很久以前藍田的百姓就外出打工，走南闖北，但乾的最多就是廚師，所以藍田被稱為“勺勺客”。曾經出現過許多御廚，給大清帝國的皇帝做過飯，現在北京還有許多知名的廚師來自藍田。藍田也出現過許多有名的特產，比如神仙粉，八大碗，油餅饃，活絡等。 分享到: 閱讀更多 大醫國士 的文章 關鍵字: 御廚 廚師 藍田
