聚膳源
布依族，現有2545059人，主 要聚居在貴州省黔西南兩個布依 族苗族自治州。以及貴州的都勻、 獨山、平塘、鎮寧等10個縣（市 ）。其餘散居於雲南、四川、廣 西等省（區）。
布依族地區山青水秀，自然 風光多姿多彩。著名的黃果樹瀑 布、貴陽花溪、安順“龍宮”溶 洞、盤江鐵索橋等十幾處旅遊景 點，每年迎接成千上萬的遊客。除旅遊資源外，野生動 植物資源及礦產資源也很豐富。
布依族以農業為主，種值水稻的歷史較為悠久。紅 水河流域還是中國重要林區之一。
布依族是雲貴高原東南部的土著居民，早在石器時 代就在這裡勞動生息。布依族與古代的“僚”、“百越 ”、“百濮”有淵源關係。唐代史稱“西南蠻”，宋元 以後稱“蕃”、“仲家蠻”、明、清稱“仲蠻”，新中 國成立後，統稱布依族。
布依語屬漢藏語系壯侗語族壯傣語支，沒有本民族 文字。2 0 世紀5 0 年代創制了布依文，但未能普遍推 廣，現在通用漢文的較多。
布依族居住的顯著特點是依山傍水聚族而居。民居 多為幹欄式樓房或半邊樓（前半部正面看是樓，後半部 背面看是平房）式的石板房。貴州的鎮寧、安順等布依 族地區盛產優質石料，而且還有可一層層揭開的薄厚基 本均勻的平整的大石板。當地布依族因地制宜，就地取 材，用石料修造出一幢幢頗具民族特色的石板房。石板 房以石條或石塊砌牆，牆可壘至5 至6 米高；以石板蓋 頂，風雨不透。總之，除檁條、椽子是木料外，其餘全 是石料，甚至家庭日常用的桌、凳、灶、缽都是石頭鑿 的。一切都樸實厚重，固若金湯，這種房屋冬暖夏涼， 防潮防火，只是採光較差。
布依族建造房屋有很多講究。首先要請陰陽先生看 “風水”，選擇依山傍水處作宅基，不僅要背靠青山， 而且要面朝碧峰。靠山最好是“臥獅拱衛”、“青龍環 護”、“貴人坐椅”等山勢；向山要選“二龍搶寶”、 “雙龍戲珠”、“萬馬歸槽”、“壽星高照”等形態。 好在布依族地區多為石灰岩山地，這種蒼山翠嶺並不難 尋。起房造屋要選吉日，吉日前一個月請木匠破料做房 架。豎房架的吉日要供祭魯班師傅。房架豎好，岳父家 送來大梁，大梁上拴有紅綢扎的大花朵，並有樂隊和舞 獅隊鳴鞭炮伴送。上樑時又要舉行歌舞祭禮和宴飲。最 後是接祖宗牌位和灶神（炭火）到新居。建新房的整個 過程，在布依族村寨裡都充滿喜慶與互助的氣氛。 布依族居住的石板房
布依族的蠟染久負盛名。早在宋代，就有貴州惠水 特產蠟染布的記載。清代史書上所說的“青龍布”，就 是蠟染布，布依族姑娘從十二三歲起，便開始學習蠟染 技術。先把蜜蠟加熱熔為蠟汁，然後用三角形的銅製蠟 刀輕蘸蠟汁，在自織的白布上精心描繪各種漂亮生動的 圖案，再放入藍靛缸中漬染成藍色或淺藍色，最後將布 入鍋煮掉蜜蠟，撈 出後到河水中反覆盪滌晾乾，就成 獨具特色的蠟染工藝品。
做成的蠟染布料，圖案豐厚樸實，繪畫活潑豪放， 並呈出獨有的龜紋（亦稱小波紋），具有機器所不能代 替的藝術效果。
