們家的產品，我想大多數人絕對不可能不知道，其產品有德芙、士力架，以及“快到我碗裡來”的M&M's巧克力豆，綠箭、益達口香糖，還有寶路狗糧、偉嘉貓糧等，
同時瑪氏帝國也是全球最大的私人企業，成立至今，堅持不上市；它也是全球最大的糖果製造商和巧克力生產企業；但它神秘又低調，很少接受媒體採訪，也不願意公佈財務報表，即使對銀行也不例外。
1911年，法蘭克·瑪氏(Frank Mars)創立一家名為Mar-O-Bar的公司，即瑪氏的前身，生產一種由焦糖、堅果和巧克力混合製成的糖果。但生意卻不怎麼好，只能勉強維持生活。直至1923年，法蘭克·瑪氏(Frank Mars)的兒子弗瑞斯特向他提議，做一種將巧克力麥芽飲料變成可以攜帶的產品。法蘭克·瑪氏(Frank Mars)採納了弗瑞斯特的建議，這個產品後來變成了瑪氏的經典產品——“銀河棒”。
1927年，Mar-O-Bar正式更名為瑪氏，工廠也從明尼亞波里斯搬到運費相對低廉的芝加哥西部。此後，瑪氏又生產出士力架和巧克力棒，並一躍成為當時美國第二大糖果製造商。不過，興盛的瑪氏公司背後，卻是一對矛盾的父子：法蘭克·瑪氏(Frank Mars)安於現狀，從未想過一個巧克力小作坊能發展到如此規模；法蘭克·瑪氏(Frank Mars)的兒子弗瑞斯特則野心勃勃，不斷勸說父親擴大規模，到加拿大開拓事業。父子矛盾日積月累，最終弗瑞斯特被父親逐出家門，他只能拿著 5 萬美元和“銀河棒”的海外銷售權，遠征歐洲。
而這，也是瑪氏走向偉大的開始。弗瑞斯特在歐洲各大食品廠偷師，並將銀河棒改良成符合歐洲人的口味，使其大受歡迎。終於憑藉著全身心的投入和經營天賦，弗瑞斯特成功擠進原先被英國兩大廠商壟斷的市場。
1939 年，瑪氏成為了英國第三大糖果製造商。 不久，二戰爆發，英國政府開始對外國人徵收高額稅費，很多外商撤退，但弗瑞斯特卻看到了商機。他留意到上戰場的軍人會攜帶一種耐高溫的巧克力補充能量，於是他立刻組織團隊研發出了M&M's巧克力豆。整個二戰期間，M&M's都在賺錢。
二戰結束後，瑪氏又通過詳細的市場調查，挖掘出MM豆新的吸引點——不融化的巧克力豆。因為不融化的巧克力豆，對要幫小孩洗各種因為吃糖果而弄髒的衣服的大人們，簡直具有天然的吸引力。於是，瑪氏打出了極具誘惑力的廣告語“只溶在口，不溶在手”，在各種電視節目裡瘋狂做廣告。這句廣告詞被評為“影響人類進程的 30 個廣告”之一。
法蘭克·瑪氏(Frank Mars)去世後，瑪氏公司的收益日益下降，法蘭克·瑪氏(Frank Mars)的第二任妻子艾瑟爾去世後，將瑪氏的一半股權轉給了弗瑞斯特。也正是如此，弗瑞斯特與其他持股人展開了一場公司控制權的爭奪戰，最終，在1964年得以全權掌控瑪氏公司。
1979年瑪氏推出彩虹糖成為繼M&M"S豆之後又一款風靡全球的糖果。
1967年，成立了皇家寵物食品有限公司，這是第一個專門為大型犬和幼犬設計的狗糧。
1986年，瑪氏收購德芙，在對德芙巧克力的純度和口味進行改善後，在20世紀90年代推出了牛奶巧克力和黑巧克力等新口味巧克力。
2008年瑪氏公司聯手巴菲特，斥資230億美元收購了美國最大的口香糖製造商箭牌，從而使公司成為全球行業老大。
箭牌是美國箭牌糖果有限公司（Wm Wrigley Jr Company）的簡稱，公司成立於1891年，由小威廉.瑞格理創辦。
到目前為止，瑪氏已經擁有10餘個品牌價值超過10億美元的國際品牌，包括士力架、M&M"s豆、彩虹糖、德芙和益達等品牌，被譽為美國食品行業的“寶潔”。
然而，讓人不解的是，這家年銷售額超千億，在全球擁有7.2萬名員工的公司，它的總部只是一座能容納80人的兩層小樓，門口沒有任何標誌，只有一塊寫著“私人房產”的牌子。
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