史書記載，周朝時期，對家養的狗就有明確的分類，第一則是家犬，第二則是獵犬，第三則是肉犬，其中獵犬就是箭毛獵犬。大多認為杜高是世界獵犬之王，野豬的剋星，杜高確實很優秀，但我國也有種與它不相上下的獵犬——黃石箭毛獵犬。黃石箭毛獵犬是中華名犬，而它現在正處於最危急的時刻。
黃石箭毛獵犬也叫西狗，是黃石等地的一種原生犬種，身形修長、健壯，被毛短直而硬，鼠尾，立耳，湖南地區也有分佈。湖北箭毛獵犬是一種優秀的狩獵犬種，目前數量較少，處於瀕臨的情況，屬於亟待拯救的本土犬種。
黃石箭毛獵犬分為：中型犬和小型犬，中型的黃石箭毛獵犬肩高在40～50釐米，以體型方正為佳。小型的黃石箭毛獵犬肩高30～40釐米，以五短為佳。黃石箭毛獵犬的舌上都有斑點，如果各方面都很優秀的話，以全紫舌為佳。黃石
黃石箭毛獵犬的尾巴有馬刀尾、旗杆尾（尾巴指天豎起來的）、狼尾、金錢尾，這幾種尾型，以金錢尾最難得，以前旗杆尾最多，通常人們都喜歡旗杆尾。但金錢尾的黃石箭毛獵犬膽子大，並且更聰明，下口更狠。對陌生人的防備心理一般都很強，是狩獵和看家護院的優秀犬種。
被稱箭毛犬是因它的背部皮毛長而硬，並且十分的濃密厚實，屬於“蓑衣毛”，因它的皮毛長而硬，所以用弓箭的箭來形容，稱之為箭毛犬。另一種解釋是黃石箭毛獵犬在發起進攻之前，一般都會弓起身子，如箭一樣蓄勢待發，箭毛犬也由此得名。
黃石箭毛獵犬需要長年在叢林中奔跑，還不時需要在叢林中跟各種飛禽走獸相互搏鬥，所以它們的毛髮就是最好的盔甲，這是它的基本特徵。黃石箭毛獵犬長相奇特，葫蘆頭，蒜頭腳，嘴短寬，腰稍弓，被毛短而硬，毛下有底紋，毛色有谷黃色、黑色和麻色。
黃石箭毛獵犬的嗅覺靈敏，警惕性高。兇悍勇猛，耐力好，它們的身材勻稱，動作更是靈敏，是叢林中的獵殺動物高手，在叢林中穿梭奔跑具有王者的風範。
黃石箭毛獵犬行動非常敏捷，易於訓練，敢於和比它大的狗對持。黃石箭毛獵犬有超強的耐力以及超快的奔跑速度。目前就算在黃石也難以見到純種的湖北箭毛獵犬了，源於沒有優育犬種的傳統與習慣，加上外來犬種的衝擊，純種的黃石箭毛獵犬已是十分少見。
黃石箭毛獵犬跟其他地方的箭毛犬，仔細看是有著很大的區別，不光是頭臉，還有毛下面的底絨，體型等。黃石箭毛獵犬以谷黃色最多，還有麻色（就是毛的根部或毛尖的顏色是黑的，背部的每根毛一半黃毛一半黑毛）、黑色、白色和虎斑等。
黃石箭毛獵犬狩獵的成功率很高，所以很受當地人的喜愛。由於近幾年來，有國外犬種大量引進我國，而黃石箭毛獵犬一直都生活在偏遠的山區，所以到現在還處於無人認知，如今更是處在滅絕的邊緣。
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