從蘇州小巷裡走出來的著名作家、中國作協副主席陸文夫先生因為他的中篇小說《美食家》在讀者中的影響，使其獲得“
文壇美食家”的雅號，是當今文壇上公認的酒仙，對於中國名酒雙溝大麴，陸文夫先生更是情有獨鍾。提到陸文夫先生飲酒可謂是“歷史悠久” 了。陸文夫老家泰興過去也是個酒鄉，幼時就接觸過美酒，十二三歲的時候，陸文夫參加表姐孃家的回門酒宴，居然和成人較量飲酒，直到喝醉，而且成美談。
上世紀九十年代，陸文夫在姑蘇城十全街上開了一間“老蘇州茶酒樓”，用他個人的話說，一來為賺點錢好補貼所辦《蘇州雜誌》的虧空，二來會會朋友，自己飲酒亦方便。
一次，陸文夫在無錫江南酒家吃飯，見桌上有雙溝酒，還未動箸，他卻先呷了一口，明眼人一眼就能看出他是個會喝酒的人，而且很喜愛這種濃香獨特的低度白酒。一杯下肚後，陸文夫端起那個剛剛又斟滿的酒杯，回味那綿香醇厚的“雙溝”風味，對同桌的友人深情地說：“今天在這裡能喝上雙溝大麴是件很不容易的事。”弦外之音，聽得出這位文壇酒仙不光了解雙溝大麴是國家名酒，而且還十分掌握雙溝大麴在江南市場上非常緊俏的行情。
1985年10月，陸文夫先生應邀與全國著名作家劉心武、高曉聲、茹誌鵑、陳登科、趙愷、田流、吳泰昌、張弦、胡石言、顧爾鐐、徐兆淮、周桐卷、唐鐵海、史中興、林偉平、趙翼如、齊明昌等人到雙溝酒廠參加由《鐘山》、《雨花》和廠裡聯合舉辦的《文學與酒》筆會，揮筆在石言先生為雙溝酒廠題的“雙溝得秀才幾個，淮水獻美酒萬噸”的落款處寫上了自己的名字。
在雙溝酒廠為作家們舉行的招待酒會上，陸文夫酒後吐真言：“酒能縮短人與人之間的距離”。席間，陸文夫侃侃而談，邊飲邊論，妙語連珠，談笑風生，大大點燃了與會者的酒興，那次，陸先生再次得飲雙溝大麴，心情格外高興。
陸文夫先生愛飲酒，但很有講究，據非白在《“美食家”品酒》中說，陸文夫與友人論及當今“我國哪些白酒最好”時，陸文夫把杯中的雙溝大麴一口喝乾後，笑盈盈地說：“喏，雙溝大麴的確很佳……”陸先生這句話並非是給“雙溝”作廣告，而是證據確鑿。
陸文夫到過雙溝，並與雙溝酒廠的廠長及宣傳科長是好朋友，他完全瞭解雙溝，瞭解雙溝酒。雙溝酒廠地處淮河與洪澤湖的交匯之濱的鄉村古鎮，雙溝鎮南的古淮河碧波澄淨，兩岸風光秀麗，景色怡人，當地有民謠：長淮之水清如苔，行人但覺心眼開。至今淮湖交匯處的水未受汙染，雙溝酒的質量始終是“天下第一流”的。
陸文夫先生鍾情雙溝酒是有歷史淵源的。他在一篇文章中回憶說：“那是十年動亂之中，我在蘇北黃海之濱安家落戶，冬日裡海風勁吹，四野人稀，茅屋透風，凍得發抖，自然是喝酒的好時機，可卻買不到酒。為了買兩小瓶白酒，跑了三里路，過了一條河，在供銷社的門口擠掉了棉襖上的兩粒鈕釦。偶爾有朋自遠方來，饋我兩瓶有金紙貼瓶的雙溝酒（60度優質雙溝山河大麴），我慢慢地呷，細細地品，嗚呼，此時方知世間還有好酒！其實，世間的好酒何止雙溝。自此之後，酒友相逢，撫杯論酒，我總要說雙溝酒如何如何，如何入口香濃而又不衝，無水味，無糖味，無苦味，不上頭，像一篇故事性不強而又十分耐讀的小說。我的意見為許多人首肯，老酒友到我家來時，便指明要喝那瓷瓶裝的雙溝酒（國家名酒青瓷瓶裝雙溝大麴），想挖光我那平時捨不得的存貨。”
陸文夫先生愛飲雙溝酒，愛論雙溝酒，在他作品中一寫到“酒” 字，總會不時冒出“雙溝”來，足見這位文壇大家與“雙溝”的不解之緣。
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