不同地區的蠟染藝術有不同的風格：有的愛以花、 鳥、蟲、魚作蠟染圖案，構圖大膽，形象生動；有的卻 以結構嚴謹、線條細膩為特點；有的取材於龍爪花和茨 藜花，色調粗獷明快……蠟染藝術不僅美化了人們的生 活，也豐富了中外婦女的衣著。
近年來貴州還建了些蠟染廠，有專門的美工設計師 創作繪製出新的圖案。各種人物、動物的形象更為豐富 ，而且色彩也趨於多樣化。
蠟染布多作婦女頭巾、衣裙、圍腰、被面、門簾、 窗簾之用。有些工藝水平較高，圖案非常新奇精美的， 也被當作藝術壁掛來裝飾居室客廳及賓館飯店。布依族 婦女還在蠟染衣裙上再加刺繡更加風采迷人。
布依族姑娘從小就有製作蠟染的靈氣，她們所穿的服裝大都是親手縫製，合身得體，古樸典雅。
布依族的戲劇有布依戲、地戲、花燈戲等。其中布 依戲流傳最廣，已有2 0 0 多年曆史。每個戲班3 0 多 人，演員有生、旦、醜、大王、武將等分工。伴奏有鑼 、鼓鈸、二胡、月琴、簫、笛、木魚等。以布依語演唱 ，以漢語道白對話。劇目有本民族傳說故事和移植漢族 傳統劇目兩類。
地戲因在平地演出，不需塔臺設景而得名。民間傳 說地戲是向其他兄弟民族學來的。戲班都是農民業餘組 成，一般以村寨為單位。能組織起戲班，並在農閒節日 裡走村串寨演出，是生活富足的表現，所以群眾很支持 。演出時演員著戲裝，戴面具於額部，面具下垂一塊黑 紗布遮住臉。武將頭插野雞翎，背戴背靠和小旗。面具 以楊木雕成，著色畫成各種人物臉譜，有鬍鬚的人物還 裝上鬍鬚髯口，形象十分生動逼真。有打擊樂和管絃樂 伴奏。劇目題材多取自《說唐》、《岳飛傳》、《楊家 將》等歷史小說故事。用布依語演唱。有關專家學者認 為地戲起源於古代的“儺”，是戲劇藝術的“活化石” 。
每當布依戲和地戲演出時，觀眾擁滿場地周圍的空 地山坡，足見其被群眾喜聞樂見的程度。
查白歌節
布依族節日較多，其中多數是在山坡林間歡聚交友 ，歌舞遊戲，談情說愛。
查白歌節是貴州興義地區布依族傳統節日，節期在 每年農曆六月二十一日至二十三日。屆時有周圍1 0 多 個縣乃至雲南、廣西的各族群眾數萬人參加，規模可謂 盛大。關於節日的來歷，傳說是古代這裡有對青年，男 的叫查郎，女的叫白妹，倆人早有愛慕之心。某日，白 妹在山上砍柴，險遭猛虎襲擊，查郎射殺老虎，二人確 立愛情。山官垂涎白妹如花似玉的容貌，但威逼利誘皆 告失敗，於是害死查郎，搶走白妹。白妹放火燒燬山官 宅第，並投火殉情。群眾為紀念他們，把當地寨名改叫 查白寨，把白妹殉情的日子定為節日，把查郎射殺老虎 的地方當作歌場。
節前各家拆洗衣服被帳，掛滿村寨前後，象徵白雲 繚繞，取意乾乾淨淨，清清白白。節日裡扶老攜幼，成 群結隊，趕往查白寨周圍。年輕人不僅盛裝英姿，而且 帶著定情信物，躍躍欲試，盼望得到查郎與白妹那種忠 貞不渝的愛情。節日活動的主要內容是賽歌，白天在歌 場賽，晚上到住戶的院裡或屋中唱，主人供給“花米飯 ”（染成五色的糯米飯）和“茶水”（實際上是米酒， 布依人習慣以酒代茶待客）。認親訪友，吃湯鍋。傳說 湯鍋起源於燉吃查郎射死的老虎，後來是虎骨燉牛肉湯 ，現在多以山泉水大鍋燉豬肉、狗肉代替。近年來由於 商品經濟的發展，人們在節日遊樂外，還增加了旅遊購 物的內容。總之是乘興而來，滿意而歸，過了今年，又 盼來年。
