林瑋盈
回答：1、聚豐德飯店，始建於1937年，由十幾個股東出資設立，取自當時濟南最有名的三個大飯店中的一個字，意為取眾家之長之意。地處大觀園，號稱魯菜大師的黃埔軍校。以魯菜為主，特色菜油爆雙脆、蟹黃雙翅、黃燜鴨肝、烤鴨、九轉大腸、油璇、銀絲捲。
2、草包包子鋪，始創於上世紀三十年代，地處普利街15號，以魯菜為主，特色豬肉灌湯小籠包，用刀切餡，配筍丁、蛋糕丁、小磨香油精心調製，皮薄餡靚，口感鬆軟，香而不膩，鮮荷葉包裹，使熱包子別有一種清香。炒菜也有特色：乾燒鯧魚、爆炒腰花、滑溜裡脊絲、肘子肉拌黃瓜、奶湯蒲菜。
3、金三杯酒店，趵突泉和陽光舜城都有店面，創於1985年，以魯菜為主，川滬粵菜為輔。榴蓮酥、蛋黃酥事有名的特色小吃，溜肝尖、嗆腰花、烤鴨，九轉大腸也很受歡迎。
4、春江飯店，總店地處共青團路，有多家分店。特色菜全家福：鵪鶉蛋、蝦仁、海參、雞肉等，湯濃雪白，味道極佳。京醬肉絲，棒子魚，黃燜排骨，魚香肉絲。
5、陽光旅遊餐廳，老字號連鎖酒店，陽光旅遊餐廳在濟南著名旅遊景點千佛山風景區內，層山疊翠，佛光普照，綠蔭掩映，餐後繞山環遊，別有風味。特色菜家常豆芽、白菜豆腐燉五花肉、剔骨肉拌黃瓜，陽光酥鍋、陽光大餑餑、
6、聚福林海鮮城，位於濟南窯頭，特色菜：菠蘿蝦球，醬燜大黃花，茶樹菇炒牛肚，燴松肉，海鮮疙瘩湯
另外梅飛、八不食、三義和、陶然餃子、黃三怪、安徽人家、膠東海鮮王、陶然亭、天豐園狗不理、鸚鵡小廚、魚翅皇宮都屬於濟南有特色的飯店，每一家都能拿出幾個叫得出名堂的特色菜品。
我是老虎誰都怕
介紹幾個濟南的老字號飯店，希望可以幫到你。
1.會仙樓飯莊(芙蓉路店)是一家傳統的魯菜餐館。餐廳規模不大，每天慕名而來的食客卻多至爆棚，等位似乎也成為了這裡的家常便飯。
2.草包包子鋪(普利街總店)草包包子，在濟南老百姓心中，不亞於狗不理之於天津衛，居然有一句俗話說，到濟南不吃草包，就相當於去天津沒吃狗不理。
3.閆濟和，麵館必點的面有兩種，一是油潑面，二是臊子油潑面。作為北方人我也是北方面食和麻辣愛好者，這家店的面完全征服了我。
4.老牌坊魯菜名店(省體店)羊湯與燒餅是這家餐廳的特色，清淡不帶一絲羶氣的羊湯就著外皮酥脆內裡多層的燒餅，雖然簡單，卻不失大餐的美味。
當然還有好多，比如城南往事、老金家等都是值得一去的，但是每個人的口味不一樣，我喜歡的並不一定您也喜歡，需要您實地考察一下。
徐家嶺id
我知到的濟南有特色的飯店有：新淨雅烹小鮮，聚豐德，匯泉，皇城根，城南舊事，鵲華居，陶然亭，興泉，舜和國際等等。還有好多我沒去過的有特色的飯店，忘了叫什麼名字了。
泉城吳先生
1 、陽光家常菜 自制肉凍、辣炒豆芽 3-4 人百元左右 千佛山公園正門、齊魯賓館對面
2 、微山湖漁館 三吃黑魚、風味魚渣 3-4 人一百二十元左右
3 、幸福樓全羊館 沙鍋鯰魚、炸藕盒、龍蝦球 3 - 4 人一百二十元左右 湖山路
4 、於記妙食 水煮魚、毛血旺、亂炒 3 - 4 人百元左右 幸福樓全羊館隔壁
5 、湖北漁村 湖北三蒸、瓦罐白菜 3 - 4 人百元左右 五龍潭公園北門
6 、萊蕪羊肉湯 很純正的魯中做法，豪華羊肉湯 3 - 4 人 120 元左右
7 、 “ 新紹興 ” 小菜館 苔杆炒肉絲 鳳爪 龍蝦球 山大那邊的阿波羅對面 3 - 4 人 80 元左右
8 、 “ 玉環泉 ” 老菜館 在省府前街 主要是龍是、田雞 3 - 4 人百元左右
9 、老街坊魚頭館 當然是火鍋了 3 - 4 人百元左右 銀座商城附近
10 、渝香酒家 酸菜魚，口水雞，蒜泥白肉，水煮魚(肉)片，夫妻肺片 共青團路，市中醫對面 3 - 4 人百元左 (財院附近也有一家)
11 、好特天府 蒜泥白肉 水煮肉片 3 - 4 人 50 元左右 山師東路上一家小店
13 、金盆水煮魚 3 - 4 人 80 元左右 在燕子山西路南段的路東，過了萬隆超市再向南大約五 十米 ，緊挨著武警支隊的禮堂
14 、三友魚館 火鍋魚 大份 40 元，小份 25 元，辣味分為三星，可以自選 經七緯一路口南(有人反映一般)
15 、小天鵝 正宗川味火鍋滋補類全有、價格較高 3 - 4 人 180 元左右
16 、泉城路新華書店後邊有個滕州羊肉泡饃，很不錯，實惠的很，羊排最地道。便宜! 17 、玉泉森信旁邊有家米線味道好極了 3 - 4 人 60 元左右 文化東路上體院旁邊有家米線也不錯，就是歷下大潤發路口往西一碗米線才 4 元
18 、欣意川味 水煮魚 18 元一份 紅油雞塊 8 元 3 - 4 人 60 元 據反映味道好極了!泉城路女人街、肯德基隔壁二樓!!