主食多以大米為主。民間喜歡用一種專門的炊具“甑子”把米蒸成米飯。布依族普遍喜食糯米，並常當成改善生活或調劑口味的主食。冷菜、“青苔凍肉”、“拌豌豆涼粉”等，是布依人喜歡的食品。酸菜和酸湯幾乎每餐必備，尤以婦女最喜食用。還有血豆腐、香腸及用幹、鮮筍和各種昆蟲加工製作的風味菜餚。 大部分佈依族都善製作鹹菜、醃肉和豆豉，民間特有的醃菜“鹽酸”馳名中外。葷菜中，狗肉、狗灌腸和牛肉湯鍋為上餚。在宰豬時布依族習慣在血盆中先放一些鹽，然後與豬血一起攪動，凝固後把蔥花、佐料，加肉末下水燒湯，與豬血一起煮，稱為“活血”，作為待客的最好菜餚。貴州的布依族若遇婚喪嫁娶，喜用黃牛作菜。酒在布依族日常生活中佔有很重要的位置。每年秋收之後，家家都要釀製大量的米酒儲存起來，以備常年飲用。布依族喜歡以酒待客，不管來客酒量如何，只要客至，都以酒為先，名為“迎客酒”。飲酒時不用杯而用碗，並要行令猜拳、唱歌。布依族傳統小吃很多，特別是居住在雲南的布依族，善作米線、餌塊、豌豆粉、米涼糕等。
除了豐富的民族節日外,布依族的另一道風景就是獨具特色的民居建築————石頭寨。在距離黃果樹大瀑布3公里的布依水鄉石頭寨,映入眼簾的是青山、白屋、竹林、綠水。那裡的布依人以石片當瓦、石條當柱、石塊當磚、石礅當凳。石欄杆、石窗、石桌、石磨、石路、石拱橋……無一不用石,這裡的布依人,祖祖輩輩以石為伴,布依人家獨有的石文化給我們留下了與自然和諧相處的典範。
站在“石頭世界”裡,還可以欣賞到另一道風景:布依蠟染。蠟染,古時候稱為蠟頡。它的製作方法是用蠟刀蘸上蠟液,在白布上畫出紋飾,然後將畫好的布放進靛藍缸內染色。經過多次漂染,沒有蠟的地方就變成藍色或青色,塗有蠟的地方仍然呈現白色,各種美麗的圖案也就顯現出來了。
布依的美用文字是難以表達的,布依文化的魅力更不是一篇小小的文章能承載得了的,只有當你的雙腳踏在布依山寨的石板路上時,你才能體味到什麼是無法抵抗的誘惑力。
小芳技能廠
布依族的由來：布依族由古代百越人演變而來。唐代史稱“西南蠻”，宋元以後漢族史籍中稱“蕃”、“仲家蠻”，明、清稱“仲蠻”，解放前，布依人被稱為“仲家”、“水戶”、“夷族”、“土邊”、“本地”、“繞家”等。 布依族早在上古就生活在今貴州地區，是雲貴高原東南部的原駐民。布依族與壯族同源，由古代的“僚”、“百越”、“百濮”等部族演變而來。 布依族，中國西南部一個較大的少數民族。2010年全國第六次人口普查有287萬餘人。現位居全國56個民族人口排名第12位。 布依族大部分以“布依”或“布越”自稱。“布”是“人、民族”之意，“依”即“越”，是布依族族名專稱。“布依”就是“依人（越人）”的意思