19 、春江飯店(魯菜) 爆炒腰花 海鮮豆腐湯 3 - 4 人百元左右 地方我就不用說了吧
20 、百草園湘菜館 黑魚三吃 臘肉蘿蔔條 3 - 4 人百元左右 東關大街東首中泰大廈一樓 21 、瑞香村 東關大街東頭，各種熟肉製品一絕，特色品:熏製五香肉
22 、英雄山腳下的小吃城，都不錯!!記得有一家西北風味的，肉加饃和酸湯水餃做的地道，而且價格便宜。
23 、在經七路、建設銀行大樓東臨有家 “ 文武快餐 ” 典型的濟南口味、新推出排骨味道很好、木須肉、小白菜粉條肉絲都是特色、最主要是米飯正點、經濟實惠、 3 - 4 人 50 元飽飽!
24 、黃土地，解放橋路口往西，北面第一個路口往北行 100 米 ，裡面大部分是陝西風味，最好吃的是西安涼皮做的特滑爽，小土豆燒排骨，那個 “ 小土豆 ” 是用芋頭做的，還有好多菜做的也特別好吃。
25 、陶然餃子城，車站北街這邊，全福立交橋這裡(過火車的那個橋)味道不錯，而且量大，而且餃子也做的特棒，皮薄餡多， 4 人百元左右
26 、衛巷快餐，泉城路新華書店向南，拉皮，魷魚圈，涼拌黃瓜，海鮮疙瘩湯都是特色菜，排骨什麼的也挺好吃，菜品較甜， 4 個人也就花 70 多就可以吃的不錯
27 、經七緯二路東方大廈旁邊的阿里巴巴，很不錯的燒烤，六角一串。
28 、芙蓉街裡年前開了家肉夾饃涼皮店，味道很正宗，剛開業時見過女老闆，正宗陝西人，現在在山師東路北段又開了家分店。
29 、解放橋仙竹對面的重慶魚莊的特色菜是:酸菜魚，辣炒田雞，龍蝦球，嘎拉遊 龍蝦有兩種:魯味和川味的，都好吃。 3 - 4 人 120 元左右
30 、說幾家我覺得不錯的麻辣燙 東門往東的一個路口，往裡走有一家候姓麻辣燙，很棒噢，料足，麻汁調的 N 好吃 財院有家小攤就在
34 路車站(路北的)旁邊，生菜球特別的好吃 順便說一家燒餅夾雞蛋，就在財院正對面拐角的那裡
31 、濼文路上有家 “ 青州小吃 ” ，店小飯香，那裡做的棒骨、肋骨風味別具一格。各類小炒味道也不錯。都是 10 元。
32 、泉城路中段百段百貨大樓原址對面大衚衕裡新開的北京炸醬麵館，風味獨特，而且那裡有比較地道的京腔吆喝，極富北京的地方特色。 5 元一碗
33 、上新街(飲虎池對面)有家燒餅店，老濟南都喜歡吃，那家的麻醬燒餅香噴可口。 0.35 元一個
34 、濟南馮氏餃子城
35 、省博物館北邊的賴皮魚進去可以先要一盆黑魚(偶覺得黑魚最好，沒什麼刺)然後再點火，用黑魚的湯涮東西!!大盆的黑魚是 68 ，小的是 48 ，推薦要土豆哦!一盤是 3 塊錢，還有凍豆腐。。。。。牛肉羊肉是 10 塊錢一盤，還有好多種!四個人的話 100 到 150 是足夠的了!
36 、斜馬路北頭 “ 老王燒烤 ” 那裡的白腰和雞翅非常好吃，特別推薦!
37 、家樂福 F-1 沸騰魚 好吃、貴
38 、銀座 F-1 日式火鍋 好吃，俺都懷疑是不是加料了
39 、黑西路非凡附近有一家東北人開的韓國燒烤，開業是不錯，後來質量有下降
40 、山師東路的無窮花，一韓國老太太開的，韓國飯地道，價格很貴另外再給你推薦幾個特色的:川菜:巴山夜雨 湘菜:湘鄂情懷魯菜:魯西南風味樓 泰國菜:玲瓏泰 蕉葉仿葷菜:朵朵開素食店
土傢伙兒小范
山大路北頭有一個酌一杯魯菜館，菜品還不錯。特別是他做的炒雞、爆炒腰花、滑炒裡脊絲、手抓排骨、辣椒炒肉、香辣牛蛙、口味非常好，可以嘗一下。
寶媽鄉村生活
我知到的濟南有特色的飯店有聚豐德，匯泉，皇城根，膠東人家，五大件，城南舊事，鵲華居，陶然亭，興泉，舜和國際等等。還有好多我沒去過的有特色的飯店，忘了叫什麼名字了。
